IN EEN OOGOPSLAG
Hoe droog je klaver goed?
Om klaver goed te drogen, moet u deze oogsten tijdens het oogstseizoen van mei tot oktober en gelijkmatig verspreiden in de open lucht. Draai de klaver meerdere keren tijdens het drogen en laat het 3-5 dagen drogen. Bewaar het vervolgens op een droge en luchtige plaats, bij voorkeur gewikkeld in luchtige handdoeken.
Welke klaver is geschikt om te drogen?
Alleklavertjes zijn geschikt om te drogen omdat ze allemaal dunne bladeren hebben. Het duurt dus niet lang na de oogst voordat ze al hun vocht kwijt zijn. Afhankelijk van het beoogde gebruik kunnen bladeren en/of bloemen gedroogd worden, of het gehele bovengrondse deel van de plant. Indien mogelijk mogen alleen onberispelijke gewassen worden gedroogd. Bladeren tijdens de hoofdverzamelperiode van mei tot oktober, bloemen in het midden van hoogtijdagen van het betreffende type.
lees ook
Wat is de gemakkelijkste manier om klaver te drogen?
Het drogen vindt buiten plaats in de frisse lucht in plaats daarvan wanneer de dagen warm en zonnig zijn:
- Klaver met de hand oogsten
- Gelijkmatig verdelen over rooster of doek
- Keer tijdens het drogen meerdere keren
- Maai grote klaverweiden met een zeis
- Op zijn plaats laten drogen
- 3-5 dagen laten drogen
- Verzamel en breng een schuurtje
- Laat het daar nog 4-6 weken drogen
Kleine hoeveelheden klaver, bijvoorbeeld als geneeskrachtig kruid, kunnen sneller worden gedroogd in een dehydrator of oven. Houd de temperatuur onder de 42°C om waardevolle ingrediënten te behouden.
Hoe moet gedroogde klaver worden bewaard en hoe lang is het houdbaar?
Gedroogde klaver zou moeten in een droge ruimte worden opgeslagen. Anders kan het vocht opnemen en gaan schimmelen. Welke ruimte ter plekke beschikbaar is, is afhankelijk van de omstandigheden en de op te slaan hoeveelheid. Het is ideaal als de te drogen artikelen in luchtige handdoeken zijn gewikkeld. Als u niet genoeg opslagruimte heeft, kunt u beter regelmatig kleinere hoeveelheden gedroogde klaver in de winkel kopen.
Waar kan gedroogde klaver voor worden gebruikt?
Gedroogde klaver wordt voornamelijk gebruikt als een Voedingsmiddelen voor konijnen en andere huisdieren. Sommige soorten, zoals rode klaver, hebben genezingseffect en worden vaak bereid als thee.
Tip
Verander verse "Klee-Glück" in een gedroogde versie
Als een klaver vier blaadjes heeft, wordt dit algemeen beschouwd als een symbool van geluk. Ook deze Klavertje vier kan worden gedroogd. Gebruik de beproefde techniek om tussen twee pagina's van een boek te drukken, zodat elk vel na het drogen plat en op zijn plaats blijft. Deze geluksblaadjes zijn prachtige decoratie-items voor ansichtkaarten, cadeauverpakkingen, tafelschikkingen en nog veel meer. M.
