De twee belangrijkste soorten Nashi-peer
Er zijn ontelbare soorten Nashis-bomen in Azië. Slechts enkelen van hen maakten de sprong naar Europa. Een van de redenen hiervoor is dat sommige soorten een nogal flauwe smaak hebben.
lees ook
- Nashi-peren planten - tips voor het kweken van de appelpeer
- Wanneer zijn Nashi-peren rijp?
- De juiste snoei zorgt voor rijke nashi-oogsten
Nashi-peren zijn er in twee hoofdsoorten. De ene wordt gekenmerkt door geelachtige vruchten, de andere produceert bronskleurige Nashi's.
Welk ras het is, is vaak af te leiden uit de rasnaam. De naam van geelachtige Nashi's eindigt vaak met "ki", terwijl die van de bronskleurige vruchten eindigt met "ui".
Niet alle nashi's zijn zelfbevruchtend
Als je er maar één hebt Plant de nashi-boom je moet ervoor zorgen dat het een zelfbestuivende variëteit is. Om fruit te oogsten van niet-zelfbestuivende variëteiten, moet je in beide bomen meerdere bomen hebben Houd de tuin of de boom naast een perenboom zoals "Gellerts Butterbirne" of "Williams Christ" set.
Zelfbevruchtende Nashi-variëteiten
De geelgekleurde "Nijisseiki" Nashi-peer is een zelfbevruchtende variëteit. Hij kan als enkele boom in de tuin of in een emmer op het terras. "Nijisseiki" kan ook worden gebruikt als bestuiver voor niet-zelfbestuivende nashi-bomen.
Het wordt het meest gekweekt in Europese tuinen en draagt bij aan een goede Verminderen veel fruit. De smaak is zoet en zuur. De vruchten zijn zeer sappig en geschikt voor verse consumptie.
Minder bekend is de zelfbevruchtende "naaldpeer", die zoet en ziektebestendig is.
Niet zelfbestoven variëteiten
- "Hosui" - vroeg rijping en rijkelijk dragend
- "Shinseiki" - zeer zoete, sappige, dunne schil
- “Kosui” - vroeg rijpend, zeer goede kwaliteit
- "Shinui" - zeer aromatisch?
- "Chojuro" - nogal flauw van smaak?
- "Shinko" - groot fruit, goed te bewaren
- "Sik Chon Early Pear" - zeer robuust ras, bestand tegen perenroest
tips & trucs
Nashi-peren worden ook wel Aziatische peren of appelperen genoemd. De vorm van de vrucht lijkt op die van een appel. Het vruchtvlees is zoet en verfrissend. Het aroma doet denken aan peer en meloen, al is het niet zo intens.
Ce
