Rode biet is niet alleen lekker, maar ook gezond. Het kweken is heel eenvoudig en kan zelfs op het balkon worden gedaan. Met de juiste buren aan je zijde groeit hij bijzonder goed. Zo werkt de mengcultuur met rode biet.
Ter zake
- houdt van diepe en losse grond
- kan worden geplant met zware, medium en zwakke feeders
- Kruiden weren ongedierte af met hun essentiële oliën
- Diverse bloemen en groenten helpen de bodemstructuur te verbeteren
- goede buren bevorderen de gezondheid, groei en smaak van rode biet
Inhoudsopgave
- Locatie-eisen van rode biet
- Goede buren voor rode biet
- Kruiden
- Bloemen
- Groenten
- Veel Gestelde Vragen
Locatie-eisen van rode biet
In de Moestuin behoort tot de vossestaartfamilie (Amaranthaceae). Biet (Beta vulgaris subsp. vulgaris) vaak als opvolger van zware eters geplant als koolsoorten. De wortels van de rode knollen groeien heel diep in de grond. Soms is 150 centimeter niet ongewoon. De bodemstructuur is daarom belangrijk bij het kweken. De vloer moet
- los en rijk aan humus
- goed doorlaatbaar
- gelijkmatig vochtig en
- licht zanderig
zijn. Daarnaast moet er gekozen worden voor een standplaats in de volle zon tot halfschaduw. Rode biet kan ook heel goed in gemengde culturen worden geteeld. Goede buren zijn planten die dezelfde eisen stellen aan de bodem en standplaats. Er moet echter rekening worden gehouden met de voedingsbehoeften van de rode biet en zijn individuele buren.
Een mededeling: Rode biet mag volgend jaar niet opnieuw op dezelfde plek worden geplant. Een teeltpauze van vier jaar is noodzakelijk. Zo kun je ook schimmelziekten voorkomen.
Goede buren voor rode biet
Rode biet is er één van middelste eters. Hun voedingsconsumptie is matig. Hij is daarom goed geschikt voor een gemengde cultuur in combinatie met zware feeders en zwakke feeders; medium feeders zijn ook mogelijk, maar ook met laaggroeiende of hooggroeiende planten. Zorg er bij het kiezen van de buurt voor dat de biet altijd voldoende licht krijgt en niet overgroeid raakt. Goede buren voor rode biet in gemengde cultuur zijn:
Kruiden
Verschillend Kruiden kan heel goed geteeld worden in gemengde cultuur met rode biet. Ze produceren fytochemicaliën zoals etherische oliën of mosterdolie, die ongedierte en ongedierte elimineren via wortelafscheidingen of via geurmoleculen uit de bladeren Muggen wegrijden. Ze verhogen ook de opbrengsten en bevorderen de groei van buren.
Hartig (Satureja)
De zwakke feeder is hier zeer geschikt voor Bladluizen afwerenTegelijkertijd versterkt het de geur van de bieten.
- Zaaien: april tot mei
- Groeihoogte: 30 tot 40 cm
- Benodigde ruimte: 30 x 30 cm
- oogst: juli tot oktober (voor en tijdens de bloei)
Dille (Anethum graveolens)
De zwak consumerende dille bevordert de kieming, groei en verbetert het aroma van zijn buren.
- zaaien: vanaf april, jaarlijks
- Groeihoogte: 60 tot 100 cm
- Benodigde ruimte: 25 tot 30 cm
- Oogst: mei tot oktober
Echte karwij (Carum carvi)
Deze zwakke feeder trekt insecten aan met zijn geur, verbetert de smaak van de naburige planten en bevordert de groei.
- Zaaien: april, tweejaarlijks
- Groeihoogte: 30 tot 100 cm
- Benodigde ruimte: 35 tot 40 cm
- Oogst: in de 1e Jonge bladeren en scheuten in het 2e jaar jaar zaadkoppen
koriander (Coriandrum sativum)
Het kruid heeft maar een paar voedingsstoffen nodig, maar het verdrijft ongedierte uit het bed en trekt insecten aan.
- Zaaien: april tot juni
- Groeihoogte: 30 tot 100 cm
- Benodigde ruimte: 20 tot 30 cm
- Oogst: eind mei tot september/oktober
oregano (Origanum vulgare)
De zwakke feeder versterkt het aroma van zijn buren, trekt insecten aan met zijn geur en verdrijft ook ongedierte.
- Zaaien: vanaf april
- Groeihoogte: 40 tot 60 cm
- Benodigde ruimte: 20 tot 40 cm
- oogst: juni tot september
Bloemen
Geplant in gemengde cultuur, geven bloemen niet alleen kleur aan het bed, maar trekken ze ook nuttige insecten aan en dragen ze bij aan de gezondheid van de bodem, waar ook de rode biet van profiteert.
Oostindische kers (tropaeolum)
De zaden, bladeren en bloemen van deze zwakke feeder zijn eetbaar. Tegelijkertijd stoot de plant ongedierte zoals bladluizen af.
- Zaaien: pre-cultuur vanaf maart, directe zaai van mei tot juni
- Groeihoogte: 20 tot 300 cm
- Benodigde ruimte: 30 x 40 cm
- Oogst: juni tot oktober
Goudsbloem (Calendula officinalis)
Deze zwakke feeder houdt rondwormen (nematoden) uit de grond. en versterkt de smaak en groei van zijn buren.
- Zaaien: maart tot juni
- Groeihoogte: 30 tot 60 cm
- Benodigde ruimte: 15 tot 20 cm
- Oogst: juni tot oktober
Tip: De bloemen en bladeren zijn eetbaar.
Goudsbloem (Afrikaantje)
De bloemen van de zware feeder zijn eetbaar en hun geur stoot mieren af Witte vlieg en nematoden in de bodem.
- Zaaien: voorkweken van februari tot maart, direct zaaien vanaf eind april
- Groeihoogte: 15 tot 80 cm
- Benodigde ruimte: 15 tot 20 cm
- Oogst: juni tot oktober
Zonnebloem (Helianthus annuus)
De zwaar consumerende Zonnebloem Houdt ongedierte op afstand en zorgt voor wat schaduw in de brandende middagzon. Maar pas op voor overschaduwing.
- zaaien: Einde van mei
- Groeihoogte: 40 tot 300 cm
- Benodigde ruimte: 50 tot 60 cm
- Oogst: vanaf september
Groenten
Verschillende soorten groenten zijn goede buren voor rode bieten in de gemengde teelt. Ze bevorderen zowel de groei, de gezondheid als de opbrengst.
Franse bonen (Phaseolus vulgaris var. nanus)
Dit soort boon Hij heeft weinig voedingsstoffen nodig en heeft het vermogen om met zijn knobbelbacteriën stikstof uit de lucht te binden en daarmee de bodem te verrijken.
- Zaaien: eind mei tot eind juli
- Groeihoogte: 30 tot 50 cm
- Benodigde ruimte: 40 tot 50 cm
- Oogst: 2 tot 3 maanden na zaaien
Erwten (Pisum sativum)
Net als bonen kunnen deze zwakke feeders ook stikstof binden en zo bijdragen aan bodemverbetering en groei.
- Zaaien: april tot juni
- Groeihoogte: 25 tot 200 cm
- Benodigde ruimte: 30 tot 40 cm
- Oogst: eind mei tot september
Komkommer (Cucumis sativus)
Met zijn grote bladeren voorkomt de zware feeder dat de grond uitdroogt.
- Zaaien: pre-cultuur Maart tot april, directe zaai half mei
- Groeihoogte: 50 tot 400 cm
- Benodigde ruimte: 30 tot 40 cm
- oogst: mei tot oktober
Koolraap (Brassica oleracea var. gongylodes)
Het wortelstelsel van deze zeer consumeren knol is zeer expansief en maakt de grond diep los en versterkt de groei van de bieten.
- Zaaien: pre-cultuur vanaf februari, directe zaai van maart tot juli
- Groeihoogte: 20 tot 30 cm
- Benodigde ruimte: 25 tot 30 cm
- oogst: mei tot oktober
Een mededeling: Andere goede buren voor de Reds zijn dat wel bloemkool, broccoli, Chinese kool, Boerenkool, witte en rode kool, savooiekool, Spruitjes en palmspruiten.
Knoflook (Allium sativum)
De middelste feeder met zijn sterke geur verdrijft vooral ongedierte Bladluizen En Volen, en voorkomt schimmelziekten zoals roestschimmels en meeldauw voor.
- planten: maart tot april
- Groeihoogte: 20 tot 90 cm
- Benodigde ruimte: 15 tot 20 cm
- oogst: vanaf eind juli
radijs (Raphanus sativus)
Deze medium feeder gebruikt zijn wortels om de grond diep los te maken, de groei van rode biet te bevorderen en ongedierte te verdrijven zoals: slakken.
- Zaaien: van april tot september
- Groeihoogte: 20 cm
- Benodigde ruimte: 25 tot 30 cm
- Oogst: 8 tot 10 weken na zaaien
Sla (Lactuca sativa)
Concurreert in gemengde cultuur salade Rode biet bevat geen voedingsstoffen, maar versterkt juist het aroma van de rode knollen.
- Zaaien: van eind maart tot september
- Groeihoogte: 20 tot 30 cm
- Benodigde ruimte: 25 tot 30 cm
- Oogst: mei tot oktober
Courgette (Cucurbita pepo var. Giromontiina)
De Cucurbitaceae (Cucurbitaceae) heeft veel voedingsstoffen nodig. De grote bladeren voorkomen dat de grond uitdroogt.
- Zaaien: pre-cultuur April, directe zaai begin juni
- Groeihoogte: 45 cm
- Ruimtebehoefte: 100 cm
- oogst: vanaf half juni
Ui (Allium cepa)
Het is net als rode biet Ui een middeneter. De geur verdrijft ongedierte, voorkomt schimmelziekten en draagt zo bij aan een goede groei.
- Zaaien: maart tot april
- Groeihoogte: 30 tot 50 cm
- Benodigde ruimte: 10 x 20 cm
- oogst: eind augustus tot september
Veel Gestelde Vragen
Slechte buren remmen de groei, hebben een negatieve invloed op het oogstsucces en bevorderen ziekten en plagen. Voor de gemengde teelt met rode biet zijn deze planten daarom niet aan te raden: spinazie (Spinacia oleracea), Snijbiet (Beta vulgaris), Prei (Alliumporrum), bieslook (Allium schoenoprasum), aardappelen (Solanum tuberosum), Peterselie (Petroselinum crispum), maïs (Zea mays), tomaten (Solanum lycopersicum) en wortels (Daucus carota).
Direct buiten zaaien kan vanaf half mei, als de grond al iets is opgewarmd. De zaaidiepte bedraagt twee centimeter, de rijafstand bedraagt 25 tot 35 cm en de afstand binnen de rij bedraagt vijf tot tien centimeter. Er kan iets dichter gezaaid worden. Daarna worden de zaailingen gescheiden. Als u met een tussenpoos van vier weken meerdere keren zaait, kan de oogst worden verlengd tot oktober.
Het oogsttijdstip is afhankelijk van de zaaidatum. De rode biet heeft drie tot vier maanden nodig om te rijpen. Als u eind april zaait, kunt u doorgaans eind juli oogsten. De knollen zijn rijp als een deel uit de grond steekt. Het blad vertoont dan vlekken en kleurt geelbruin. Oogst zorgvuldig met een graafvork of handschep. De knollen mogen niet gewond raken, omdat ze snel rotten.
