Weet: hoe groeien uien? Eenvoudig uitgelegd

Uien zijn een van de meest populaire en wijdverbreide groenten. Als je weet hoe je ze het beste kunt kweken, kun je uitkijken naar een overvloedige oogst.

De website

Omdat ze vroeg in het jaar geplant kunnen worden, groeien bollen het beste in de volle zon, goed beschermd. Voor de eerste aanplant is vooral een licht koude kozijn of de kas geschikt. Later in het jaar gedijen de planten echter net zo goed buiten op een zonnige standplaats.

De vloer

Omdat de eetbare bollen van de uien onder de grond groeien, is de bodem van bijzonder belang voor de ontwikkeling van de planten. Ze gedijen bijzonder goed in bodems met deze eigenschappen:

• ontspannen
• zand-leemachtig
• hoog aandeel humus
• weinig stenen delen / massief of harde componenten
• niet te vochtig

Tip: Zelfs een ongunstige bodem kan heel goed worden verbeterd. Voor het zaaien goed verteerde compost onder de grond opkweken. Als alternatief kunt u ook stalmest gebruiken, die echter idealiter voor de winter moet worden uitgegraven. Het kan dus tot het voorjaar blijven rotten.

het zaaien

Kenmerkend voor de ui is het gebruik van plantuien in plaats van uit zaad te groeien. De plantuien hebben al een minimummaat en de eerste wortels. Daardoor vestigen ze zich bijzonder goed op de gekozen locatie en nemen ze snel de gewenste groei in omvang op. De jonge stekken kunnen vanaf maart, in de kas of koude bak, bij gunstig weer al eind februari worden geplant.

Afstand en hoogte

Afhankelijk van de soort kunnen uien zo'n 30 tot meer dan 50 centimeter hoog worden. Om ervoor te zorgen dat de afzonderlijke planten elkaar niet hinderen, moet u ze als volgt planten:

• Rijafstand ongeveer 20 centimeter
• Plantafstand in de rij ongeveer 10 centimeter
• Kies de plantdiepte zo dat de boltop net boven de grond uitsteekt
• Geef de planten licht water

Zaaien als alternatief

U kunt de plantuien natuurlijk ook zelf telen. Ga hiervoor als volgt te werk:

• Vanaf april buiten zaaien
• Verdeel de zaden gelijkmatig
• Bedek het zaaigoed met een dun laagje compost en water
• Prikken of verenkelen is niet nodig
• Vanaf augustus verwijderen van plantuien ter grootte van een hazelnoot
• Bewaar op een donkere, droge en warme plaats tot het volgende voorjaar
• Gebruiken zoals beschreven als plantuien

De verzorging

Kortom, uien zijn heel gemakkelijk te verzorgen voor planten. Naast een beetje water heeft de grond, als deze goed is voorbereid, geen verdere ondersteuning nodig. Vooral in het voorjaar kan de watergift grotendeels achterwege blijven, omdat de knollen goed kunnen omgaan met tijdelijke droogte. Aan de andere kant houden ze niet van wateroverlast, omdat het vocht snel kan leiden tot echte meeldauw of rot.
De meest voorkomende plaag zijn de uienvliegen. Maar je kunt door de Gemengde cultuur blijf heel goed weg met de volgende planten:

• Wortels
• pepermunt
• verstandig

De oogst

De knollen kunnen worden geoogst zodra ze de gewenste grootte hebben bereikt. Tot die tijd zullen uien blijven groeien en in volume toenemen. Ze moeten echter voor de bloei uit de grond worden gehaald, omdat de voedingsstoffenopslag dan door de plant zelf wordt gebruikt en de groenten slechts in beperkte mate eetbaar zijn.

Veel Gestelde Vragen