Eetbaar of schadelijk?

click fraud protection

Hoe zien ginkgo-bladeren eruit?

De bladeren van een Ginkgo boom zijn onderscheidend maar ook zeer individueel. Zoals de algemene naam waaierbladboom suggereert, zijn de bladeren waaiervormig. Ze hebben lange stelen en zitten afzonderlijk op de lange scheuten of in trossen op de korte scheuten. In de winter is de ginkgo kaal.

lees ook

  • Help, mijn ginkgo krijgt gele bladeren!
  • Kan ik een ginkgo ook in een pot zetten?
  • Hoe u uw ginkgo kunt bemesten - Tips en trucs

In het voorjaar drijft het winterhard Ginkgo laat weer fris groen blad eraf. Sommige soorten hebben ook bonte of gestreepte bladeren. Het blad verschijnt pas na de nogal onopvallende bloesems. In de herfst gloeit het blad felgeel voordat het er weer af valt.

Is het veilig om de bladeren te eten?

Ook als de ginkgo bekend staat als medicinale plant, moet je voorkomen dat je kinderen de bladeren in grote hoeveelheden consumeren. Naast farmaceutisch bruikbare flavonoïden bevatten ze ook andere stoffen zoals alicyclische zuren, deze kan allergieën veroorzaken bij gevoelige mensen, grotere hoeveelheden leiden zelfs tot Symptomen van intoxicatie. de

zaden aan de andere kant worden ze in Azië vaak als specerij gebruikt.

Wat gebeurt er als je te veel ginkgobladeren eet?

Overmatige consumptie kan leiden tot allergische reacties en maag-darmklachten. De ernst van de klachten is afhankelijk van de inhoud van de ingrediënten en de individuele gevoeligheid. De bladeren zijn daarom niet geschikt voor medische zelfbehandeling.

Het ginkgoblad in het kort:

  • zeer onderscheidend uiterlijk
  • elk blad individueel gevormd
  • meestal waaiervormig en gebogen
  • Kleur: meestal groen, sommige soorten ook bont
  • Herfstkleur: helder geel
  • valt af in de late herfst of winter
  • eetbaar in kleine hoeveelheden
  • kan allergieën en/of vergiftiging veroorzaken

Tips

Als je ginkgo wilt gebruiken om je geheugen beter te laten presteren, kun je dit het beste doen met een medicijn van de apotheek. De bladeren bevatten ook stoffen die allergieën of, in grote hoeveelheden, vergiftigingen kunnen veroorzaken.