Paardenmest, koeienmest als meststof

Experts gaan uit van tot 15 miljoen ton paardenmest per jaar in Duitsland. De hoeveelheid koeienmest die jaarlijks wordt geproduceerd, is zelfs nog hoger. De dagelijkse productie per koe ligt tussen de 15 en 20 kilogram.

Krap is niet hetzelfde als rotzooi

De samenstelling en het nutriëntengehalte van de dierlijke uitwerpselen varieert afhankelijk van het type houderij, strooisel, voeding, opslag en mest. De verschillende spijsverteringssystemen van paarden en runderen, die herkauwers zijn, produceren ook verschillende mest. De paardenmest kenmerkt zich door een hoog stikstofgehalte. Hij heeft veel onverteerde plantendelen zoals zaden en ligt met strooisel en rietje door elkaar.

Het mineraalgehalte van rundveemest is evenwichtiger dan dat van paardenmest. Het bevat veel kalium. Als het echter afkomstig is uit stallen met bio-industrie, kan het residuen van medicijnen of andere chemicaliën bevatten.

Wat te doen met de troep?

• Zowel paarden- als koeienmest is geschikt voor gebruik in de tuin.
• De hobbytuinier mag de meststof echter nooit vers aanbrengen, maar eerst compost.

Minerale meststoffen lossen op in water. Organische meststoffen daarentegen moeten eerst worden afgebroken door de micro-organismen in de bodem. Hoewel dit proces lang duurt, verkleint het ook het risico op overbemesting. Tijdens opslag, b.v. B. in een mestput brokkelen de stroachtige delen af. Wanneer de strocomponenten en mest niet meer te onderscheiden zijn bovenop de compost, is deze goed gekruid en klaar voor gebruik.

• Niet alleen is verse koeienmest te scherp voor planten, het genereert ook veel warmte als het vergaat.
• Bij paardenmest is de warmteontwikkeling bijzonder hoog. Dit maakt het de ideale meststof voor koude kozijnen.

Het bedekt het bed als een warme deken. Zodat het zijn verwarmende werking kan ontplooien, moet u de paardenmest in de winter op een luchtige plaats bewaren. Dit vertraagt ​​het rottingsproces en daarmee het vrijkomen van warmte. De natuurlijke opwarming op basis van paardenmest start pas als deze op de koude stallen wordt uitgereden. Te veel hitte kan echter de wortels van de planten vernietigen.

Welke mest voor welke plant?

Als u kool, tomaten of komkommers in de koude bak wilt telen, moet u de "warme" paardenmest kiezen. De hitte van het verval ondersteunt de plantengroei. Evenzo groeien radijs, sla en spinazie, en zelfs aardbeien goed met paardenmest. Net als bij de planten van koud kader de tuinman kan beter opgeslagen paardenmest of vloeibare mest gebruiken dan een vers mengsel van paardenmest en stro. Ook rozen- en orchideeënkwekers waarderen paardenmest. De voedingsstoffen in paardenmest voeden de groei en bloei van de bloemen. Naast de mineralen voorziet de mest de planten van schimmels, bacteriën en hormonen.

Koeienmest is een universele meststof en kan overal worden gebruikt. Het wordt goed opgenomen door bijna alle bodems en planten. Het effect is langdurig en stopt niet na een paar weken zoals paardenmest. Koemest bindt losse zandgrond en maakt kleigrond los. Het heeft een verkoelend effect op mergel- en kalkbodems.

Omdat grond en planten verschillende voedingsstoffen nodig hebben, mengen veel tuinders verschillende soorten mest. Als naast de warmtetoevoer een hoog gehalte aan kali en stikstof van belang is, dan kan paardenmest goed gemengd worden met mest van schapen, geiten en Konijnen door elkaar halen Door toevoeging van pluimveemest wordt het aandeel fosfor en sporenelementen verhoogd.

Gebruik paardenmest en koeienmest op de juiste manier

Bij het uitrijden van dierlijke mest in de moestuin moet op het volgende worden gelet:

• Gebruik alleen bezonken, gecomposteerde dierlijke mest.
• Werk de mest altijd op bedden in de grond. Enerzijds vermindert de ondermijning de geurhinder.
• Veel belangrijker voor de tuinman is echter dat de micro-organismen in de bodem beter bij de mest kunnen.
• Als u besluit om op de grond te bewaren, leg dan een laag mest van ongeveer 5 cm dik op het bed.
• Bedek spruiten en bladeren nooit met mest!
• Strooi geen kunstmest direct in het plantgat. Dit geldt vooral voor bomen en vaste planten.
• Verander elk voorjaar de mest in koude kozijnen.

De handel biedt inmiddels dierlijke mest in gedroogde vorm aan. De opslag en behandeling van deze pellets is zeer eenvoudig en staat uitgebreid beschreven op de verpakking.

De meningen verschillen over de tijd voor optimale bemesting – of het nu voor de winter of in het voorjaar is. De belangrijkste reden om de meststof vóór de winter toe te dienen, is de antivrieswerking. Bovendien kan het tijdens de wintermaanden constant voedingsstoffen aan de grond afgeven. De grond is dan optimaal voorbereid voor de start van de groeifase. Aan de andere kant worden de voedingsstoffen in de mest – die eigenlijk belangrijk zijn voor de groeifase – in de winter weggespoeld door sneeuw en regen. Bovendien blijft het opwarmingseffect meestal beperkt tot enkele weken.

Als u uw mest over een groot oppervlak op akkers of weilanden wilt uitrijden, kunt u dit niet naar eigen inzicht in uw eigen tuin doen, maar moet u zich houden aan de mestverordening. Hierin is vastgelegd welke hoeveelheden nutriënten per hectare zijn toegestaan.

Voor boeren die hun overtollige mest willen verkopen, zijn de regels voor het op de markt brengen van meststoffen bindend. Van het type meststof tot het nettogewicht, de samenstelling tot de herkomst en datum, de verkoper moet de mest gedetailleerd labelen en laten vastleggen op een afleveringsbon.

Natuurlijke voordelen voor de tuin

Dierlijke mest is een hernieuwbare grondstof. Het voorziet de bodem op natuurlijke wijze van voedingsstoffen en organische stoffen. Overbemesting of aantasting van bodem en planten is bij het uitrijden van koemest en paardenmest nauwelijks mogelijk. Integendeel: organische meststoffen behouden en verbeteren de bodemvruchtbaarheid.

Het recyclen van mest in de tuin of op het veld is effectief en goedkoop. Ook vermindert het het afvalprobleem. Toegegeven, het composteren en uitrijden van de mest is tijd- en arbeidsintensief. Wie deze inspanning uit de weg gaat, kan terugvallen op industrieel geproduceerde droge pellets. Ze zijn ook minder geurig.

Wetenswaardigheden over paarden- en koeienmest binnenkort

• Paardenmest is paardenuitwerpselen vermengd met stro. Koemest is de uitwerpselen van runderen.
• Bij vochtig weer verteert de koeienmest in een tijdsbestek van ca. twee tot drie maanden.
• Koemest biedt een leefgebied voor tal van insecten. Rondom zo'n koeienvacht ontstaat overbemesting.
• Het resultaat is dat het gras bijzonder weelderig wordt op de plekken waar de koeien hun uitwerpselen in de wei hebben achtergelaten.
• Bij droog weer kan ook koeienmest opdrogen. Deze kunnen dan bijvoorbeeld als brandstof worden gebruikt.

Zo hebben koeienvlaai vandaag de dag nog steeds in tal van hoge berggebieden in India, in Turkije en in Tibet, maar ook in verschillende regio's van de Alpen zijn nog steeds van groot economisch belang en worden gedroogd als verwarmingsmateriaal gevonden Gebruik.

Veel, vooral biologische tuiniers, zijn op zoek naar alternatieve bemestingsmethoden, zogenaamde organische meststoffen. Denk hierbij aan paardenmest en koeienmest. Paardenmest is relatief eenvoudig te verkrijgen, omdat in de landbouw en ook op paardenhouderijen er in de loop van een jaar meestal enorme hoeveelheden paardenmest zijn. De hoeveelheid mest die in de landbouw in de loop van een jaar wordt geproduceerd - veroorzaakt door paarden, varkens en koeien - kan soms een probleem worden, omdat niet alle mest die zich ophoopt, door de boeren zelf kan worden gebruikt de bevruchting worden gebruikt, hoewel paardenmest en koeienmest als kunstmest is wijdverspreid in de landbouw.

Daarnaast maken veel kleine en hobbytuinders nu ook graag gebruik van de aanbiedingen van sommige boeren en helpen ze zichzelf naar de mesthopen om de hoek. Volgens deskundigen is paardenmest de beste mest om te gebruiken voor bemesting Verse paardenmest bevat nog steeds een zeer hoog ammoniakgehalte, in tegenstelling tot paardenmest die al gedeeltelijk vergaan is paardenmest.

Lees meer over bemesten