Inhoudsopgave
- Plaats
- Zaaien & Vermeerderen
- water geven & bemesten
- Snee
- Bloeitijd, vruchten & groeihoogte
- overwinteren
- Plant
- oogst
- Ziekten en plagen
De echte sponskomkommer draagt de botanische naam Luffa aegyptica of Luffa cilindrische, het is ook bekend als sponspompoen en als loofah-komkommer. De plant wordt voornamelijk gekweekt vanwege zijn vezelig weefselskelet. De nog jonge groente kan echter ook in de keuken gebruikt worden voor gerechten. Bij het kweken en verzorgen moet een bepaalde procedure in acht worden genomen, met de volgende tips is de oogst succesvol.
Plaats
De luffa-komkommer behoort tot de kalebasfamilie en komt uit tropische landen, hij komt vooral veel voor in Azië en Afrika. Daarom is de sponspompoen niet goed bestand tegen de kou van de lokale breedtegraden. Om deze reden zijn blootgestelde locaties op bergachtige hoogten helemaal niet geschikt voor teelt. Aan de andere kant kan de sponskomkommer met de juiste zorg met succes worden gekweekt in de warmere wijnbouwgebieden.
- Vereist warme omstandigheden op de locatie
- Volle zon en beschutte plekken zijn ideaal
- Kan goed in de kas worden gekweekt
- Als alternatief is fokken in de serre mogelijk
- Heeft humusrijke en vruchtbare grond nodig
- Een licht zure tot neutrale pH is optimaal
Een mededeling:
Als je voldoende ruimte hebt, kun je de luffa ook in een voldoende grote bloembak op een beschut terras of een balkon dat niet tochtig is kweken.
Zaaien & Vermeerderen
Omdat de sponspompoen in zijn oorspronkelijke huis wordt gebruikt om de lokale omstandigheden te verwarmen, kan hij pas na de laatste nachtvorst in de plaatselijke tuin worden geplant. Als je te vroeg zaait, loop je het risico dat de zaden niet ontkiemen. Daarom is de Luffa aegyptica zaaien in voorkweek, hetzij bij kamertemperatuur in de woonruimte of in de kas of in de serre. Om de kieming te vergemakkelijken, is het handig om de zaadhuid lichtjes met een vijl te krabben. Als alternatief kunnen de zaden een dag worden geweekt om het kiemproces te versnellen.
- Zaden ontkiemen bij ongeveer 20-25 °C
- Bij voorkeur planten van maart tot april
- Ontkieming van zaden is 10-20 dagen
- Na opkomst prikken
- Pas na de ijsheiligen buiten planten
- Vanaf half mei is er geen nachtvorst meer
water geven & bemesten
Luffa cilindrische heeft constant bodemvocht nodig om te gedijen en rijke opbrengsten te produceren bij de oogst. Bij het water geven is echter een goed gevoel voor verhoudingen vereist, omdat te weinig of te veel watergiften tot problemen kunnen leiden. Door mulch toe te voegen, kan de grond langer vocht vasthouden en wordt de plant beschermd tegen schadelijke droogte. Zodat de sponspompoen zijn prachtige vruchten kan ontwikkelen, is de plant afhankelijk van zorgvuldige bemestingsmaatregelen. Opgemerkt moet worden dat extreem stikstofrijke doses voedingsstoffen de groei van de bloemen zullen belemmeren, dus de ontwikkeling van het fruit zal eronder lijden.
- Houd de sponskomkommer altijd vochtig
- Regelmatige regenval is meestal voldoende
- Geef extra water tijdens langdurige droge periodes
- Bemest elke 4-6 weken, overdrijf niet
- Kaliummeststof is ideaal
- Blauw graan en compost zijn geschikt
Snee
In de regel is het snijden van de luffa niet nodig. Een gerichte snoei kan echter de groei van de groene en sterk gegroefde bessen ondersteunen.
- Na de bloei snoeien
- Verwijder de meeste verwelkte bloemhoofdjes
- Er blijven een paar bloemen aan de plant
- De vruchten worden dan veel groter
- Knip ook de eerste vier zijtakken af
- Dit bevordert de groei
Bloeitijd, vruchten & groeihoogte
Luffa aegyptiaca is een weelderige klimplant waarvan de ranken verbazingwekkende lengtes kunnen bereiken. De jonge sponskomkommers zijn eetbaar en bevatten veel vitamine C. Niet alleen de komkommerachtige vruchten zijn geschikt voor de bereiding van voedsel, ook de bloemen kunnen gegeten worden.
- Groeihoogte is ongeveer 2,50 meter
- Ranken groeien tot 10-15 meter lang
- Zorg dat er voldoende ruimte is
- Bloeiperiode van juli tot september
- Kleur van de bloemen is geel
- Bloemen zijn een heerlijke decoratie voor salades
- Sponspompoenen zijn cilindrisch van vorm
- Bereik een lengte van 6 tot 25 cm
- Diameter is tussen de 2,5 en 6 cm
overwinteren
Aangezien de luffa-komkommer een eenjarige klimplant is, zijn er geen overwinteringsmaatregelen nodig.
Plant
Vanwege de weelderige groei moet voldoende plantafstand worden aangehouden, zodat de sponskomkommer zich zonder beperkingen kan ontwikkelen. Daarnaast is een stabiel groeihulpmiddel belangrijk zodat de plant voldoende steun krijgt. Zowel liggende als opgaande groeivormen zijn mogelijk, waarbij de opwaartse richting meer wordt aanbevolen. Als de plant een geschikte standplaats krijgt, wordt hij al snel een sieraad in de tuin. Sommige van de komkommerachtige vruchten nemen enorme afmetingen aan en hangen massaal naar beneden.
- Houd een plantafstand aan van ongeveer 50 tot 60 cm
- Luffa-komkommer heeft een klimrek nodig als latwerk
- Maak de plant los en bind hem vast
- U kunt ook over een boog groeien
- Het is ook mogelijk om te telen op sterke schuttingen
oogst
De imposante plant wordt voornamelijk gekweekt voor de schimmels die uit de vrucht worden gehaald. Rijpe sponskomkommers bevatten een droog en vezelig weefsel dat de basis vormt voor de loofah-sponzen. Deze witte vlecht is hard en ruw als hij droog is, maar wordt zacht in water. Naarmate de lange komkommers tegen het einde van de zomer steeds geler worden, duidt de felle kleur op hun doorgaande rijpheid. Zodra de schil zelfs bij de minste druk begint te barsten, is de vrucht klaar voor de oogst. De sponzen worden gebruikt in cosmetica en baden, ze worden voornamelijk gebruikt voor peeling. De praktische stoffen skeletten kunnen ook gebruikt worden als schuursponsjes en ter decoratie.
- Oogsttijd van september tot oktober
- Laat het fruit aan de plant tot de eerste nachtvorst
- Daarna pas oogsten en schillen
- Knip de uiteinden royaal af
- Daarna enkele dagen in een waterbad laten weken
- Verwijder voorzichtig het vruchtvlees en de zaden
- Knijp beide uit onder stromend water
- Uiteindelijk blijft alleen de steiger over
- Enkele dagen drogen op een luchtige en warme plaats
Een mededeling:
De vruchten kunnen ook rauw gegeten worden in plaats van de conventionele komkommers, en hun smaak doet denken aan courgette.
Ziekten en plagen
Luffa aegyptiaca is afhankelijk van extreem zonnige standplaatsen, omdat de plant in de schaduw snel vatbaar wordt voor ziekten en plagen. Bovendien ontwikkelen zich door het gebrek aan licht en warmte op de sponskomkommer slechts zeer kleine vruchten, zodat de sponsjes ook redelijk handzaam van formaat zijn.
- Te weelderig water geven leidt tot rot
- Schaduwrijke en vochtige locaties stimuleren echte meeldauw
- Bestrijd echte meeldauw met een melk-watermengsel
- Gebruik verse melk in een verhouding van 1:9
- Melkeigen lecithinen helpen bij schimmelziekten
Redactie thuis
Meer informatie over pompoenen
Courgettevruchten rotten aan de plant: wat te doen?
Soms stopt een jonge courgettevrucht plotseling met groeien. Tegelijkertijd wordt het van bovenaf geel en verrot. Lees hier hoe je je oogst kunt redden als de vruchten van je courgette aan de plant aan het rotten zijn.
Pompoen oogsten: wanneer is het rijp?
Rijk geel vruchtvlees en een peerachtige vorm kenmerken de flespompoen. Als je genoeg ruimte hebt voor de snelgroeiende planten, word je beloond met veel lekkere vruchten. Wanneer is de flespompoen klaar voor de oogst?
Gele bladeren op courgette: wat te doen?
Courgette die in de tuin wordt geplant, ontwikkelt zich meestal zo weelderig dat er vaak een ware overvloed aan courgette is. Als de courgette echter gele bladeren krijgt, moet u locatie, verzorging en ziekten als oorzaken beschouwen en onmiddellijk handelen.
Courgette: mannelijke bloemen verwijderen?
Courgette vormt vrouwelijke en mannelijke bloemen aan één plant. De mannelijke bloemen zijn belangrijk voor de bestuiving en daarmee voor de vruchtvorming. Vaak rijst de vraag wat de voor- en nadelen zijn na het verwijderen van de bloemen.
15 goede buren van pompoen | gemengde cultuur
De teelt van pompoenen wordt effectief ondersteund door de juiste mengcultuur. Goede buren beschermen tegen ongedierte, kunnen worden gebruikt als natuurlijk klimhulpmiddel en optimaliseren de voedingsbalans in het bed. Pompoenen kunnen op deze manier veel succesvoller worden gekweekt.
Pompoen invriezen | 4 tips zodat het niet bitter wordt
Het pompoenseizoen begint in de herfst. Als je langer van pompoen wilt genieten, kun je hem invriezen voor een langere houdbaarheid. Om ervoor te zorgen dat het na het ontdooien niet bitter smaakt, moet u op een paar details letten die in de handleiding worden uitgelegd.