Van zaaien tot oogsten

Bodemvereiste

Voor een rijke oogst is het belangrijk om te voldoen aan de bodembehoefte van de sperziebonen. De ondergrond moet kalkhoudend, diep en niet aangekoekt zijn. Geef de planten een plaats in de volle zon, eventueel gedeeltelijk in de schaduw.

zaaien

Aangezien sperziebonen erg gevoelig zijn voor kou, is het aan te raden de voorcultuur in de kas. Direct zaaien is mogelijk na de ijsheiligen tot ongeveer half juni.

Bush-bonen worden in bosjes of rijen gezaaid:

• Zaaien: Plaats vijf zaden ongeveer drie centimeter diep in de grond. De afstand tussen de bosjes mag niet minder zijn dan veertig centimeter.
• Rij zaaien: Maak drie centimeter diepe zaadgroeven en leg er om de vijf tot tien centimeter een boon in.

Op ruwe plaatsen raden wij aan om af te dekken met vlies of folie.

zorg

Als de bonen een bepaalde grootte hebben bereikt, moeten ze worden opgestapeld. Dit verhoogt de stabiliteit omdat de wortelgroei wordt gestimuleerd. Naar de planten

een extra ondersteuning om je kan uit te geven konijn draad Buig een U-vormig dak en plaats dit over de sperziebonen.

Houd de bonen goed vochtig en geef op warme dagen goed water. Hak de grond ook regelmatig fijn. Dit voorkomt wortelvliegbesmetting.

oogst

Oogst de bonen terwijl ze niet te dik zijn in de schil. Hierdoor ontwikkelen de sperziebonen nieuwe bloemen en vruchtzettingen en kun je de oogsttijd merkbaar verlengen.

Let op vruchtwisseling en gemengde cultuur

Bonen zijn een goede voorcultuur voor veel groenteplanten omdat ze een goed bemest bed achterlaten. Je voelt je goed naast kool, selderij, sla, rode biet en tomaten. Kweek in geen geval sperziebonen naast erwten.

Om ervoor te zorgen dat de zwarte boon niet wegvliegt, is het raadzaam aromatische bonenkruiden tussen de sperziebonen te planten.

Plagen en ziekten

Slakken storen de planten alleen als ze nog erg klein zijn.

Sperziebonen worden echter af en toe aangevallen door prikvlekkenziekte of grijze schimmel. Deze ziekten komen vooral voor bij vochtige weersomstandigheden. Kweek de planten preventief zodat de lucht tussen de bonen kan.