Wanneer kruiden in de pot/tuin zaaien

De beste tijd om bepaalde kruiden te zaaien is te vinden op veel zaaikalenders, met verschillende tijden afhankelijk van het klimaat in het gebied. Daarom wordt hier de bodemtemperatuur gebruikt die een kruid nodig heeft om te ontkiemen, daar word je van onafhankelijk van vaste tijden, die alleen theoretisch gelden - voor gemiddeld weer in regio X. Tussen de minimaal en maximaal getolereerde kiemtemperatuur wordt hierdoor de periode voor direct zaaien in de volle grond aanzienlijk verlengd. Wil je toch vooruit, begin er dan mee volgens onderstaande kiemtijden; ook leer je hoe je het zaaien voor/uit de binnenpotcultuur volledig kunt bevrijden van tijdsdruk.

Profiel: Zaaikalender en zaaitijden

• Zaaikalenders geven verschillende zaaitijden aan voor één en dezelfde plant
• Het is geen wonder dat de ene geldt voor een warm wijnbouwklimaat en de andere voor een koude regio in Neder-Franken
• De zaaitijd kan meer in het algemeen worden beschreven aan de hand van de bodemtemperatuur
• Want samen met licht en vocht zet dit de kieming in gang
• Er is voldoende licht in de tuin, u kunt vocht toevoegen
• De bodemtemperatuur is dus het bepalende criterium in de tuin
• Net als de luchttemperatuur kan deze worden opgevraagd bij de weerdienst, de URL volgt hieronder
• Bij het binnen kweken van kruiden kunnen temperatuur en luchtvochtigheid worden beïnvloed
• Licht is hier de beperkende factor
• Tegenwoordig bevrijden goedkope LED-kweeklampen u van elke gedachte aan zaaitijden

Zaai kruiden in de pot

Hierbij staan ​​de volgende drie scenario's centraal:

1. Kruidenteelt binnenshuis onder plantenlicht

Omdat LED kweeklampen betaalbare verlichting zijn voor het kweken van planten, kun je kruiden kweken wanneer je maar wilt. Steeds meer mensen doen precies dat; Vooral mensen met interesse in gezonde voeding die in huurwoningen zonder tuin wonen, ontdekken deze vorm van kruidenteelt steeds vaker zelf.

Dit kun je nadoen zodra je een LED kweeklamp in huis hebt. Voor het zaaien heb je geen zaaikalender nodig, maar hooguit een timer zodat je niet zelf hoeft na te denken over het aan- en uitzetten van de plantverlichting. De zaailingen moeten minimaal 8 en maximaal 12 uur in fel licht staan.

2. Kruiden op de vensterbank

Als je zonder plantlicht en ander gedoe wilt werken, zaai je de kruiden als ze in de natuur gaan groeien, dan gedijen ze het beste. Dus in het voorjaar kun je de speciale voorkeuren van de individuele kruiden onder 3 zien. zie volgende zaaikalender.

Dit betekent echter niet dat het zaaien van kruiden op andere momenten niet mogelijk is, ook later in de vroege zomer of zomer kan zonder problemen met zaaien worden begonnen. Alleen langzaam groeiende grote kruiden of Struiken halen de eerste oogst dan pas in de winter. Het maakt niet uit, ze mogen in winterslaap gaan om volgend voorjaar een rijke oogst te brengen.

In de herfst kun je ook wat kruiden zaaien, bijvoorbeeld basilicum. B. voelt erg comfortabel aan van binnen. Cress is onverslaanbaar robuust en wil groeien en groeit altijd, zelfs in de winter bij weinig licht. Dille kan ook het hele jaar door worden gekweekt; zeker het proberen waard met eventuele overgebleven kruidenzaden die je hebt, er komen meestal een paar eetbare stengels uit.

3. Geef de voorkeur aan kruiden in potten voor de tuin

Voor het voorkweken geldt de volgende zaaikalender (met voorkweekadvies, gemiddeld beste voorkweekstart, zaaidiepte, kiemtemperatuur, kiemduur):

• Valeriaan: Voorkweek niet aanbevolenT

• wilde knoflook: geen voorkweek binnen, heeft vorst nodig om te ontkiemen

• Basilicum: Kan het hele jaar door binnen worden gekweekt, kan in de zomer naar de tuin en in de winter naar binnen worden gehaald, kiemt in het licht (= zaaidiepte 0), kiemtemperatuur 20-22 °C, kiemt in 15-18 dagen

• Hartig, jaarlijks: Voorkweek vanaf half maart, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 20-25 °C, kiemt in 2-3 weken

• bernagie: Voorkweek vanaf begin maart, zaaidiepte 2 cm, kiemtemperatuur 20-25 °C, kiemt in 8-14 dagen

• waterkers: Voorkweek niet aanbevolen

• Dille: Kan het hele jaar door binnen worden gekweekt, kan in de zomer naar de tuin en in de winter naar binnen worden gehaald, zaaidiepte 1 cm, kiemtemperatuur 18-24 °C, kiemt in 2-3 weken

• Dragon: Voorkweek vanaf half april, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 7-14 dagen

• tuinkers zie tuinkers

• Kamille: Kweek vanaf begin maart, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 16-25 °C, kiemt in 15-20 dagen

• Kervel: Kweek vanaf begin maart, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 10-14 dagen

• Koriander: Voorkweek vanaf begin april, zaaidiepte 1 cm, kiemtemperatuur 10-25 °C, kiemt in 15-20 dagen

• Kraaienpoot Weegbree: De nieuwe trend sla kan door zijn groeivorm niet de voorkeur genieten

• Tuinkers: Voorkweken is niet nodig, omdat ze binnen enkele dagen klaar is voor de oogst

• Karwijzaad: Kweek vanaf begin maart, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 2-3 weken

• Lavendel: Voorkweek vanaf half april, zaaidiepte 0,5 cm, kiemtemperatuur 20-25 °C, kiemt in 21-28 dagen

• Lavas: geen voorkweek binnenshuis, zou het beste moeten groeien als het zaad rijp in de grond krijgt

• Marjolein: Voorkweek vanaf half april, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 10-16 dagen

• Oregano: Voorkweek vanaf half april, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 8-16 dagen

• Peterselie: Voorkweek vanaf begin maart, zaaidiepte 1 cm, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 14-28 dagen

• Pepermunt: Kweken vanaf begin maart, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 10-21 dagen

• Rozemarijn: Voorkweek vanaf begin april, zaaidiepte 1 cm, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in ca. 28 dagen

• Rucola (rucola): Voorkweek in huis heeft weinig zin

• Verstandig: Voorkweek vanaf half april, zaaidiepte 0,2 cm, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 7-21 dagen

• Zuring: Kweken vanaf begin maart, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 16-23 °C, kiemt in 7-21 dagen

• bieslook knoflook: Voorkweek vanaf begin maart, zaaidiepte 2 cm, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 14-18 dagen

• Bieslook: Voorkweek vanaf begin april, zaaidiepte 2 cm, kiemtemperatuur 18-25 °C, kiemt in 2-3 weken

• gesneden bleekselderij: Voorkweek niet aanbevolen

• Tijm: Voorkweek vanaf begin april, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 16-22 °C, kiemt in 10-18 dagen

• lievevrouwebedstro: geen voorkweek binnen, heeft vorst nodig om te ontkiemen

• winterpostelein: geen voorkweek binnenshuis, zou het beste moeten groeien als het zaad rijp in de grond krijgt

• Hysop: Voorkweek vanaf half april, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 8-25 °C, kiemt in 7-21 dagen

• Citroengras: Kan het hele jaar door binnen worden gekweekt, kan in de zomer naar de tuin worden verplaatst en in de winter naar binnen worden gehaald, zaaidiepte 1 cm, kiemtemperatuur 18-24 °C, kiemt in 20-35 dagen

• citroenbalsem: Voorkweek vanaf begin april, kiemt in het licht, kiemtemperatuur 20-30 °C, kiemt in 3-4 weken

Al deze kruiden worden opgekweekt tot ze goed ontwikkeld zijn en klaar om naar buiten te gaan (=zodra de grond buiten een temperatuur heeft binnen de aangegeven kiemkracht). In echt barre gebieden moeten de kruiden (als grotere planten zonder deksel) liever opgroeien tot de ijsheiligen in huis. De actuele bodemtemperatuur vindt u bij de Duitse weerdienst op werden.dwd.de/DE/dienstleistungen/bodentemperatur/bodentemperatur.html Selecteer de deelstaat en het weerstation in de buurt.

Hoe later de aanbevolen zaaitijd, hoe belangrijker het meestal is dat deze warmteminnende kruiden een zonnig plekje krijgen om een ​​lekker aroma te ontwikkelen.

Zaaikalender voor tuinkruiden

Als je niet gierig hoeft te zijn met elke centimeter tuinruimte en ook nog even kunt wachten op de eerste kruidenoogst (bijv. B. omdat hij kan terugvallen op een goede aanvoer van de oogst van vorig jaar), kiest voor het ontspannen direct zaaien. Voor hen geldt onderstaande zaaikalender, waarbij de aanbevolen plantafstand wordt opgeteld en in plaats van de optimale kiemtemperatuur het totaal getolereerde Kiemtemperatuur wordt gegeven (voor het geval het weer niet meespeelt, maar het zaadje wordt nu in de grond geplant zou moeten):

• Valeriaan: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 7-14 dagen

• wilde knoflook: Direct zaaien in het najaar van vorig jaar, zaaidiepte 2-4 cm, kiemt volgend voorjaar

• Basilicum: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-22 °C, kiemt in de zon, kiemt in 15-18 dagen

• Hartig, jaarlijks: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 10-25 °C, kiemt in het licht, plantafstand 25 cm, kiemt in 2-3 weken

• bernagie: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 8-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 8-14 dagen

• waterkers: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-15 °C, zaaidiepte 0,2 cm, plantafstand 5 cm, kiemt in 7-21 dagen

• Dille: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-24 °C, zaaidiepte 1 cm, kiemt in 2-3 weken

• Dragon: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 7-14 dagen

• tuinkers zie tuinkers

• Kamille: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 3-25 °C, kiemt in de zon, kiemt in 15-20 dagen

• Kervel: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 10-14 dagen

• Koriander: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 10-25 °C, zaaidiepte 1 cm, kiemt in 15-20 dagen

• Kraaienpoot Weegbree: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 7-14 dagen

• Tuinkers: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 3-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 2-4 dagen

• Karwijzaad: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 2-3 weken

• Lavendel: Direct zaaien bij bodemtemperatuur 16-25 °C, zaaidiepte 0,5 cm, plantafstand 30 cm, kiemt in 21-28 dagen

• Lavas: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-25 °C, zaaidiepte 3 cm, plantafstand 60 cm, beste zaaien in de herfst van het voorgaande jaar

• Marjolein: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-25 °C, kiemt in het licht, plantafstand 10-15 cm, kiemt in 10-16 dagen

• Oregano: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-25 °C, kiemt in het licht, plantafstand 10-15 cm, kiemt in 8-16 dagen

• Peterselie: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 3-25 °C, zaaidiepte 1 cm, kiemt in 14-28 dagen

• Pepermunt: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 16-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 10-21 dagen

• Rozemarijn: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 3-25 °C, zaaidiepte 1 cm, kiemt in ca. 28 dagen

• Rucola (rucola): Direct zaaien bij bodemtemperatuur 12-24 °C, zaaidiepte 0,5 cm, kiemt in 10-14 dagen

• Verstandig: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-25 °C, zaaidiepte 0,2 cm, plantafstand 20 cm, kiemt in 7-21 dagen

• Zuring: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 3-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 7-21 dagen

• bieslook knoflook: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 5-25 °C, zaaidiepte 2 cm, kiemt in 14-18 dagen

• Bieslook: Direct zaaien bij bodemtemperatuur 5-25 °C, zaaidiepte 2 cm, plantafstand 20 cm, kiemt in 2-3 weken

• gesneden bleekselderij: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 18-30 °C, kiemt in het licht, kiemt in 14-21 dagen

• Tijm: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 6-25 °C, kiemt in het licht, plantafstand 20 cm, kiemt in 10-18 dagen

• lievevrouwebedstro: Direct zaaien in het najaar van vorig jaar, zaaidiepte 1 cm, kiemt volgend voorjaar

• winterpostelein: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 2-12 °C, zaaidiepte 0,2 cm, beste van vorig jaar

• Hysop: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 3-25 °C, kiemt in het licht, kiemt in 7-21 dagen

• Citroengras: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-24 °C, zaaidiepte 1 cm, kiemt in 20-35 dagen

• citroenbalsem: Direct zaaien bij bodemtemperaturen van 12-30 °C, kiemt in het licht, kiemt in 3-4 weken

Je ziet dat terwijl bijna alle kruiden het beste ontkiemen bij temperaturen rond de 18, 20°C, veel ervan al veel eerder gezaaid kunnen worden, met bodemtemperaturen van 3, 6, 8°C. Dit feit verklaart de meestal vrij lange periode, die wordt gegeven als de kiemtijd: als je voortijdig een van de zaden verdraagt ​​die het verdraagt zaaien bij 3 °C, hij slaapt even in de koude grond tot hij aarzelend ontkiemt, en dan echt rond de optimale temperatuur starten Dus koude grond verlengt de kiemperiode; maar weten bij welke temperatuur een zaadje de grond in kan gaan (zonder het te doden of zijn vermogen om zich voort te planten) kan de stress uit het tuinieren halen.

Meer informatie over tuinkalenders