Beste planttijd voor kruiden in de tuin en op het balkon

De teelt van aromatische kruiden heeft geluk als de jonge plantjes precies op het juiste moment in de grond worden geplant. Gezien de enorme verscheidenheid aan variëteiten bestaat er op dit punt onduidelijkheid onder hobbytuiniers. De vraag of winterharde en exotische kruiden op verschillende tijdstippen worden uitgeplant, is terecht. Tast niet langer in het duister, want de volgende regels geven u uitgebreide informatie over de beste tijd om kruiden in de tuin en op het balkon te planten.

Deze planttijd past altijd

Ongeacht of de kruiden achter glas zijn gekweekt of kant-en-klaar in het tuincentrum zijn gekocht, met de volgende plantdatum kun je op zeker spelen:

• De beste tijd om kruiden in de tuin en op het balkon te planten begint begin mei
• Idealiter worden de jonge planten vanaf 15 april na de ijsheiligen geplant. Mag in de grond

Voor exotische kruidensoorten is de vroegst mogelijke datum na 'Kalte Sophie', als uit ervaring is gebleken dat late nachtvorst niet meer te verwachten is. Zelfs winterharde kruiden hebben niet meteen de vorstbestendigheid die ze op oudere leeftijd hebben. Ze zijn net de groeiende potten ontgroeid en zijn net zo kwetsbaar voor temperaturen onder nul als hun tropische tegenhangers. Alleen ontwikkelen in de loop van voorzichtige zorg in verband met uitharding in de open lucht Alsem, bieslook of rucola hebben de robuuste samenstelling die ze nodig hebben voor de buitenteelt van vaste planten gekwalificeerd.

Juiste aanplant

Het bepalen van de beste planttijd alleen leidt niet tot prachtige kruidenplanten die een overvloedige oogst opleveren. Om de jonge planten snel wortel te laten schieten, is het belangrijk om ze correct op de optimale locatie te planten. Hier is hoe het te doen:

• Alle kruiden hebben een zonnige, warme en beschutte standplaats nodig
• Op enkele uitzonderingen na moet de grond humusachtig, mager en vers vochtig zijn
• De vruchtwisseling moet in acht worden genomen, omdat kruiden meestal niet met zichzelf of hun soortgenoten overweg kunnen
• Maak op de gekozen locatie de grond diep los en wied het grondig
• Optimaliseer de grond door zeefcompost, rundermestkorrels en een beetje zand toe te voegen
• Graaf plantgaten met tweemaal het volume van de kluit
• Pot de jonge plantjes die vooraf in water geweekt zijn op, zet ze in de grond en geef ze water
• Zorg voor voldoende plantafstand en gebruik onkruidsoorten met wortelschermen

Het planten van kruiden in potten op het balkon volgt een soortgelijk patroon. Commerciële kruidenaarde heeft zich bewezen als substraat. Als alternatief wordt een mix van leemachtige tuinaarde, compost, zand, hoornkrullen en perliet aanbevolen. De weinige zware eters, zoals basilicum, daarentegen, gedijen goed in potgrond op compostbasis, verrijkt met zand of geëxpandeerde klei. Drainage aan de onderkant van de pot boven de waterafvoer is essentieel. Gebruik hiervoor anorganisch materiaal zoals kiezels, gruis of gebroken potscherven. Breng een water- en luchtdoorlatend vlies aan tussen de drainage en de ondergrond.

Direct zaaien mogelijk vanaf maart

Een verscheidenheid aan winterharde, winterharde kruiden kan ruim voor de beste planttijd direct in het bed worden gezaaid. Dit heeft als voordeel dat de resulterende jonge planten al goed uitgehard zijn. In onderstaand overzicht staan ​​de data van de belangrijkste kruiden in de tuin en op het balkon:

• Hartig: vanaf begin april
• Bernagie: vanaf half maart
• Dille: vanaf begin april
• Kamille: vanaf begin maart
• Kervel: vanaf begin maart
• Lavas: half maart
• Peterselie: Vorstzaad vanaf februari
• Salie: vanaf eind april
• Veldzuring: eind maart
• Bieslook: vanaf eind april
• Hysop: eind april

De professionele voorbereiding van het bed speelt een belangrijke rol om het zaad te laten ontkiemen. Al het onkruid wordt verwijderd, evenals stenen en wortels. Nadat de grond goed is losgemaakt met de spitvork, werk je in een laagje gezeefde compost van 2 tot 3 centimeter. Voordat het zaad wordt gezaaid, moet de hark ervoor hebben gezorgd dat de grond zo fijn verkruimeld mogelijk is. Strooi bij voorkeur nog een laag compost, zand of vermiculiet over de zaden en bevochtig ze met een fijne spray. Een fijnmazig net beschermt het bed tegen vraatzuchtig ongedierte. Grondig wieden om de paar dagen maakt deel uit van het verzorgingsprogramma totdat de zaden ontkiemen. Bovendien mag het zaad niet uitdrogen of in het water zwemmen. Zodra de eerste bladeren zijn ontwikkeld, worden de zwakste zaailingen uitgezocht om ruimte te maken.

Teelt achter glas vanaf april

Direct zaaien in het bed of de kuip op het balkon is beladen met tal van onzekerheden, vooral vanwege de barre weersomstandigheden, bedreigende ziekten en plagen. Binnenkweek creëert daarentegen de beste omstandigheden voor zowel tropische als inheemse kruiden. Aangezien de overgrote meerderheid van kruidenzaden snel ontkiemen, moet voor het zaaien rekening worden gehouden met een datum vanaf begin april. Als je eerder zaait, bestaat het risico dat de jonge planten die te vroeg zijn uitgerijpt lange, slappe scheuten op de vensterbank ontwikkelen. Als de beste planttijd na de ijsheiligen voor de deur staat, zijn de plantjes al zo uitgeput dat ze buiten moeilijk voet aan de grond kunnen krijgen. Volg deze instructies om achter glas te zaaien:

• Week de zaden 6-12 uur in lauwwarme kamillethee
• Vul een zaaibakje of potje met veenzand, kokosvezel, perliet of zaaiaarde
• Zaai het zaad niet te dicht
• Bedek lichtkiemers niet met substraat
• Bevochtig het zaad met water uit de spuitfles
• Dek de zaadpotjes af met glas of huishoudfolie

Kieming begint gemiddeld binnen 2 tot 4 weken bij temperaturen van 20 tot 25 graden Celsius in een gedeeltelijk beschaduwde stoel bij het raam. Elke hoes heeft zijn functie vervuld en wordt verwijderd. Wanneer de zaailingen een hoogte van 5 centimeter hebben bereikt en 2 tot 3 paar bladeren hebben ontwikkeld, worden ze overgeplant in individuele potten. De jonge planten mogen niet uitdrogen voor de plantdatum.

Speciaal geval koude ziektekiemen

Enkele soorten kruiden behoren tot de koude kiemen, zoals daslook, wijnruit, engelwortel of lievevrouwebedstro. Hoewel voor deze zaden dezelfde deadlines gelden als voor normale ziektekiemen, is hier een extra werkstap vereist. Om deze zaden in de stemming te brengen om te ontkiemen, ervaren ze een koude prikkel. Hiervoor worden ze 4 tot 6 weken in vochtig zand bewaard in het groentevak van de koelkast. Als dat u te veel tijd kost, is direct zaaien vanaf februari uw favoriet, wanneer Moeder Natuur verantwoordelijk is voor de gelaagdheid.

Conclusie

Door de beste planttijd voor kruiden in de tuin en op het balkon te kiezen, zetten voorzichtige hobbytuinders de koers uit naar de beste groei en een rijke oogst. Je plant het zekere voor het onzekere als je de jonge planten die je zelf hebt opgekweekt of kant-en-klaar hebt gekocht vanaf half mei in bed of pot plant. Optioneel kunnen winterharde kruidensoorten vanaf maart direct in het bed worden gezaaid, wat natuurlijk aanzienlijke risico's met zich meebrengt. De teelt achter glas scoort daarentegen met vitale jonge planten, mits niet voor begin april wordt begonnen met zaaien.

Meer informatie over planttijden