Inhoudsopgave
- hartig
- dille
- aardbeien
- kamille
- wortel
- sla
- pompoen
- Biet
- tomaat
- courgette
Het creëren van de juiste mengcultuur voorkomt dat de planten moeten concurreren om de voedingsstoffen die ze nodig hebben. Maar welke planten passen goed bij uien? De volgende lijst laat het zien.
hartig
- Botanische namen: Satureja spec., Satureja hortensis en Satureja montana
- sorteert: is verdeeld in zomer- en winterhartig
- Hoogte: 30 tot 40 centimeter
- hoogtijdagen: augustus tot september
- bloem kleur: wit, roze, paars
- Gebruik: Keukenkruiden of kruiden
- Bijzonderheden: wordt ook gebruikt als geneeskrachtig kruid
- Winterhard: Ja
dille
- Botanische naam: Anethum graveolens
- Hoogte: tot een meter
- hoogtijdagen: Mei tot oktober
- bloem kleur: geel
- Gebruik: als keukenkruid of kruid
- Bijzonderheden: groeit hoger tijdens de bloei
aardbeien
- Botanische naam: Fragarie
- sorteert: Er zijn talloze variëteiten beschikbaar, die verschillen in smaak en groeiwijze
- Hoogte: tot 30 centimeter
- hoogtijdagen: meestal van maart tot mei, afhankelijk van de variëteit
- bloem kleur: wit tot roze
- Gebruik: Veelzijdig gebruik als vrucht
- Bijzonderheden: botanisch gezien is het geen bes, maar een verzamelvrucht
kamille
- Botanische naam: Matricaria chamomilla L.
- Hoogte: 15 tot 50 centimeter
- hoogtijdagen: mei tot september
- bloem kleur: wit
- Gebruik: Thee, zalven en andere kruidenremedies zoals tincturen
- Bijzonderheden: Vanwege de lage eisen en het brede scala aan toepassingsmogelijkheden wordt het bijna over de hele wereld gebruikt
wortel
- Botanische naam: Daucus carota subsp. verzadigd
- sorteert: verschillende kleuren, variëren ook in smaak
- Hoogte: de green kan 20 tot 30 centimeter hoog worden
- Gebruik: Sap, smoothies, rauw, gekookt
- Bijzonderheden: kan onder andere gebruikt worden tegen diarree; laag caloriegehalte; Groen is ook eetbaar
sla
- Botanische naam: Lactuca sativa
- sorteert: verschillende rassen met verschillende oogstdata
- Hoogte: ongeveer 20 centimeter
- Gebruik: als salade, in warme gerechten, op brood en in groene smoothies
- Bijzonderheden: zeer laag in calorieën
pompoen
- Botanische naam: Cucurbita
- sorteert: veel verschillende soorten verkrijgbaar
- Hoogte: afhankelijk van de soort zo'n 20 tot 40 centimeter
- hoogtijdagen: juni tot augustus
- bloem kleur: geelachtig
- Gebruik: als soep, gepekeld of als gekookte groenten; puur decoratieve variëteiten zijn ook beschikbaar
- Bijzonderheden: Bloemen zijn ook eetbaar en gevuld een delicatesse
Biet
- Botanische naam: Bèta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva-groep
- sorteert: verschillende soorten met verschillende kleuren en smaken
- Hoogte: het kruid wordt 10 tot 20 centimeter hoog
- Gebruik: geschikt voor sap, salade, conserven, soepen en vele recepten
- Bijzonderheden: wordt beschouwd als een superfood, kruid kan ook worden gebruikt
tomaat
- Botanische naam: Solanum lycopersicum
- sorteert: talloze variëteiten van verschillende kleuren en verschillende smaken
- Hoogte: 20 centimeter tot twee meter
- hoogtijdagen: afhankelijk van het ras en de teelt kan de bloei al beginnen tijdens de voorteelt
- bloem kleur: wit tot geel
- Gebruik: veelzijdige toepassingsmogelijkheden
- Bijzonderheden: voedzaam maar laag in calorieën
courgette
- Botanische naam: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- sorteert: Verschillende variëteiten of gekweekte vormen beschikbaar
- Hoogte: afhankelijk van de soort 40 tot 70 centimeter
- hoogtijdagen: Juni tot oktober
- bloem kleur: geel tot oranje
- Gebruik: Fruit en bloemen zijn eetbaar
- Bijzonderheden: zeer hoge opbrengsten opleveren
Redactie thuis
Leer meer over groenten
Gemengde cultuur: 9 goede buren van snijbiet
De teelt van snijbiet in de eigen tuin is ongecompliceerd en de oogstbeloningen zijn aanzienlijk. Soorten met kleurrijke stelen zijn ook echte blikvangers in het bed. Zorgvuldig geselecteerde naburige planten dragen bij aan een gezonde groei.
Gemengde cultuur: 17 goede buren van rode biet
Vanwege het ongecompliceerde karakter wordt rode biet vaak verbouwd. Om de gezondheid en smaak van wortelgroenten te optimaliseren, is het raadzaam om goede buren te planten. Deze hebben een positief effect op de groei en beschermen tegen ongedierte en schimmels.
12 goede buren van komkommers | gemengde cultuur
Komkommers zijn populaire groenten voor gemengde gewassen met andere gewassen. Knolgewassen zijn net zo geschikt als sla als plantburen. Beplantingen met keukenkruiden zijn aantrekkelijk omdat ze de tuin en keuken verrijken. Ook bloeiende sierplanten bevorderen de groei.
Gemengde teelt: 14 goede buren van bloemkool
Bloemkool, ook wel kaas of bloemkool genoemd, is een gecultiveerde vorm van kool. Het kan op verschillende manieren worden bereid en kan rauw of gekookt worden gegeten. De teelt is niet onproblematisch, want bloemkool is erg veeleisend.
Gemengde cultuur: 11 goede buren van koolrabi
De koolrabi wortelt graag naast veel andere planten, dus een mengcultuur ermee is eenvoudig te realiseren. Hij groeit niet alleen prachtig en gezond. Zelfs de schaarse ruimte in een huistuin kan optimaal worden benut. Welke zijn zijn favorieten?
Komkommers: Teelt van komkommers in kassen/buiten
Komkommers zijn een van de meest populaire groenten in dit land. Dus wat ligt er meer voor de hand dan je eigen verfrissende komkommers te kweken. Omdat komkommers warmteminnende planten zijn, gedijen ze goed in een kas. Als je geen kas hebt, kun je ook buiten verschillende soorten kweken. Waar u op moet letten bij het telen van komkommers leest u hier.