Bieslook is gezond en lekker. Hobbykoks kunnen er geen genoeg van krijgen, de groene tubes passen immers bij veel gerechten. We leggen stap voor stap uit hoe je bieslook kunt vermeerderen door zaad en deling.
In een notendop
- Bieslook kan op verschillende manieren worden vermeerderd
- Culinaire kruiden kunnen worden vermeerderd door zaden
- Zijn opgenomen in paarse bloemen
- Vermeerdering door deling sneller en effectiever
- Zaaien in het voorjaar en delen in het najaar
Inhoudsopgave
- Bieslook vermeerderen door zaad
- Verspreid bieslook per divisie
- Veel Gestelde Vragen
Bieslook vermeerderen door zaad
zaden oogsten
Bieslook (Allium schoenoprasum) vormt zich in mei violette bloemen, die bestaan uit een groot aantal kleine individuele bloemen. Hier rijpen de zaden. Hoe de zaden te krijgen:
- laat wat bloemen aan de plant
- Snijd verwelkte en bruinachtige bloemen af (indicatie van zaadrijpheid).
- op keukenpapier of krant leggen om te drogen (vervang de ondervloer na drie dagen)
- Zaaddozen gaan na ongeveer een week open
- Verwijder de resten van de bloemen en verwijder de droge zaden van de basis
- Bewaar zaden tot het voorjaar in een droge, afsluitbare container
Tip: Zaden van verschillende kruiden zijn met het blote oog nauwelijks te onderscheiden. Label de containers zorgvuldig met de plantnaam en -datum.
bieslook zaaien
Vanaf april kan dat Bieslookzaden in potten of direct in bed zaaien. Kies een geschikte locatie. Bieslook gedijt bij voorkeur op een zonnige tot halfschaduwplek. Humusrijke, goed doorlatende grond is belangrijk.
Dit is de beste manier om te zaaien:
- Maak het bed los en verwijder onkruid en stenen.
- Meng compost door de grond en hark het gebied vervolgens glad.
- Druk nu groeven van ongeveer twee centimeter diep in de grond op een afstand van 25 centimeter.
- Zaai ongeveer twee zaden per inch in de groeven.
- Sluit de rij zaden met aarde en druk ze aan beide kanten aan met de achterkant van de hark.
- Geef het bed voorzichtig water. Gebruik een gieter met een sproei-opzetstuk.
- Om het zaad te beschermen en de kieming te versnellen, spant u een doorschijnende folie over het bed, dat u dagelijks ventileert.
- Verwijder de folie zodra de zaadlobben verschijnen.
Een mededeling: Als je wat bloemen aan de plant laat voor zaadvorming, zal je bieslook ook zelf uitzaaien. De jonge plantjes verschijnen dan het volgende jaar op dezelfde plek.
Verspreid bieslook per divisie
Meestal wordt bieslook echter niet vermeerderd door zaad, maar door te delen. De methode is snel en eenvoudig. De beste tijd is de herfst. De beste manier om dit te doen is als volgt:
- Snijd de bieslook voordat u deze verdeelt. Geef daarna ongeveer twee weken geen water.
- Graaf de bieslookplant op.
- Verdeel de kluit met een scherp mes, schaar of kleine schop in twee of drie delen.
- Graaf plantgaten voor de verdeelde planten en plaats ze erin.
- Vul de grond aan en geef de bieslook krachtig water.
- Zorg ervoor dat de ondergrond vochtig blijft. Wateroverlast moet echter worden vermeden.
Veel Gestelde Vragen
We raden aan bieslookplanten slechts om de twee jaar te verdelen. De plant heeft veel energie nodig om te herstellen na deling.
Beide methodes hebben voordelen. Het zaaien levert een veelheid aan nieuwe bieslookplanten op. U zult echter tot volgend voorjaar moeten wachten om zelfgeoogste zaden te zaaien. De verdeling is sneller en minder ingewikkeld. Als je bijzonder mooie planten hebt, moet je deze methode eens proberen.
Je kunt bieslook oogsten van maart tot oktober. Snijd hiervoor de stengels ongeveer twee centimeter boven de grond. Verwijder nooit meer dan een derde van de bieslook. Hierdoor kan het goed herstellen en vormt het snel nieuwe stelen.
Geef de planten regelmatig water. De grond mag niet uitdrogen. Bemesten met compost. Belangrijk is, Snijd de bieslook regelmatig. Dit is de enige manier om constant nieuwe scheuten te vormen. Bieslook is winterhard en kan het hele jaar door in het bed blijven staan. Zolang het niet vriest, moet u de planten af en toe water geven, ook in de winter.