IN EEN OOGOPSLAG
Veroorzaakt Physalis intoleranties of allergieën?
Tot nu toe is niet bekend dat de rijpe vruchten van de Physalis intoleranties of allergieën veroorzaken. Onrijpe bessen kunnen echter tot onaangename symptomen leiden. Ook de vrucht van de lantaarnbloem mag je niet eten. Alle andere delen van de Physalis-plant worden over het algemeen als onverenigbaar beschouwd.
Welke physalis zijn onverenigbaar?
Het enige dat zeker is, is dat behalve de banden fruit alle plantendelen van allemaal physalis soorten onverenigbaar omdat giftig Zijn. Daarnaast raden we af om de Physalis alkekengi bessen, beter bekend als lantaarnbloem, om op te eten. Hoewel er geen duidelijk bewijs is van hun intolerantie, zijn er meldingen van licht ongemak na consumptie.
lees ook
Hoe voelt het zich als physalis onverenigbaar is?
Als physalis onverenigbaar zijn, zult u dit in de meeste gevallen merken gastro-intestinale problemen. Typische symptomen zijn buikkrampen, diarree en braken.
Opmerking: Physalis kan ondraaglijk zijn als het te veel wordt ingenomen
solanine bevatten. Dit is een giftige alkaloïde, waarvan het aandeel nog hoger is in de onrijpe vruchten van de nachtschadefamilie.Welke physalis zijn compatibel?
De rijpe vruchten van de volgende Physalis-soorten worden over het algemeen goed verdragen:
- Andesbes/Kaapse kruisbes (Physalis peruviana)
- Ananaskers (Physalis pruinosa)
- Tomatillo/Blauwe Physalis (Physalis ixocarpa)
- Aardbei Tomaat (Physalis philadelphica)
Trouwens: in dit land zijn vooral de vruchten van de Andesbes bekend, die worden gekenmerkt door hun sterke lichtoranje en zoetzure smaak.
Tip
Eet niet te veel rijpe physalis tegelijk
De rijpe vruchten van de physalis bevatten vaak nog restanten van de alkaloïde solanine. Om deze reden is het raadzaam om over het algemeen met mate van de bessen te genieten. Als je er te veel tegelijk hebt eten, kan een licht ongemak in het maagdarmgebied optreden. Beperk je dus tot kleinere porties, ongeveer een handvol.
