Je zou denken dat het aardbeienseizoen het hele jaar door duurt, aangezien je bijna het hele jaar door verse aardbeien in de supermarkt kunt kopen. Maar het zijn vooral de zoete vruchten die het lekkerst smaken tijdens het lokale seizoen. Lees hier wanneer het aardbeienseizoen begint en wanneer het eindigt.
In een notendop
- Hoogseizoen voor aardbeien tussen juni en augustus
- De start van het seizoen is vaak al half mei
- mogelijk gemaakt door vroege rassen en folietunnels
- Verlenging van het seizoen tot oktober/november mogelijk
- vooral door te kiezen voor late rassen en maandaardbeien
Inhoudsopgave
- Wanneer is het aardbeienseizoen?
- Hoe kun je aardbeien zo vroeg mogelijk oogsten?
- Kan het aardbeienseizoen worden verlengd?
- Veel Gestelde Vragen
Wanneer is het aardbeienseizoen?
verrukkelijk aardbeien worden voornamelijk in Duitsland geoogst van juni tot augustus, vandaar dat deze maanden ook wel het aardbeienseizoen worden genoemd. Met milde temperaturen en veel zon de eerste vruchten rijpen echter al tussen midden en eind mei op binnenlandse velden. Afhankelijk van
verscheidenheid en het heersende weer kan het oogstseizoen ook worden verlengd tot september of zelfs oktober.Hoe kun je aardbeien zo vroeg mogelijk oogsten?
Als je aardbeien zo vroeg mogelijk wilt oogsten, heb je een warme, zonnige plek in de tuin en vroegdragende aardbeienrassen nodig. Deze omvatten deze beproefde, smakelijke exemplaren:
- 'Clery': zeer vroege variëteit met felrode, aromatische vruchten
- 'Daroyal': Franse variëteit met grote, aromatische vruchten
- 'Elvira': oud, zeer sappig en zoet ras, maar niet geschikt voor door late vorst bedreigde standplaatsen
- 'Fraroma': is zeer robuust tegen verschillende aardbeiziekten, b.v. B. verwelkingsziekte
- 'Honeoye': hoogproductieve, smakelijke variëteit, zeer geschikt voor vorstgevoelige locaties
- 'Königin Luise': oude, vroege variëteit met zoete, malse vruchten, vereist 'Ostara' als bestuiver
- 'Lambada': zeer vroege rijping, zoete vruchten, robuuste planten
- 'Reuraths Very Early': zeer oude variëteit met een bijzonder intens aroma
Afhankelijk van de aanplant en het weer rijpen de genoemde rassen vaak tussen half en eind mei. Als je het aardbeienseizoen nog vroeger start en vanaf ca. eind april verse aardbeien willen oogsten, plant ze in het vroege voorjaar onder folietunnel. Vanwege het gebrek aan zon zijn deze vroegrijpe vruchten meestal niet zo aromatisch als de exemplaren die buiten worden gekweekt.
Een mededeling: De genoemde vroege rassen zijn eenmaal dragende aardbeien. Wilt u meerdere keren oogsten, dan kunt u vertrouwen op doordragende rassen zoals 'Mara des Bois' of dubbeldragende rassen zoals 'Ostara' en kunt u zo onafgebroken oogsten van juni tot augustus/september.
Kan het aardbeienseizoen worden verlengd?
Sterker nog, het aardbeienseizoen kan met een paar trucjes verlengd worden. Dit houdt bijvoorbeeld in dat naast vroege en middelvroege (bijv. B. 'Korona', 'Polka' of 'Sonata') worden late aardbeienrassen geplant. Deze rijpen pas midden in de zomer, als de andere soorten al geoogst zijn. Hierdoor geniet je niet alleen langer van verse aardbeien uit eigen tuin, deze late soorten zijn door het intense zonlicht ook nog eens bijzonder zoet en aromatisch. Aanbevolen late aardbeien zijn:
- 'Florence': robuust met grote, donkerrode vruchten
- 'Pandora': bijzonder laat rijpend, met aromatische vruchten
- 'Sweet Mary XXL': zeer grote vruchten
Zogenaamde maandaardbeien produceren continu fruit van juni tot oktober. Hoewel deze vaak klein zijn, zijn ze bijzonder aromatisch. Aanbevolen variëteiten zijn 'Amandine', 'Mara de Bois', 'Ostara', 'Rügen' of de bijzonder vroegdragende 'Wädenswil'.
Een mededeling: Maandelijkse aardbeien zijn gecultiveerde vormen van het wild, met name aromatische wilde aardbei. Overigens kunnen ook andere wilde aardbeien zoals de Chileense aardbei (Fragaria chiloensis) of de kaanaardbei (Fragaria viridis) in de tuin gekweekt worden.
Veel Gestelde Vragen
Buiten het seizoen komen supermarktaardbeien vaak uit de mediterrane landen zoals Spanje, Italië, Griekenland etc. Vanaf ongeveer mei zijn er echter vaak ook Duitse producten te koop: in Duitsland werd in 2022 alleen al uit de vollegrondsteelt zo'n 98.512 ton aardbeien geoogst. Een groot deel hiervan wordt in Nedersaksen geteeld en uiteindelijk ook in supermarkten aangeboden.
Hoe verleidelijk het ook is: Koop indien mogelijk geen geïmporteerde aardbeien buiten het lokale aardbeienseizoen! Deze vruchten komen vaak uit Spanje of andere streken met watertekorten, waar ze tegen hoge kosten kunstmatig geïrrigeerd moeten worden (wat ten koste gaat van de ecosystemen aldaar, in Zuid-Spanje droogt de aardbeien- en groenteteelt op rond Europa's grootste wetland, de Doñana) en transporteert deze ook naar onze supermarkten op klimaatbelastende wijze worden. Daarnaast zijn deze aardbeien vaak zwaar vervuild door bestrijdingsmiddelen.
Aardbeien zijn zelfs geweldig om in potten, hangende manden, dozen en andere containers op het balkon te kweken, zolang het maar zonnig en warm is. Rassen die meerdere malen vrucht dragen, zoals de heerlijke maandaardbeien, zijn hiervoor het meest geschikt. Zorg er bij het kweken voor dat u zo voedzaam mogelijke grond gebruikt (bijv. B. Tomaten- of groentegrond of een goede compostgrond) en om de planten regelmatig water te geven en te bemesten. De aardbeien mogen niet uitdrogen, maar mogen ook geen wateroverlast ervaren.