Droge boeketten
De bloeiwijzen van de ananassalie zijn geschikt voor de productie van gedroogde salvieboeketten. Snijd takken die in volle bloei staan af. De ideale tijd om te snijden is laat in de middag, omdat er geen vroege ochtendvorst op de bladeren is. Bind de stelen samen met raffia en hang de boeketten ondersteboven aan een waslijn. Zorg ervoor dat de bast niet te strak wordt geregen, zodat er geen drukpunten zijn. De boeketten moeten luchtig en droog hangen zodat het droogproces niet wordt verstoord.
lees ook
- Brandnetel drogen: procedure, opslag, gebruik
- In de lucht of in de oven? Droog tijm goed
- Drooginstallaties - het waardevolle permanent vastleggen
Als alternatief kunt u de afgesneden stelen in een vaas doen, die u vult met een deel glycerine en twee delen water. De stengels nemen het mengsel op waardoor de glycerine zich in de delen van de plant nestelt. Het water verdampt en de stelen drogen uit. De resterende glycerine zorgt ervoor dat de stelen, bladeren en bloemen soepel blijven en niet afbrokkelen.
Goed om te weten:
- Volledige droging is te herkennen aan het ritselen van de bloemen
- Haarlak verlengt de houdbaarheid van de boeketten
- de kleur van de bloemen blijft behouden door drogen in een donkere kamer
Droge kruiden
U kunt een voorraad droge kruiden creëren door voorzichtig te drogen. Snijd de plantendelen af met een scherp mes zodat ze niet vernietigd worden en de essentiële oliën behouden blijven. Pluk de bladeren en bloemen pas in de middag en leg ze apart op een bord met keukenpapier. Deze staat de komende twee weken op een warme en luchtige plek. Na het drogen worden de plantendelen bewaard in een donkere, afsluitbare bak.
Sneller drogen
Met behulp van silicagel kun je delen van de ananassalieplant binnen een week drogen. Leg de kralen op de bodem van een blikje en verdeel de verzamelde bladeren en bloemen erover. Bedek de delen van de plant met de gelparels en sluit de container af. De ballen zijn onschadelijk voor de gezondheid en nemen vocht op.