Is laurierkers giftig? Dat is waar te nemen

In veel tuinen is de laurierkers, botanisch Prunus laurocerasus, een populair, groenblijvend privacyscherm. De laurierkers is een van de meest populaire soorten haagplanten. De meeste mensen weten één ding niet: alle delen van de laurierkers zijn giftig! In 2013 werd de laurierkers zelfs uitgeroepen tot giftige plant van het jaar.

Toxiciteit

Ondanks de hoge toxiciteit zijn gedroogde laurierblaadjes in veel keukenkasten te vinden. Hoewel bladeren van de laurierhaag ook worden gedroogd en als specerij worden gebruikt, is de klassieke specerij de normale laurier, die alleen verwant is.

Waarom is de laurierkers giftig?

Alle delen van de laurierkers bevatten glycosiden, die bij consumptie worden omgezet in waterstofcyanide. Dat is de reden waarom de plantcomponenten van Prunus Laurocerasus extreem bitter smaken. Natuurlijk spugen kinderen en zoogdieren de plantcomponenten meteen uit.

fruit

De toxiciteit van de vruchten, waarvan de smaak slechts minimaal bitter is, mag echter niet worden onderschat. De vruchten smaken zoet en zuur, voor veel mensen aangenaam van smaak. Tien van de korrels zijn genoeg om een ​​dodelijke bedreiging voor een kind te vormen. Volwassenen hebben minimaal 50 zaden nodig voordat het leven in gevaar is.

Symptomen van intoxicatie

Wat zijn de symptomen van het eten van laurierkers?

Eigenlijk is de vergiftiging geen vergiftiging door de laurierkers, maar door het waterstofcyanide dat ontstaat. Dit wordt pas in de maag gevormd door de interactie met het maagzuur. Afhankelijk van de hoeveelheid die wordt geconsumeerd, zijn er verschillende symptomen die kunnen optreden.

• het gezicht wordt rood en kan opzwellen
• er is een pijnlijk krabben in de nek
• U kunt ongeveer 30 minuten na consumptie hoofdpijn krijgen
• Buikpijn, misselijkheid en braken
• de pols begint te kloppen, duizeligheid ontwikkelt zich tot het punt van bewusteloosheid

Al deze symptomen treden niet altijd op; de sterkte hangt af van de hoeveelheid planten die wordt geconsumeerd. Als laurierkers geconsumeerd is, is altijd medisch advies vereist, ook het antigifcentrum kan hulp bieden.

Gevaar voor dieren

Let op: de planten zijn ook giftig voor dieren

Niet alleen mensen, maar ook vee en huisdieren lopen gevaar bij het consumeren van delen van laurierkers. Of het nu gaat om runderen, koeien, paarden, varkens, katten of honden, wanneer delen van de plant worden geconsumeerd, kunnen de volgende symptomen optreden.

• overmatige speekselvloed en irritatie van het mondslijmvlies
• Braken, misselijkheid en diarree
• Kortademigheid tot ademstilstand

Het is absoluut noodzakelijk om naar de dierenarts te gaan als uw dier per ongeluk de giftige plant heeft gegeten.

Vergiftigingsgeval - mens

Hoe wordt vergiftiging behandeld?

Wanneer zich een noodsituatie voordoet en een persoon te veel laurierkers oraal heeft ingenomen, is snel actie vereist. Bij volwassenen, bij het consumeren van maximaal drie bessen, is de inname van grotere hoeveelheden vloeistof voldoende. Als een kind echter van de plant heeft gegeten, moeten de hulpdiensten onmiddellijk worden gewaarschuwd.

Eerste hulp maatregelen

Als eerstehulpmaatregel wordt vocht gegeven; bij bewusteloosheid dient u stabiel op uw zij te liggen. De hoeveelheid ingenomen gif kan braken veroorzaken, maar dit mag niet opzettelijk worden opgewekt.

Medische zorg

In het ziekenhuis wordt medicinale houtskool gegeven om te proberen de gifstoffen in het maagdarmkanaal te binden en uit het lichaam te verwijderen. De toxines worden afgevoerd via menselijke uitscheidingen; dialyse is in zeldzame gevallen noodzakelijk.

Geval van vergiftiging - dier

Wat te doen als het huisdier laurierkers heeft gegeten?

Als een huisdier een laurierkershaag heeft gegeten en vergiftigingsverschijnselen vertoont, is medisch advies onvermijdelijk. Buiten de gebruikelijke kantooruren is het belangrijk om naar een dierenkliniek te gaan, omdat het cardiovasculaire systeem kan worden aangetast.

In tegenstelling tot mensen gaat vergiftiging door laurierkers in de meeste gevallen niet lichtvaardig om bij dieren. Afhankelijk van de geconsumeerde hoeveelheid is het risico op een fatale afloop groot. Het toedienen van medicinale houtskool is ook vaak nuttig bij dieren, maar in veel gevallen moet de maag handmatig worden geleegd. Bij vergiftiging mogen landbouwhuisdieren niet meer tot vlees worden verwerkt, omdat waterstofcyanide nog steeds giftig kan zijn voor de consument.

consumptie

Laurierkers zijn thuis populair

Als de bladeren van de laurierkers worden gedroogd of gekookt, wordt het toxine ontleed en onschadelijk. In dit land worden laurierblaadjes vaak gekookt als specerij in soepen en stoofschotels, in zuidelijke landen als Turkije staan ​​de vruchten ook bekend als delicatesse.