Basilicum krijgt bruin blad: zo wordt hij snel weer fit

Dat basilicum (Ocimum basilicum) is met zijn sterke groene bladeren en het onmiskenbare aroma niet meer weg te denken uit de mediterrane keuken. Sinds de 12e In de 18e eeuw werd het koninklijke kruid, dat waarschijnlijk zijn oorsprong vindt in India, in Europa verbouwd. Om het populaire keukenkruid te laten gedijen, heeft het echter een geschikte locatie en goede zorg nodig. Als de plant bruine bladeren krijgt, duidt dit vaak op plaats- of verzorgingsfouten.

Bruine blaadjes op de basilicum

Supermarkt basilicum

Verse basilicum - in botanische termen ook wel Ocimum basilicum genoemd - is onmisbaar in zowel de Mediterrane als de Aziatische keuken. Het is dus geen wonder dat dit kruid, dat al eeuwenlang populair is, al enkele jaren in een gestaag stijgende verkoop is. Als de hobbykok echter het potje meeneemt dat hij zojuist in de supermarkt of zelfs bij een dure tuinwinkel heeft gekocht, doet hij dat meestal achteraf. Slechts een paar dagen op de keukenbank het ruwe ontwaken: de basilicumplant krijgt gele of bruine bladeren, begint te verwelken en vertrekt uiteindelijk A.

Groeiversnellers zorgen voor gestresste planten

De reden voor dit fenomeen zijn de industriële groeiomstandigheden voor zowel de goedkope als de dure basilicumpotten, waarvoor dank Geoptimaliseerde zaadselectie, gericht gebruik van licht en geperfectioneerde standplaats- en bodemgesteldheid binnen zeer korte tijd opgetrokken zullen. De planten in kwestie zagen er op dat moment echter perfect uit, maar hadden geen kans om uit te groeien tot krachtige, volwassen planten. Daarnaast hadden de gevoelige planten vaak flink te lijden onder het transport.

Om ervoor te zorgen dat de basilicumpot uit de supermarkt een overlevingskans heeft in uw huis, dient u de volgende maatregelen ter harte te nemen:

• verwijder de beschermende plastic film nooit onmiddellijk
• verwijder in plaats daarvan elke dag slechts ongeveer één centimeter van de film
• Verpot de basilicum in vers, voedselrijk substraat
• Verdeel de planten die meestal te dicht bij elkaar staan ​​over meerdere plantenbakken
• plaats licht en warm
• buiten kweken indien mogelijk
• geen tocht
• langzaam wennen aan de nieuwe locatie (let op, zonnebrand!)
• niet overgieten, niet laten uitdrogen
• nooit van bovenaf water geven of de plant besproeien

oorzaken

Ocimum basilicum is een uiterst gevoelige plant, wat aan veranderingen in de omgeving en vooral aan verkeerde verzorging en een ongeschikte plant De locatie reageert snel met bladverkleuring - of je het nu mee naar huis hebt genomen in een potje uit de supermarkt of het zelf uit zaden hebt gehaald hebben. Bruine bladeren of bladvlekken zijn meestal een teken van zorgfouten, maar ze kunnen worden verholpen. In onderstaand overzicht leggen we uit wat de mogelijke oorzaken van de bruine vlekjes zijn en hoe je je zieke basilicumplant snel weer fit kunt krijgen.

Verkeerde locatie

Basilicum is niet geschikt voor teelt op de vensterbank. De warmteminnende plant voelt zich het prettigst buiten in de frisse lucht, waar hij het liefst in de volle zon op het balkon of in de tuin staat. Plant het kruid op een plaats waar er minstens één is zes uur zon per dag ontvangt.

zonnebrand

Plant of plaats de basilicumplant echter niet meteen in de brandende zon, maar wen er langzaamaan gedurende een periode van enkele dagen aan. Een plotselinge verhuizing van de kunstmatig verlichte supermarkt naar het volle zon kruidenbed leidt vaak tot bruine vlekken op de bladeren - in dit geval is het zonnebrand. Schaduw de betreffende plant gedurende de middaguren en snij de vlekkerige delen van de plant af.

Verkeerde temperaturen

In principe moeten basilicumplanten bij temperaturen onder de 12 ° C naar huis worden verplaatst, omdat as Van oorsprong tropische planten, kunnen ze ondanks de eeuwenlange cultuur in Centraal-Europa zo'n koelte verdragen niet. Daarentegen zijn warme temperaturen van 20°C of meer, liefst meer, optimaal. Maar let op: basilicumstruiken houden niet van tocht of plekken die door hitte worden geblokkeerd, bijvoorbeeld voor een lichte zuidmuur. Ideaal is een luchtige locatie die tevens beschutting biedt tegen regen.

tip: Kweek het kruid samen met onder een afdak geplante tomatenstruiken, want de twee soorten vullen elkaar perfect aan: De De essentiële oliën van het kruid houden ongedierte weg van de tomatenplanten, terwijl de basilicum zelf ongedierte weghoudt van het bladerdak voordelen.

Verkeerde grond

Bodem / substraat arm aan voedingsstoffen

In tegenstelling tot de meeste andere kruiden uit het Middellandse Zeegebied is Ocimum basilicum a Uitgesproken zwaar verbruiker, die zo snel mogelijk na aankoop wordt omgezet in een geschikt substraat zou moeten zijn. De plant voelt zich het prettigst in een potgrond die de volgende eigenschappen heeft:

• rijk aan voedingsstoffen, het hoogst mogelijke aandeel humus en compost
• geen turf
• diep, goed doorlatend (eventueel losmaken met perliet, geëxpandeerde klei of zand)
• pH tussen 6.5 en 7.5

Als de basilicum in een te lichte grond staat, moet je ofwel het substraat vervangen, het met een hoogwaardige compostgrond of geef de plant vaker een kruidenmeststof.

Zware, natte grond of gebrek aan drainage

Zware, leemachtige gronden zijn alleen geschikt voor basilicumcultuur na een enorme verbetering met compostgrond en zand, en je moet hier zeker een effectieve drainage installeren. Om dit te doen, vult u een laag grind van enkele centimeters dik op de bodem van het plantgat. Ook in de pot is drainage essentieel, zodat overtollig gietwater snel kan weglopen. Te veel vocht leidt in eerste instantie tot bladvlekken, later rotten de wortels en sterft de hele plant af. Bij overmatig water geven of Als je drassig bent, verpot de plant dan in vers substraat en snoei zowel de wortels als de bovengrondse scheuten krachtig terug.

Verkeerd schenken

Omdat basilicum geen droogte of overmatig vocht verdraagt, worden bladeren snel bruin, zowel bij te veel vocht als bij droog substraat. Om de plant snel weer fit te krijgen, dient u het volgende te doen: gouden regels voor water geven Opmerking:

• Gebruik lauw water, nooit koud
• Regenwater of oud kraanwater
• Basilicum is gevoelig voor kalk
• Geef indien mogelijk in de vroege ochtend water, niet in de avond
• als ze 's avonds worden bewaterd, drogen de bladeren slechts langzaam
• nooit van bovenaf water geven, alleen direct op de wortels
• Besproei de plant nooit

Vooral als de blaadjes van de basilicum nat worden, veranderen ze van kleur. Om deze reden moet al het vocht uit de bladeren worden gehouden - dit geldt ook voor regenwater.

Ziekten en plagen

Naast de genoemde verzorgingsfouten leiden bepaalde ziekten en plagen ook tot bruine bladeren en bladvlekken:

• Verwelking of stengelrot (veroorzaakt door de schimmel Fusarium oxysporum)
• Bladvlekkenziekte
• Bladsapzuigende plagen zoals bladluizen en trips

Bij het bestrijden van schimmelziekten is het belangrijk om geïnfecteerde delen van de plant zo snel mogelijk weg te snijden. Anders gebruikelijke huismiddeltjes zoals: Paardestaartbrouwsel en andere vloeistoffen daarentegen mogen niet worden gebruikt, omdat de planten daar ook gevoelig voor zijn. Bestuif ze in plaats daarvan met droge houtskool of gesteentepoeder. Als alternatief kunnen neem- of neemzaden die in het plantensubstraat zijn opgenomen ook helpen. Niemsamen. Ook bij plagen kun je deze middelen gebruiken en daarbij helpt het gericht inzetten van nuttige insecten, zoals roofmijten of lieveheersbeestjes.