Groenten uitprikken: Informatie voor groenteplanten zoals spinazie, mais & Co

In de regel worden de zaden van groenten in een plantenbak gezaaid en op een warme plaats ontkiemd. Afhankelijk van het type plant duurt het een paar dagen tot een paar weken voordat de zaden ontkiemen en de eerste bladeren, cotylen genaamd, verschijnen. Vanaf nu is het belangrijk voor de jonge groenteplanten dat ze voldoende ruimte hebben.

prikken

Om ervoor te zorgen dat zaailingen niet doodgaan en elkaar niet laten groeien, is het belangrijk om ze uit te steken. De term "prikken" komt uit het Frans en betekent "prikken". In de tuin is uitprikken in feite niets anders dan zaailingen op grotere afstand van elkaar verplanten of rechtstreeks in een eigen pot. Bij het uitprikken moet er zeer voorzichtig met de fragiele plant worden omgegaan en moet erop worden gelet dat de hele wortel in de grond wordt geplant.

Voordelen

De gemakkelijkste oplossing zou zijn om de zaden afzonderlijk in kleine potjes te zaaien. Dit is vanwege de ruimte meestal niet haalbaar, zodat ofwel meerdere zaden in een pot of op een rij in het tuinbed worden gezaaid. Hier rijpt het zaad in vochtige en warme omstandigheden totdat de zaailing zijn weg naar het licht heeft gevonden. Vanaf nu begint de eigenlijke groeifase van de plant. De groenten vragen veel energie. De zaailingen in de kweekbak strijden dus om licht, voedingsstoffen en water. Zodat de jonge sla-, koolrabi- of paprikaplantjes niet met elkaar concurreren om het beperkte aanbod, krijgen ze een plekje in een eigen pot.

Het juiste moment

Zaailingen moeten uiterlijk worden uitgeplant zodra de eerste echte bladeren na de zaadlobben verschijnen. Groenten dienen in principe zo vroeg mogelijk uitgeprikt te worden zodat ze zich optimaal kunnen ontwikkelen. Als de planten al groter zijn, zijn ze gemakkelijker te hanteren, maar dat zijn ze wel Wortels vertakken zich dan al en mogelijk al met die van de naburige planten verslonden. Dit leidt niet alleen tot grote verwondingen bij het uitplanten, ook groeien de zaailingen minder goed in de nieuwe pot.

Regelen

Tegelijkertijd dient het verspenen om kleine, zwakke of defecte planten uit te zoeken. Laat alleen gezonde en sterke zaailingen doorgroeien. Zelfs in dit vroege ontwikkelingsstadium is het gemakkelijk te zien welke planten de meeste kans hebben om goed te groeien.

substraat

Gebruik na het verspenen altijd een substraat dat fijnkorrelig en voedingsarm is. Voedingsarme substraten zorgen ervoor dat de plant een dicht vertakt wortelstelsel vormt. Conventionele tuinaarde is hiervoor meestal te kleiachtig en bevat niet voldoende humus om wortelvorming te ondersteunen.

• humoristisch
• turf vrij
• fijn kruimelig
• steriel
• goed doorlatend voor water
• laag in voedingsstoffen
• bijvoorbeeld potgrond of stekgrond

Jonge zaailingen zijn nog erg gevoelig en hebben geen goede afweer. Hierdoor worden ze gemakkelijk aangevallen door schimmels of andere schimmels. Zorg er dus voor dat de potgrond grotendeels steriel is.

Instructies

Prikken is in principe niet moeilijk. Een beetje tact is echter vereist om de gevoelige groenteplanten niet te verwonden. Om de zaailingen beter uit de grond te kunnen halen, is het nuttig gebleken om het substraat te bevochtigen. In principe zijn er twee verschillende teeltmogelijkheden, die natuurlijk ook verschillen in verspenen.

Prik uit in het tuinbed

Sommige koudebestendige groenten kunnen direct in rijen in het bed worden gezaaid. Afhankelijk van het type moeten bepaalde rijafstanden in acht worden genomen. Zelfs op kleine oppervlakten kan op deze manier een groter aantal groenteplanten worden gezaaid. Als zich in het voorjaar kleine plantjes uit de zaden hebben gevormd, moeten deze worden uitgeprikt en uitgedund (kromgetrokken). De beste tijd om buiten te prikken is een bewolkte maar regenvrije dag zonder overmatige hitte. Geschikt voor direct zaaien in bedden of kassen:

• spinazie
• wortels
• Zweden
• Erwten
• veldsla
• prei
• schorseneer
• uien
• Maïs

• Stap 1: Pluk eerst alle zwakke, zieke of slecht gegroeide zaailingen in de afzonderlijke rijen en gooi ze op de compost.
• Stap 2: Transplanteer individuele zaailingen om de gewenste afstand in de rij tussen elke groenteplant te garanderen. De uitgenomen zaailingen worden dan direct weer op een vrije plek geplant.
• Stap 3: Plaats de prikstok of een tuinschep ongeveer een centimeter van de zijkant onder de eerste zaailing en hef deze voorzichtig omhoog. Als de zaailingen heel dicht bij elkaar staan, kan het proces vanaf de andere kant worden herhaald, zodat de wortels van de individuele zaailingen uit elkaar gaan. Probeer zoveel mogelijk van de fijne wortels mee te nemen.
• Stap 4: Gebruik een plantenbak of een ander hulpmiddel, zoals een lepel of spatel, om een ​​gat te prikken dat geschikt is voor de zaailing.

Afstanden:

Twee vingers breed

• prei
• veldsla
• schorseneer

Drie vingers breed

• wortels
• spinazie
• zuring
• uien
• radijs

Een handbreedte

• Maïs
• sla

Afhankelijk van de groentesoort kunnen ook grotere afstanden nodig zijn, bijvoorbeeld bij sluitkool of bonen.

Stap 5: Zet de jonge plant in het plantgat volgens de optimale plantdiepte en druk de grond licht aan.

Stap 6: Op een afstand van ongeveer vijf centimeter van elke groenteplant wordt nu een gat geboord, waarin ongeveer 50 ml water wordt gegoten. Vergeet niet regelmatig te wieden om de groenten voldoende licht en voedingsstoffen te geven.

Zaailingen uitprikken in zaaibakjes

Een heel scala aan groenten is enigszins gevoelig voor kou en heeft daarom meestal de voorkeur in zaaibakjes op de vensterbank. Ze blijven in het warme huis of de kas totdat er eindelijk geen vorst meer te verwachten is. Zorg ervoor dat u van tevoren voldoende individuele kweekpotten klaarmaakt. Laat de planten maar heel kort open (zonder aarde) staan, ze drogen snel uit. Daarom moet u slechts één plantje per keer verwijderen en verplanten.

Stap 1: Vul de bakken eerst voor tweederde met pot- of stekgrond en druk ze licht aan.

Stap 2: Zeef grof of klonterig substraat eerst door een grove zeef om de structuur te verfijnen.

Stap 3: Vul de plantpot met de fijne aarde. Strijk eventuele aarde die over de rand van de pot zit glad en druk deze lichtjes aan.

Stap 4: Boor een diep, smal gat in het midden van de pot met de prikstok of een houten stok.

Stap 5: Plaats de prikstok vanaf de rand zo diep mogelijk onder de eerste zaailing en hef deze voorzichtig omhoog om de wortels van de afzonderlijke zaailingen te scheiden. Probeer zoveel mogelijk van de fijne wortels mee te nemen.

Stap 6: Gebruik je duim en wijsvinger om het plantje voorzichtig van het substraat te halen. Dit werkt het beste als je hem opzij wegtrekt. Je moet heel voorzichtig zijn bij het verwijderen, anders scheuren de stelen of wortels eraf.

Stap 7: Zeer lange hoofdwortels mogen iets ingekort worden. Lichte verwondingen aan de haarwortels treden altijd op bij het uitprikken. Als de wortels niet in grote mate beschadigd zijn, doen kleine verliezen er niet toe; integendeel, ze stimuleren zelfs de wortelgroei.

Stap 8: Plaats de zaailing met de wortels over het voorbereide gat in de nieuwe plantpot en trek of duw de wortels in de inkeping. Als alternatief kunt u de plant ook verticaal in het voorbereide gat steken. Het is belangrijk dat de wortels onder de plant blijven en niet naar boven buigen.

Stap 9: Druk de stekelige grond licht rond de jonge groenteplant en strijk het oppervlak van het substraat glad.

Stap 10: Herhaal het bovenstaande proces met een andere zaailing in een nieuwe pot.

Stap 11: Geef de net getransplanteerde groenteplanten flink water met de fijne sproeier op de gieter.

plant diepte

Hoe diep de individuele groenteplanten geplant worden hangt af van de groentesoort. Veel groenten zijn in staat om vanaf de stengel te wortelen, waardoor een mooie, compacte kluit ontstaat en knol- of kopvorming wordt gestimuleerd.

1. Diepe aanplant tot aan de eerste zaadlobben

• paprika en chili
• Prei
• tomaten

2. Plant op gelijke hoogte (om knolvorming te bevorderen)

• knolselderij
• venkel
• salade
• bloemkool
• Koolraap

Rest van de procedure

Om de jonge plantjes goed te laten groeien is het belangrijk om ze op een geschikte plek te zetten als ze in een pot staan. Groenten zoals paprika's of tomaten moeten na het verspenen wat koeler zijn dan bij het ontkiemen, zodat de planten door de omstandigheden met weinig licht in het vroege voorjaar op de vensterbank groeien niet te snel en dun, niet erg levensvatbare scheuten ontwikkelen.

• helder maar zonder directe zon
• Temperatuur: 15 tot 18 graden
• licht vochtig houden

Als de buitentemperaturen het toelaten, worden de geprikte groenteplanten vanaf ongeveer eind april per uur buiten gezet. Vermijd de brandende zon en hevige regen totdat de planten zijn geacclimatiseerd.

Welke planten hoeven niet geprikt te worden?

Niet alle groenteplanten hoeven geprikt te worden. Als de zaden vanaf het begin in afzonderlijke potten worden gezaaid, is verspenen natuurlijk overbodig. Grotere zaden of groenten die gevoelig zijn voor verpotten zijn bijzonder geschikt om individueel te zaaien. Deze omvatten:

• tomaten
• komkommers
• Erwten
• pompoen
• courgette

Lees meer over het onderhouden van een moestuin