De teelt van aromatische kruiden komt goed in de verf als de jonge plantjes precies op het juiste moment in de grond worden geplant. Juist op dit punt bestaat er, gezien de enorme variëteit aan variëteiten, onzekerheid bij amateurtuinders. De vraag rijst terecht of winterharde en exotische kruidenplanten op verschillende tijdstippen worden geplant. Voel je niet langer in het donker, want de volgende regels geven je uitgebreide informatie over de beste tijd om kruiden in de tuin en op het balkon te planten.
Deze planttijd past altijd
Of de kruiden nu achter glas of kant-en-klaar in het tuincentrum zijn gekocht, let op de volgende plantdatum:
- De beste tijd om kruiden in de tuin en op het balkon te planten begint begin mei
- Idealiter komen de jonge planten na de Ice Saints uit de 15e Mag de aarde in
Voor exotische kruidensoorten is een afspraak na 'Kalten Sophie' op zijn vroegst mogelijk, als de ervaring leert dat er geen late vorst meer te verwachten is. Zelfs winterharde kruiden hebben niet meteen de vorstbestendigheid die ze op hoge leeftijd wel hebben. Net zoals ze de kweekpotten zijn ontgroeid, zijn ze net zo kwetsbaar voor temperaturen onder het vriespunt als hun tropische tegenhangers. Alleen bij zorgvuldige zorg in verband met verharding in de open lucht ontwikkelen alsem, bieslook of rucola de robuuste constitutie die ze nodig hebben
meerjarige teelt in het veld gekwalificeerd.Juiste beplanting
De beslissing voor de beste planttijd alleen zorgt niet voor prachtige kruidenplanten die een rijke oogst opleveren. Om de jonge planten snel wortel te laten schieten, hangt het af van de juiste beplanting op de optimale standplaats. Hoe je dat doet:
- Alle kruiden hebben een zonnige, warme en beschutte standplaats nodig
- Op enkele uitzonderingen na moet de grond humus, mager en fris en vochtig zijn
- De vruchtwisseling moet in acht worden genomen, want meestal kunnen kruiden niet goed overweg met zichzelf of hun soortgenoten
- Maak op de gekozen plek de aarde diep los en wied grondig
- Optimaliseer de bodem door toevoeging van gezeefde compost, runderkorrelkorrels en een beetje zand
- Graaf plantgaten met tweemaal het volume van de kluit
- Pot de jonge plantjes vooraf geweekt in water, in de grond zetten en water geven
- Zorg voor voldoende afstand tussen de planten en gebruik uitgestrekte rassen met een wortelscherm
Het planten van kruiden in potten op het balkon volgt een soortgelijk patroon. In de handel verkrijgbare kruidenaarde heeft zichzelf bewezen als substraat. Als alternatief wordt een mengsel van leemachtige tuingrond, compost, zand, hoornkrullen en perliet aanbevolen. De weinige zware verbruikers, zoals basilicum, gedijen goed in op compost gebaseerde potgrond, verrijkt met zand of geëxpandeerde klei. Afwatering op de bodem van de pot boven de waterafvoer is essentieel. Gebruik anorganisch materiaal zoals kiezels, gruis of gemalen aardewerkscherven. Voeg een water- en waterlaag toe tussen de drainage en de ondergrond
luchtdoorlatend vlies.Tip: Exotische, koudegevoelige kruidensoorten worden 's nachts bedekt met tuinvlies totdat begin juni het gevaar van de schapenkou voorbij is.
Direct zaaien mogelijk vanaf maart
Een groot aantal veerkrachtige, winterharde kruiden kan ruim voor het beste planttijdstip direct in het bed worden gezaaid. Dit heeft als voordeel dat de resulterende jonge planten al goed doorgehard zijn. In onderstaand overzicht staan de dadels van de belangrijkste kruiden in de tuin en op het balkon:
- Hartig: vanaf begin april
- Borage: vanaf half maart
- Dille: vanaf begin april
- Kamille: vanaf begin maart
- Kervel: vanaf begin maart
- Lavas: half maart
- Peterselie: vorst zaaien vanaf februari
- Salie: vanaf eind april
- Zuring: eind maart
- Bieslook: vanaf eind april
- Hysop: eind april
Een goede voorbereiding van het bed speelt een belangrijke rol bij het ontkiemen van de zaden. Alle onkruid wordt verwijderd evenals stenen of wortels. Nadat de grond diep is losgemaakt met de graafvork, werk je in een 2 tot 3 centimeter hoge laag gezeefde compost. Voordat de zaden worden gezaaid, moet de hark ervoor hebben gezorgd dat de grond zo fijn kruimelig mogelijk is. Idealiter strooi je nog een laag compost, zand of vermiculiet over de zaden en bevochtig je alles met een fijne bruis. Een fijnmazig net beschermt het bed tegen vraatzuchtig ongedierte. Grondig wieden is om de paar dagen op de onderhoudsroutine totdat de zaden ontkiemen. Bovendien mogen de zaden niet uitdrogen of in water zwemmen. Als de eerste bladeren zich hebben ontwikkeld, worden de zwakste zaailingen gesorteerd om ruimte te maken.
Tip: Een mobiele polytunnel beschermt het bed tegen de slechtste weersomstandigheden bij direct zaaien.
Teelt achter glas vanaf april
Direct zaaien in het bed of in de kuip op het balkon is belast met tal van onzekerheden, vooral vanwege de barre weersomstandigheden, dreigende ziekten en plagen. Daarentegen creëert de binnenkweek de beste omstandigheden voor zowel tropische als inheemse kruiden. Aangezien de overgrote meerderheid van kruidenzaden snel ontkiemt, kom dan om te zaaien
een afspraak vanaf begin april is mogelijk. Als je eerder zaait, bestaat het risico dat de jonge planten die te vroeg zijn gerijpt, lange, slappe hoornachtige scheuten op de vensterbank krijgen. Als de beste planttijd net om de hoek is na de IJsheiligen, zijn de planten al zo uitgeput dat ze het moeilijk zullen vinden om buiten voet aan de grond te krijgen. Volgens deze instructies kunt u achter glas zaaien:- Week de zaden 6-12 uur in lauwwarme kamillethee
- Vul een zaadschaal of kleine potjes met veenzand, kokosvezels, perliet of zaadaarde
- Plant de zaden niet te dicht
- Lichte kiemen niet afdekken met substraat
- Bevochtig het zaaigoed met water uit de spuitfles
- Bedek de zaadpotten met glas of doe er huishoudfolie op
In de gedeeltelijk beschaduwde vensterbank begint de kieming bij temperaturen van gemiddeld 20 tot 25 graden Celsius binnen 2 tot 4 weken. Elke afdekking heeft zijn functie vervuld en wordt verwijderd. Als de zaailingen een hoogte van 5 centimeter hebben bereikt en 2 tot 3 bladparen hebben ontwikkeld, worden ze in individuele potten geprikt. De jonge planten mogen niet uitdrogen tot de plantdatum.
Speciaal geval van koude kiemen
Een paar soorten kruiden zijn koude kiemen, zoals daslook, wijnruit, engelwortel of lievevrouwebedstro. Hoewel voor deze zaden dezelfde termijnen gelden als voor normale kiemen, is hier een extra stap nodig. Om deze zaden in de kiemstemming te brengen, ervaren ze een koude prikkel. Bewaar ze hiervoor 4 tot 6 weken in vochtig zand in het groentevak van de koelkast. Als dat te tijdrovend is, prefereert direct zaaien vanaf februari, waarbij Moeder Natuur verantwoordelijk is voor de gelaagdheid.
Conclusie
Door de beste planttijd voor kruiden in de tuin en op het balkon te kiezen, zetten verstandige hobbytuiniers de koers uit voor de beste groei en een rijke oogst. Je zit aan de veilige kant als je de zelfgekweekte of voorgekochte jonge planten vanaf half mei in het bed of in de pot plant. Optioneel kunnen vanaf maart winterharde kruidensoorten direct in het bed worden gezaaid, wat natuurlijk grote risico's met zich meebrengt. Daarentegen scoort de teelt achter glas met vitale jonge planten, mits er niet voor begin april wordt gezaaid.
