Bieslook in de pot verzorgen

Bieslook is een van de weinige kruiden die zonder veel moeite in potten kan worden gekweekt. Het kruid stelt weinig eisen aan standplaats en verzorging. Een oogst is bijna het hele jaar door mogelijk.

Plaats

Bieslook houdt niet van direct zonlicht en kan in een pot op de vensterbank op de tweede rij. Een raam op het oosten of westen is ook geschikt. In de winter mogen de planten bij het luchten niet direct op de tocht staan.

substraat

Bieslook geeft de voorkeur aan een voedselrijke grond, daarom is commerciële groenteaarde ideaal. U kunt ook potgrond gebruiken waaraan geen kunstmest is toegevoegd.

U kunt ook uw eigen substraat mengen. De grond moet niet alleen rijk zijn aan voedingsstoffen, maar ook goed vocht opslaan. Bovendien moet het mengsel doorlatend zijn, zodat de wortels goed worden belucht.

Samenstelling:

• 2 delen groenteaarde of compost
• 1 deel tuinaarde
• 1 deel zand
• 1 deel lavakorrels of perliet

Plant

Als u in de winkel potbieslook koopt, moet u deze altijd meteen verpotten. De reden hiervoor is dat de bieslook vaak te dicht werd gezaaid. De aarde in de pot kan het vocht niet goed vasthouden en bevat bij de verkoop van de bieslook nauwelijks voedingsstoffen.

Instructies voor het planten:

• bieslook ca. Zet 30 minuten in een emmer water
• vul een nieuwe pot met drainage van lavakorrels van 2 cm
• vul wat substraat in
• Leg de geweekte bieslook in het midden
• vullen met substraat en aandrukken
• gieten op

Tip: Je kunt de bieslook in een grote pot doen. Het is logischer om vers gekochte planten te verdelen en in meerdere potten te planten, zodat ze meer ruimte hebben om zich te verspreiden.

Giet

De bieslook houdt van een constant licht vochtige ondergrond, maar tolereert geen wateroverlast. Voor het besproeien kunt u leidingwater gebruiken, dit kan kalkhoudend zijn.

Gietinstructies:

• Geef water als de bovenste laag grond is opgedroogd
• Vul onderzetters met water
• Verwijder overtollig water na 30 minuten

Bevruchten

Een goede aanvoer van voedingsstoffen in de pot is belangrijk voor de bieslook. Er zitten voldoende voedingsstoffen in tuinaarde, ook als deze niet bemest is. Voedingsstoffen zijn eindig in de pot en van april tot september moet je de planten elke drie weken bemesten. Gebruik een vloeibare meststof die geschikt is voor groenten en kruiden.

Als alternatief kunt u uw eigen vloeibare meststof maken van brandnetels. Hak de brandnetels grof en laat ze enkele weken fermenteren in een emmer water tot ze grotendeels zijn afgebroken. De resulterende vloeibare mest wordt verdund met water in een verhouding van 1:10 en de bieslook wordt ermee gegoten.

Tip: De brandnetel mest versterkt de bladstructuur. Hierdoor heeft het indirect een preventieve werking tegen diverse plagen zoals bladluizen, waarbij het niet meer zo eenvoudig is om de bladeren te beschadigen.

snoeien

De bieslook is gesneden meestal voor de oogst. Snijd de stengels ongeveer vijf centimeter boven de grond. Je kunt de bieslook altijd beetje bij beetje afsnijden in de portie die je nodig hebt.

De bieslook hoeft alleen gesnoeid te worden als er niet continu geoogst wordt. Uiterlijk bij het vormen van de bloemen is het aan te raden deze helemaal terug te knippen. Je kunt de bieslook laten bloeien, maar wacht niet tot de zaadjes rijp zijn met snijden. Dit kost de plant te veel energie en kan dood gaan.

voortplanting

Bieslook kan worden gescheiden door deling of zaaien vermenigvuldigen. Bieslook is een koude kiem, daarom is buiten zaaien in de herfst of het vroege voorjaar ideaal. Zet de pot een paar weken buiten zodat de zaden een koude prikkel krijgen en gaan ontkiemen. Ook de bieslook is een donkere kiem en die moet je ontkiemen met ca. Bedek 0,5 cm grond.

Tip: Als je in de zomer bieslook wilt zaaien, kun je de pot twee weken in de koelkast zetten om de koude prikkel te krijgen die je nodig hebt.

Het is gemakkelijker te vermeerderen door te delen, omdat de bieslook constant kleine zij-uitjes vormt. Planten die in de winter binnenshuis in potten worden opgekweekt, kunnen het hele jaar door worden verdeeld. Als de pot in de winter buiten staat, mag de deling niet plaatsvinden tijdens de winterslaap.

Instructies voor delen:

• Haal de bieslook uit de pot
• schud wat aarde eraf
• Verdeel de kluit met een mes
• Plant verdeelde bieslook in potten

overwinteren

Als de bieslook in de winter buiten staat, moet u de kluit tegen vorst beschermen. Om dit te doen, wikkelt u de pot in een jutezak of wintervlies. Daarnaast kun je de pot op een houten plank plaatsen, dit beschermt de onderkant.

Als alternatief kunt u de bieslook overwinteren in een onverwarmde kas. Vergeet in de winter op vorstvrije dagen niet water te geven. Dit voorkomt dat de kleine uien uitdrogen, want het is vaak de droogte die de bieslook in de pot meer problemen geeft dan de vorst.

ziekten en plagen

Af en toe kan het gebeuren dat de bieslook wordt aangetast door een roestschimmel. Voer in dit geval een radicale snede uit zodat de bieslook weer gezond teruggroeit. Bieslook in potten wordt vaak aangevallen door bladluizen. Vooral in de winter kunnen ze planten in verwarmde ruimtes beschadigen. Als de eerste insecten erop verschijnen, besproei de bieslook dan regelmatig en besproei de stelen met brandnetelmest.

In het veld wordt bieslook af en toe aangevallen door de leliekever (Lilioceris lilii). Het schadelijke insect eet verschillende preiplanten. Je kunt de leliekever alleen bestrijden door hem te verzamelen.

Veel Gestelde Vragen