Gebruik rode klaver in de keuken
de Rode klaver spruiten een milde smaak hebben. Ze worden in het kiemapparaat gezaaid. Ze zijn na zes tot acht dagen oogstrijp en worden gegeten in salades of als topping op brood.
lees ook
- Giersch Gebruik: In de keuken en natuurlijke geneeskunde
- Rode klaver is eetbaar - rode klaver past goed bij dit voer
- Rode klaver heeft een lange bloeiperiode
Kruidenthee kan worden gemaakt van het verse of gedroogde kruid van de rode klaver.
De bloemen zijn erg opvallend rood of roze van kleur. Ze zijn daarom lekker in bloemensalades, op brood, in soepen of als Eetbaar Decoratie van groente-, kaas- of worstschotels.
Bekende medicinale plant sinds de oudheid
Rode klaver heeft een verscheidenheid aan ingrediënten die gebruikt kunnen worden tegen een aantal kwalen:
- isoflavonen
- Tannines
- Eiwitten
- essentiële oliën
- Glycosiden
- fenolische stoffen
Rode klaver staat al sinds de oudheid bekend als medicinale plant. Oude kruidenboeken bevelen het gebruik ervan aan bij darmproblemen en constipatie, evenals bij de behandeling van zweren.
Gebruik van rode klaver in de moderne natuurgeneeskunde
Rode klaver wordt uitwendig als zalf of inwendig als thee of capsule gebruikt.
Rode klaver wordt aanbevolen voor bloedzuivering, voor verlies van eetlust, jicht, reuma, leverzwakte en constipatie.
Helpt rode klaver bij overgangsklachten?
Tegenwoordig wordt rode klaver vooral gewaardeerd vanwege het hoge gehalte aan isoflavonen. Als fyto-oestrogenen zouden ze effectief zijn tegen symptomen tijdens de menopauze. Rode klaver wordt ingenomen als thee of in capsulevorm.
Er is echter nog geen wetenschappelijk bewijs gevonden over de daadwerkelijke effecten van rode klaver tegen opvliegers en andere problemen tijdens de menopauze.
Integendeel, deskundigen raden het gebruik van rode klaver als hormoonvervangende therapie af, aangezien ernstige bijwerkingen nog niet kunnen worden uitgesloten.
Tips
In het wild komt rode klaver veel voor in voedzame weiden en op akkers. voor de rode bloesems maar u moet controleren of velden en weiden niet zijn behandeld met pesticiden. De locaties mogen ook niet worden gebruikt als hondenspeeltuinen.