Olijfboom in pot en kuip

Met zijn rustieke, knoestige vorm en groenblijvende kroon viert de olijfboom de mediterrane sereniteit op balkons en terrassen. Omdat de magische sier- en fruitboom van het Middellandse Zeegebied niet tot de natuurlijke flora van Midden-Europese regio's behoort, wordt hij voornamelijk in potten en kuipen gekweekt. Hierbij is het belangrijk om rekening te houden met de bijzondere zorgeisen. Deze groene gids leidt u op praktijkgerichte wijze door het soortgerichte zorgprogramma. Van de ideale standplaats en de uitgebalanceerde water- en nutriëntenbalans tot snoeien en succesvol overwinteren, alle aspecten worden tot in detail onderzocht.

Uitweiding in de biologie vereenvoudigt de zorg

Voordat u zich verdiept in de juiste verzorgingsroutine voor olijfbomen, raden we u aan een beetje vertrouwd te raken met de biologie ervan. De teelt in potten en kuipen is voor u des te gemakkelijker.

De groenblijvende olijfboom is inheems in het hele Middellandse Zeegebied, waar hij al vele duizenden jaren als gewas wordt verbouwd. Het typische mediterrane klimaat heerst in zijn leefgebieden met gemiddelde jaartemperaturen van rond de 20 graden Celsius. De verspreidingsgebieden worden gekenmerkt door droogte, omdat de jaarlijkse neerslag rond de 500 mm schommelt. Ter vergelijking: de gemiddelde jaartemperatuur in Duitsland ligt rond de 10 graden Celsius met een neerslag van 800 mm tot 1.000 mm. Kenmerkend voor de olijf is dat de zomerhitte van 40 graden Celsius geen negatieve effecten heeft, terwijl temperaturen rond het vriespunt een behoorlijke impact hebben op de boom.

Onder invloed van het mediterrane klimaat heeft de olijfboom het volgende groeigedrag ontwikkeld:

• Een dichte kroon van groenblijvende bladeren die aan de onderzijde zilverachtig behaard zijn
• Eind- en zijbloempluimen met een lengte van 2 tot 4 cm
• Crèmewitte tot geelachtige bloemen, meestal tweeslachtig, zelden eenslachtig
• Bloeitijd tussen half/eind april tot half/eind juni
• Eenzame steenvruchten in de herfst
• Tot 7 m diep vertakt wortelstelsel

Als de olijfboom jong is, heeft hij een gladde, groengrijze schors. Met toenemende leeftijd ontwikkelt zich de onmiskenbare, knoestige, gebarsten stam, die bizarre vormen kan aannemen. In de loop van zijn lange evolutie heeft de echte olijfboom zich zo goed aangepast dat hij in zijn thuisland zeer oud kan worden. Een van de oudste exemplaren bevindt zich op Kreta en is naar schatting meer dan 4000 jaar oud.

locatie in de zomer

De olijfboom is niet geschikt om het hele jaar door in huiskamers of verwarmde serres te kweken. De boom ontwikkelt zich optimaal op een plek in de open lucht om te genieten van de ongefilterde zonnestralen en frisse lucht. Als de meteorologen in het voorjaar voorspellen dat de nachttemperaturen niet meer onder de - 10 graden Celsius neemt uw exotisch hout plaats met de volgende algemene voorwaarden A:

• Volle zon met minimaal 4 tot 6 uur zonneschijn
• Graag voor de zuidmuur van het huis of op het balkon op het zuiden
• Ideaal beschermd tegen wind en regen

Nat, koud weer in de lente kan uw olijf beschadigen, zelfs als de temperatuur rond het vriespunt ligt. Wacht in dit geval tot droog lenteweer. Aan de andere kant is er geen reden tot zorg als de zomer komt met temperaturen van 35 graden en hoger en de hitte zich rond de middag opbouwt.

substraat

In een pot kan een olijfboom natuurlijk niet het uitgestrekte en diepe wortelstelsel ontwikkelen. De kwaliteit van de ondergrond is daarom van bijzonder belang. Naast de toevoer van voedingsstoffen, water en zuurstof biedt de perfecte bodem de wortels betrouwbare stabiliteit zonder verdichting. Conventionele potgrond voldoet bij lange na niet aan deze eisen. Speciale substraten voor olijven uit speciaalzaken hebben de juiste samenstelling, maar zijn vrij duur. U kunt ook zelf de potgrond mengen, deze bestaat uit deze componenten:

• Goed gerijpte tuincompost
• Optionele schorshumus uit de winkel
• Klei tuingrond of natuurlijke klei
• kokos- of houtvezels
• Tuin-, algen- of dolomietkalk
• Geëxpandeerde klei, lavakorrels, zand of fijnkorrelige steenslag

Je zoekt tevergeefs naar het ultieme recept voor de perfecte mengverhouding. Onder olijftelers circuleren talloze aanbevelingen, waaruit u in de loop van de jaren uw persoonlijke recept zult ontwikkelen. Een mix van 35 procent leem en compost, 20 procent hout- of kokosvezels en 10 procent geactiveerde kalk en kwartszand wordt algemeen aanvaard.

Deze samenstelling signaleert een kalktolerantie die ongebruikelijk is voor mediterrane planten. Sterker nog, een pH-waarde tussen de 7 en 8 is een van de belangrijkste criteria voor een vitale groei van uw Olea europaea. Helaas is het een veel voorkomende misvatting om in dit opzicht olijf- en citroenbomen gelijk te stellen. Koop daarom geen citrusaarde als je het koopt, want het is ontworpen voor een pH tussen 5,5 en 6,5, wat niet goed is voor je olijfboom.

Giet

De bijzondere eisen aan de verzorging in de pot komen tot uiting in het feit dat de watervoorziening aanzienlijk verschilt van aangeplante olijfbomen. Bij een warme, volle zon verdampt het vocht in de ondergrond snel. Terwijl in het bed de natuurlijke regenval meestal voldoende is en het wortelsysteem tot 7 m diep Indien nodig compenseert het grondwater dit, een olijf in de emmer moet regelmatig worden bewaterd afhankelijk. Hoe het goed te doen:

• Het doel is een periodiek vochtige potgrond met een tussentijdse droogfase
• Water grondig wanneer het substraatoppervlak is opgedroogd
• Laat het water uit de spuitmond lopen totdat de grond op de bodem van de pot vochtig is

Geef de olijfboom pas weer water als de vingertest aangeeft dat de grond is opgedroogd tot een diepte van 1 à 2 cm. Deze procedure zorgt ervoor dat er geen wateroverlast kan ontstaan, wat levensbedreigend is voor elke olijfboom. Gebruik gewoon kraanwater, maar niet rechtstreeks uit de kraan als het nog ijskoud is.

Bevruchten

Zolang een olijfboom groeit, bloeit en vrucht draagt, heeft hij extra voedingsstoffen in de emmer nodig. Aangezien de voorraden in het substraat beperkt zijn, begint de bemesting 6 weken na het oppotten of verpotten. De speciale zorgvereisten vereisen het gebruik van speciale preparaten voor mediterrane planten, zoals Compo Mediterrane plantenvoeding, olijvenmeststof hightech Olea van Green24 of Chrystal meststicks Mediterraan Plant. Conventionele volledige meststoffen zoals Blaukorn of Entec worden niet aanbevolen voor olijven. De ideale inname van voedingsstoffen is als volgt:

• Bemest de olijfboom van maart tot september
• Voeg één keer per week een vloeibare olijvenmeststof toe aan het gietwater
• U kunt ook in maart, mei en juli kunstmest in het substraat drukken
• Geef eventueel in maart en juni een langdurige meststof voor mediterrane planten

Stop van september tot februari met de inname van voedingsstoffen, aangezien een olijfboom in deze tijd nauwelijks energie verbruikt. Om ervoor te zorgen dat de voedingszouten in de meststof geen brandwonden aan de wortels veroorzaken, moet u voor en na toediening met schoon water water geven.

Winterslaap buitenshuis

Het is een bijzondere uitdaging om de randvoorwaarden voor een olijfboom in een kuip zo te ontwerpen dat hij het lastige winterseizoen overleeft. Dit geldt des te meer als buiten overwinteren een optie is omdat de tuin binnen winterhardheidszone Z8 ligt. Dit zijn onder meer de wijnbouwgebieden, de Nederrijn en andere regio's waar de minimumtemperatuur in de winter -10 graden Celsius is. Hoe overwin je de hindernis van overwinteren in een pot onder de blote hemel:

• Zet een grote houten kist op een plantenwagen voor een huismuur of in een muurnis
• Leg een dikke laag schorsmulch op de bodem van de doos
• Zet de pot in het midden en vul hem rondom met stro
• Bedek het substraat met bladeren, stro, zaagsel of houtkrullen
• U kunt ook bastmulch tot aan de rand van de emmer en op het substraat vullen
• De olijfkroon omhult met ademend en doorschijnend fleece

Hoe dichter de olijfboom in de emmer bij een huismuur staat, hoe meer hij profiteert van de afvalwarmte die daar in de winter aanwezig is. Idealiter wordt het winterveld ook beschermd tegen vocht door een overkapping. Als de oplossing met de houten kist niet gerealiseerd kan worden, krijgt de pot een dikke wintervacht van meerdere lagen vlies of folie.

De verzorging in de winter in de tuin of op het balkon beperkt zich tot matig water geven. Ondanks de rustperiode blijven de groenblijvende bladeren vocht afgeven. Geef daarom op vorstvrije dagen water om droge bollen te voorkomen.

Overwintering achter glas

Waar de winter gepaard gaat met strenge vorst, vraagt ​​de winterslaap om een ​​verblijf achter glas. Dit betekent natuurlijk niet een goed verwarmde woonkamer, aangezien volledig bladverlies hier onvermijdelijk is. Uw olijfboom wil liever een lichte, vorstvrije standplaats met temperaturen tot maximaal 10 graden Celsius. De emmer wordt pas leeggemaakt als de kwikkolom 's nachts onder - 5 graden Celsius zakt. Enige tijd onder invloed van winterkou begint de bloei-inductie voor het volgende seizoen en bevordert zo een rijke olijvenoogst. Zo loodst u uw edele boom gezond en levendig de winter door:

• Blijf matig water geven zonder wateroverlast te veroorzaken
• Niet bemesten van oktober tot februari
• Ventileer de overwinteringsruimte om de 2 à 3 dagen zonder koude tocht te creëren

Een onverwarmde serre, een lichte garage of een koel, lichtovergoten trappenhuis komen op de shortlist als winterverblijf. Als het onvermijdelijk is dat de temperaturen boven de 10 graden Celsius komen, compenseert een plant- of daglichtlamp de verhoogde lichtbehoefte. Aan de andere kant, als je je olijf naar de donkere stookruimte verbant, is dit verreweg de meest problematische optie om te overwinteren. Zelfs experts kunnen niet voorspellen in welke mate de resulterende bladval zal worden gecompenseerd voor de volgende lente en zomer.

Snee

De zeer langzame groei vereist een goed geplande snede. Om ervoor te zorgen dat uw olijfboom zijn goed gevormde en dichtbebladerde kroon behoudt, maakt snoeien niet elk jaar deel uit van het verzorgingsprogramma. Geef uw olijf daarom in april en mei een grondig onderzoek om te beslissen of snoeien noodzakelijk is. Pak de schaar pas vast als de boom van binnenuit kaal is, lange scheuten vervormd zijn of als er vorstschade aan de takken is ontstaan. De beste tijd voor een vorm- en onderhoudsbeurt is een bewolkte dag vlak voor de nieuwe scheuten. Met deze snit kunt u:

• Dun in de eerste stap de kroon uit door dode takken te verwijderen
• Kort te lange takken in tot net voor een knop of een bladknoop
• Knip eerst de leidende takken af ​​en kort daarna de zijtakken nog wat in
• Snijd de scheuten op de tak af onder de kroon op de stam
• Snoei bevroren of zieke takken terug tot gezond hout

Stap herhaaldelijk een paar stappen achteruit om de rest van de incisie te plannen. De rustige groeisnelheid zal alleen gaten dichten die zich heel langzaam hebben gevormd. Knip daarom in kleine stapjes of laat bij twijfel de schaar met rust. Houd er rekening mee dat bladloze takken niet noodzakelijkerwijs dood zijn. Wacht tot de vroege zomer voordat u een vitale scheut verwijdert. Knip het dode deel pas af als er eigenlijk geen nieuw blad meer aan zit.

verpotten

De kroon en de kluit van een liefdevol verzorgde olijfboom groeien evenredig aan elkaar. Dit betekent dat elke 2 tot 3 jaar het potvolume niet meer voldoende is om de wortels en daarmee de kroon ongehinderd te laten ontwikkelen. Bovendien is het substraat na verloop van tijd zo uitgeput dat zelfs regelmatige bemesting de energiebehoefte niet meer dekt. Staat de emmer krap of zoeken de eerste wortels een weg door de opening in de bodem, verpot je olijf dan tussen februari en mei. De nieuwe pot is zo groot dat er ruimte is voor twee vingers tussen de kluit en de potwand. Hier leest u hoe u het professioneel doet, stap voor stap:

• Gebruik een mes om de randen van de kluit los te maken van de rand van de emmer
• Leg de olijfboom op zijn kant, pak de stam vast en trek hem eruit
• Schud de kluit krachtig en maak deze met beide handen los
• Leg op de bodem van de pot een 3-5 cm hoge drainage van potscherven of grit
• Leg er een lucht- en waterdoorlatend vlies overheen

Meet nu hoe hoog de onderste substraatlaag moet komen zodat straks de wortelschijf ongeveer 3 cm onder de rand van de pot komt. Vul het aanbevolen substraat aan, plaats de kluit in het midden en vul de holtes. Het tussentijds aandrukken van de verse grond voorkomt dat er gaten ontstaan, die een snelle beworteling in de weg staan. Giet in de laatste stap grondig. De verpotte olijfboom blijft de komende 8 dagen op de halfschaduwrijke plek staan ​​om te regenereren.

vermenigvuldigen

Voor de vermeerdering van olijfbomen adviseren wij de stekmethode. Dit procédé is zo praktisch en veelbelovend dat het ook geliefd is in de grote olijfplantages. Snijd aan het begin van de vegetatiefase 10 cm lange topstekken van eenjarige scheuten, op voorwaarde dat het snoeien niet al het juiste materiaal in de vorm van maaisel oplevert. Ga als volgt verder.

• Vul een kweekbak met kokosvezelsubstraat en druk aan
• Snijd elke stek in een kleine hoek 8 tot 10 mm onder een blad
• Ontblader de helft van het stekje
• Doop de interface in een wortelpoeder
• Steek tweederde van de uitlopers in de grond, 2 tot 3 cm uit elkaar
• Sproei stekken en grond met water
• Plaats de tray in een verwarmde binnenkas

Een combinatie van hoge luchtvochtigheid en temperaturen rond de 30 graden Celsius is belangrijk voor het bewortelen van olijvenstekken. Lucht de minikas dagelijks en besproei de uitlopers met kamerwarm water als het substraat is opgedroogd. De stekken kunnen de minikas pas ruimen als er een verse scheut verschijnt, want nu zijn normale kamertemperaturen voldoende voor verdere groei.

Veelvoorkomende ziektes

Een olijfboom is vatbaar voor oogvlekkenziekte, die wordt veroorzaakt door de schimmelpathogeen Spilocaea oleagina. Symptomen van infectie zijn donkere vlekken met een lichte halo die zich over het hele blad verspreiden, waardoor het afsterft. Verwijder voortdurend elk ziek blad, in het vroege stadium van de besmetting, ontneem de schimmelsporen de mogelijkheid van verdere verspreiding. Als meer dan de helft van de kroon is geïnfecteerd, bestrijd de ziekte dan met een op koper gebaseerd fungicide zoals Atempo Pilzfrei of Cueva Pilz-frei von Neudorff.

Bij olijfkanker heb je te maken met een verharde bacterie die via de kleinste wondjes in de schors het binnenste van de plant binnendringt. Naast bruine verkleuring, scheuren in de schors en donkerrode laesies, manifesteert deze ziekte zich als kankerachtige gezwellen. Tot nu toe zijn er geen effectieve controlemiddelen beschikbaar. Zieke delen van de plant moeten worden uitgesneden en verbrand. Preventieve maatregelen zijn een tegen regen beschermde locatie, geen irrigatie boven het hoofd en zorgvuldige desinfectie van snijgereedschap.

ongedierte

Te warm overwinteren verzwakt uw olijfboom in de kuip aanzienlijk en trekt allerlei soorten schaalinsecten aan. Tekenen van een plaag zijn kleine bultjes op de bladeren veroorzaakt door schildluizen of witte wattenbolletjes veroorzaakt door wolluizen en wolluizen. Omdat het ongedierte achter het plantensap aanzit, moeten hun activiteiten worden gestopt. Een effectieve manier om luizen te bestrijden is door de bladeren af ​​te vegen met een zachte doek gedrenkt in alcohol. Afstoffen met diatomeeënaarde lost schaalinsectenschalen op en droogt de insecten eronder uit.

Conclusie

Een olijfboom in potten en kuipen doet zijn reputatie als mediterraan symbool van lang leven alleen eer aan als er bij de verzorging rekening wordt gehouden met zijn speciale eisen. Een zonnige, warme plek in de zomer en een lichte, koele plek in de winter bepalen de koers. Een op de behoefte afgestemde water- en voedingsstoffenbalans, afgestemd op het seizoen, rondt het jaarlijkse verzorgingsprogramma af. In het voorjaar staan ​​met tussenpozen van 2 tot 3 jaar een vorm- en onderhoudssnoei en een overstap naar een grotere pot op de agenda. Bij alle verzorgingsmaatregelen resoneert altijd het subliminale feit dat er een echte olijfboom in zit zijn claims van andere mediterrane planten, zoals citroenen of sinaasappels, in veel opzichten verschilt. Als aan de eisen van deze gids wordt voldaan, hebben ziekten en plagen weinig kans op besmetting.

Meer informatie over Baumlexikon