Inhoudsopgave
- Basisprincipes van gemengde cultuur
- Goede buren
- ui groenten
- knolgewas
- fruit groente
- Bladgroenten
- aardbeien
- Ongeschikte plantenburen
Peterselie is een populair keukenkruid dat gemakkelijk in de tuin te kweken is. Als je de peterselie wilt integreren in de mengcultuur, moet je weten welke groenten geschikt zijn en welke niet.
Basisprincipes van gemengde cultuur
Gemengde cultuur betekent het socialiseren van verschillende moestuinen en kruidentuinen op één bed. Dit belooft wederzijdse bescherming tegen ziekten en plagen en verbetering van de groeikenmerken. Bij gemengde teelt is het belangrijk om alle plantenfamilies van de gebruikte groenten in ogenschouw te nemen om aan de teeltwisseling te voldoen. Ook moet er voldoende ruimte beschikbaar zijn om de plantafstanden te kunnen aanhouden
Goede buren
Peterselie is een beetje lastig als het gaat om gezelligheid in de moestuin, maar het is geweldig om in een pot bij het keukenraam te kweken. Wat goede buren in de tuin betreft, die mogen niet nauw verwant zijn aan peterselie.
Een mededeling:
Helaas is peterselie niet in goede handen in een kruidenbed, omdat het nauwelijks overweg kan met andere kruiden, hoogstens eenjarige kruiden kunnen in de buurt zijn.
ui groenten
Naast gewone uien valt hier ook prei onder.
- De geur van peterselie verdrijft de uienvlieg, het ongedierte graaft tunnels in uiengroenten en maakt ze oneetbaar
- De geur van uien verdrijft ongedierte op de peterselie
knolgewas
Peterselie past bijzonder goed bij radijs of radijs.
- Radijsjes zijn handig voor het markeren van rijen peterseliezaden
- scherpe geur van de radijs beschermt de peterselie
fruit groente
Peterselie groeit graag samen met tomaten of komkommers, dan ook in gezelschap van andere kruiden, zoals bernagie.
- geschikt als bodembedekker voor potten
- Geur stoot bladluizen af
- Tomaten, komkommers en peterselie kunnen samen worden geoogst voor salades
Bladgroenten
Als het om bladgroenten gaat, is het belangrijk om onderscheid te maken tussen goede en slechte buren voor peterselie. Terwijl spinazie en snijbiet goed zijn, is sla een slechte buur.
- Spinazie is ook geschikt als groenbemester
- Restanten kunnen als mulch op het bed blijven en beschermen tegen onkruid en droogte
- Grote snijbietbladeren beschermen peterseliezaailingen tegen uitdroging
- ze beschermen ook tegen fel zonlicht, waar peterselie niet van houdt
aardbeien
Een paar peterselieplantjes tussen de aardbeien beschermen ze tegen ongedierte.
Ongeschikte plantenburen
Andere schermbloemen zijn in principe niet geschikt om samen met peterselie te kweken. Dit bevat:
- wortels
- selderij
- dille
- venkel
- kervel
Bovendien mogen er de komende 4 jaar geen andere schermbloemen op dit bed groeien. Dit voorkomt de verspreiding van ziekten of plagen.
Een mededeling:
Als je losse, kleine, kleurrijke vlinderrupsen op je schermplanten vindt, laat ze dan hun gang gaan. Meestal zijn dit afstammelingen van de zwaluwstaart, ze brengen de planten niet in gevaar.
Meer informatie over het kweken van kruiden
Basilicum heeft zwarte stippen: wat te doen?
Vooral basilicum dat in een pot uit de supermarkt wordt gekocht, heeft de neiging om snel zwarte stippen of vlekken op de bladeren te krijgen. In dit artikel wordt uitgelegd waarom dit zo is en wat er tegen helpt.
14 keukenkruiden die je echt in de keuken kunt bewaren
Soms kan een kruidentuin alleen op de vensterbank. Als je bijvoorbeeld geen eigen moestuin hebt of in de maanden dat het vriest het felbegeerde groen buiten. Onze lijst geeft een overzicht van welke kruiden zoals de keuken permanent staan.
Peterselie wordt geel: Vier punten tegen geel blad
Als de bladeren van de peterselie ineens geel worden, zit daar meestal de zogenaamde peterselieziekte achter. Dit kan vele oorzaken hebben. Als het uitbreken van de ziekte moet worden voorkomen, helpt alleen preventie. Meer hierover hier.
Lavendel kun je combineren met deze 13 planten
Of je het nu in de keuken gebruikt, wilt genieten van de geur of schoonheid, lavendel is een must in elke tuin. Goed gecombineerd kan het andere planten versterken of beschermen tegen ongedierte. We presenteren de beste plantenburen.
8 tips om kruiden op de juiste manier te snijden en te oogsten
Verse kruiden uit de tuin mogen in geen enkele keuken ontbreken. Ze zijn veelzijdig, verspreiden aangename en kruidige geuren en zijn een lust voor het oog met hun mooie bloemen. In de keuken kunnen ze gemakkelijk kunstmatige smaakversterkers vervangen.
Kruidenspiraal & kruidenslak: zo moet het
Een kruidenspiraal of kruidenslak maakt het mogelijk om op een bijzonder decoratieve manier veel verschillende soorten te planten. Dit is echter niet het enige voordeel van deze varianten van de cultuur. Hoe je ze maakt, vind je hier.