de Witte moerbei werd oorspronkelijk in Europa geïntroduceerd voor het kweken van zijderupsen, d.w.z. voor de productie van zijde. Het geldt ook als dat Rode moerbei als behoorlijk winterhard. De zwarte moerbei is gevoelig voor koude wind en vorst. Deze originele soorten werden vele malen verfijnd en gekruist, zodat er tegenwoordig tal van verschillende variëteiten zijn die aan verschillende eisen voldoen.
lees ook
- Een exotisch wordt thuis - de moerbei
- Gedroogde moerbeien - veelzijdig
- De gevoelige - de zwarte moerbei
Interessante hybriden
De veredelaars zijn erin geslaagd een aantal zeer interessante hybriden te maken die de voordelen van de verschillende ouderrassen combineren. Hiertoe behoort bijvoorbeeld het ras Carman, deze kruising combineert de zoetheid van de witte moerbei met het aroma van de rode moerbei en is zelfs een heel klein plantje.
De Kagayamae Mulberry is een zeldzaam sierhout met zeer grote bladeren. Omdat hij slechts drie tot vier meter hoog is, is hij ook geschikt voor kleinere tuinen. De mooie schaduwleverancier draagt zwarte en rode zoete bessen. De moerbei Illinois Everbearing geeft je een relatief late oogst. Het draagt overvloedige grote vruchten en tot vijf meter hoog.
Selectiecriteria voor een moerbeiboom:
- De kleur, hoeveelheid of smaak van het fruit
- Oogst tijd
- Hoogte van de boom
- Winterhardheid van de boom
- speciale groeiwijze
- bladvorm
Moerbeibomen in de boomgaard
Moerbeien zijn niet alleen eetbaar maar ook erg lekker. Ze lijken op bramen en hebben een zoetzure smaak. Moerbeien bevatten veel mineralen zoals zink en ijzer, maar ook veel kalium, calcium en magnesium. Afhankelijk van de variëteit zijn de vruchten wit tot paars of rood tot zwart. Witte en rode moerbeien zijn zoeter dan de zwarte.
Alle vruchten hebben geen lange houdbaarheid, waar u rekening mee moet houden voordat u ze koopt. Je kunt moerbeien gebruiken om jam, gelei of siroop te maken en er taarten mee te bakken Droog de moerbeien of bevriezen. Bessen die u niet gebruikt, worden opgegeten door vogels, insecten en andere kleine dieren in uw tuin.
tips & trucs
Kies uw moerbeiboom als nuttige of sierplant volgens uw behoeften.