Identificeer schimmels in de tuin en behandel de oorzaken

Champignons zijn iets heel bijzonders en je bent meestal blij om ze te zien tijdens een wandeling. Maar als de paddenstoelen in de tuin verschijnen, is de vreugde vaak niet zo groot.

Niet alle paddenstoelen in de tuin zijn een probleem. Sommige zijn essentieel voor het gezonde leven van bomen, terwijl andere schadelijk zijn. We laten zien hoe om te gaan met paddenstoelen in de tuin en geven een kort inzicht in veelvoorkomende soorten paddenstoelen in de tuin. Hier vind je ook welke eetbaar, ongewenst of zelfs giftig zijn.

Zijn paddenstoelen in de tuin goed of slecht?

Champignons in de tuin zijn niet goed of slecht. Ze komen echter meestal voor wanneer de omstandigheden voor tuinplanten niet optimaal zijn. Omdat ze daarom indicatoren zijn van problematische omstandigheden in de tuin, worden ze zelf vaak als een probleem beschouwd.

Schimmels ontstaan ​​vaak op plaatsen waar veel schaduw is, een hoge bodemvochtigheid of zelfs wateroverlast en veel rottend organisch materiaal. Een lage pH-waarde bevordert ook de groei van schimmels, omdat de bacteriën in de bodem eerder worden geremd. Koele temperaturen helpen de paddenstoelen ook om te gedijen. Als al deze omstandigheden tegelijk in de tuin voorkomen, is de kans groot dat paddenstoelen uit de grond of op hout groeien. In zekere zin begunstigen deze factoren elkaar en ondersteunen ze het ondergrondse mycelium bij de vorming van vruchtlichamen. Dit zijn dan de paddenstoelen die we boven de grond zien.

Omdat er van nature veel schimmelsporen in de grond en op hout voorkomen, is het heel normaal dat er schimmels in de tuin verschijnen. Door houtvezels in het substraat kan het ook voorkomen dat ze in gekochte potgrond groeien. Paddenstoelen zijn in wezen fascinerende wezens die kunnen voorkomen als smakelijke eetbare paddenstoelen of als dodelijke paddenstoel en belangrijke taken vervullen in ecosystemen.

De champignons zelf zijn niet slecht. Ze zijn zelfs belangrijk voor de afbraak van organisch materiaal of voor de bomen waarmee ze een symbiose vormen. Omdat ze echter voor veel planten vaak een suboptimale bodemgesteldheid aangeven, kunnen schimmels in het bloembed een indicator zijn van problemen in de tuin. Sommige soorten schimmels, die zogenaamde heksenringen vormen, veroorzaken problemen in het gazon - maar de meeste verdwijnen snel vanzelf.

In één oogopslag: wat bevordert schimmels in de tuin?

• De schaduw
• Hoge luchtvochtigheid
• Lage temperaturen
• Organisch materiaal zoals hout of houtresten in of nabij de grond
• Lage pH

Identificeer paddenstoelen in de tuin

Wees voorzichtig bij het identificeren van paddenstoelen in de tuin. Als je eetbare paddenstoelen wilt identificeren, kan het gebeuren dat je per ongeluk een giftige dubbelganger vangt. Omdat paddenstoelen meestal gebonden zijn aan bepaalde habitats en zelfs boomsoorten, helpt de groeilocatie ook bij het identificeren van de tuinpaddestoelen.

Zo zijn er zogenaamde saprobische schimmels die gebonden zijn aan dood, organisch materiaal. Omdat ze niet afhankelijk zijn van specifieke boomsoorten, komen deze Paddestoelen in het gazon vrij voor. Welke soorten veel voorkomen in gazons leest u in ons speciale artikel.

Tip: Een paddenstoelenidentificatieservice wordt vaak aangeboden in steden, waar paddenstoelenexperts uw gissingen dubbel controleren.

Sommige paddenstoelen zoals de weidepaddestoel (Agaricus campestris) kan zelfs op kunstmatige grond worden gekweekt, terwijl andere schimmels afhankelijk zijn van het precieze samenspel van boomsoorten en grond. Veel van deze soorten associëren zich met de boomsoort waarmee ze geassocieerd zijn. De schimmel omhult de plantenwortel ondergronds, dit wordt mycorrhisatie genoemd. Hierdoor profiteren schimmel en boom van elkaars aanwezigheid en vindt er een uitwisseling van stoffen plaats. De schimmelhyfen dringen door tot in de intercellulaire ruimten van de boomwortels en geven voedingsstoffen af ​​aan de boom. Dit geeft de schimmel op zijn beurt energierijke suikerverbindingen terug, die hij verkrijgt door fotosynthese. Omdat schimmels geen chlorofyl hebben, dus geen groen pigment, zijn ze zelf niet in staat tot fotosynthese. Sommige paddenstoelensoorten vormen alleen een symbiose met zeer specifieke boomsoorten, daarom geeft de standplaats van de paddenstoel ook informatie over de soort.

• Grasgroene russula (Rusula aeruginea): Deze schimmel wordt meestal gevonden onder of in de buurt van berkenbomen. Soms is het ook te vinden onder sparren. Zijn hoed is groenachtig of grijsachtig en heeft een vettige glans. Het behoort tot de lamellaire paddenstoelen en kan zowel gekookt als gebakken worden.

• Schaarse squab (Pholiota squarrosa): Deze schimmel wordt vaak gevonden aan de voet van appelbomen, maar kan ook worden gevonden op ander hardhout, dood of levend. Het gelige scherm is bedekt met schubben. De Sparrige Schuppling mag niet worden geconsumeerd.

• Baksteenrode Crack Schimmel (Inocybe erubescens): Heeft u linde- of beukenbomen en kalkrijke grond en gele paddenstoelen in uw tuin, dan heeft u mogelijk te maken met de steenrode scheurenschimmel. Het komt dan niet alleen bij de bomen voor, maar ook in het gazon. Zijn hoed met de lamellen eronder is eerst lichtgeel, maar kleurt later oker. Het is een van de paddenstoelen in de tuin.

• paddenstoel (Amanita muscaria): De vliegenzwam is waarschijnlijk de meest bekende paddenstoel en is gemakkelijk te herkennen aan zijn rode hoed met witte stippen. Het behoort tot de lamellaire paddenstoelen en consumptie, vooral in grote hoeveelheden, kan leiden tot vergiftigingsverschijnselen zoals gastro-intestinale problemen en falen van de bloedsomloop. Het wordt vaak gevonden onder berken of sparren.

Bestrijd en verwijder schimmels in de tuin

De meeste paddenstoelen verschijnen plotseling, min of meer van de ene op de andere dag, in de tuin, maar ze verdwijnen ook weer snel. Het is daarom vaak niet nodig om de schimmels zelf te verwijderen. Kortom, paddenstoelen maken gewoon deel uit van een functionerend ecosysteem. Paddestoelen onder bomen zijn vooral belangrijk voor de verzorging van hun partnerplanten en mogen niet worden verwijderd.

Als u echter giftige paddenstoelen in de tuin heeft ontdekt die een gevaar vormen voor huisdieren of kinderen, kunnen de vruchtlichamen met een scherp mes worden gescheiden en weggegooid. Het is essentieel om handschoenen te dragen. Deze methode verwijdert alleen het vruchtlichaam, maar niet het ondergrondse schimmelnetwerk.

Omdat schimmels een teken zijn van verdichting en wateroverlast, zijn schimmels in de tuin ook indicatoren van de bodemgesteldheid die de meeste planten niet krijgen. Als u paddenstoelen in de tuin wilt verwijderen, moeten daarom maatregelen worden genomen om de bodemgesteldheid te verbeteren. Tegelijkertijd voorkomt dit dat de vruchtlichamen groeien. Geschikte maatregelen zijn bijvoorbeeld:

• Indien nodig kunnen meer licht en hogere temperaturen worden gegarandeerd door grote, schaduwrijke planten terug te snoeien.
• De grond in het bloembed kan worden belucht door te harken en het gazon kan worden verticuterd om vilt te verwijderen. Deze maatregelen zorgen ervoor dat het water beter wegloopt.
• Werk in zand om de ondergrond beter doorlatend te maken.
• Als de pH van de grond erg zuur is, kan kalken helpen om de omstandigheden onaantrekkelijk te maken voor schimmels en aantrekkelijk voor tuinplanten. Hiervoor gebruik je best een matig snelwerkende limoen zoals de onze Plantura Biologische Limoen voor Gazon & Tuin. Het is fijngemalen en de chemische vorm voorkomt dat de pH te plotseling stijgt om tuinplanten en bodemorganismen te beschermen.
• Dood en rottend hout kan worden verwijderd.

Verdwijnen paddenstoelen in de tuin vanzelf? Alleen gebaseerd op de vruchtlichamen die zichtbaar zijn aan de oppervlakte, zullen paddenstoelen in de tuin vanzelf verdwijnen als ze een paar dagen de tijd krijgen. De levensduur van de vruchtlichamen is meestal kort. Ze groeien snel als het weer het toelaat en verdwijnen snel weer als ze niet eerst door dieren zijn opgegeten. Het ondergrondse mycelium blijft echter bestaan. Hierdoor kunnen de schimmels ergens anders of het volgende jaar weer opduiken.

Voor eetbare paddenstoelen in de tuin is de veiligste manier om de paddenstoel zelf te kweken. U kunt dit bijvoorbeeld doen Paddenstoelen kweken op boomstammen. In ons speciale artikel laten we je zien hoe je dit doet.