Jij hebt nodig:
- Een Halloween-pompoen
- Een speciale pompoensnijset of als alternatief een ijsschep, soeplepels en scherpe messen in verschillende maten
- Wegwerphandschoenen
- een kom om het pompoenvlees in te bewaren
- vaseline
- Kaars of theelicht
instructies
Was de pompoen eerst grondig, deze moet volledig vrij zijn van aarde en vuil. Dan kun je beginnen met snijden:
- Markeer de ronde of gekartelde snijlijn van het deksel onder de stengel.
- Maak een snede van ongeveer vijf centimeter diep en verwijder het deksel.
- Trek de handschoen aan en haal zoveel mogelijk van het vezelige weefsel waarin de zaden zitten van de pompoen.
- Gebruik een schraper, ijsschep of eetlepel om het vruchtvlees van de pompoen te schillen en bewaar het voor later.
- Gebruik een zaklamp om te controleren of er voldoende pulp is verwijderd. De lichtstraal moet door de pompoen heen glinsteren.
- Veeg de buiten- en binnenkant van de pompoen schoon en laat hem drogen.
lees ook
- Snijd de pompoen correct - zo slaagt de finale in de teelt
- Vaarwel zomer - welkom pompoenseizoen
- Pompoen drogen zonder te krimpen - kan dat?
Dit wordt gevolgd door het daadwerkelijke snijwerk van het pompoengezicht. Er zijn sjablonen op internet die kunnen worden afgedrukt om het ontwerp gemakkelijker te maken. Je kunt ook gewoon een gezicht uit driehoeken knippen, zoals het geval was in het oude Ierland, of je fantasie de vrije loop laten.
- Nadat je een sjabloon hebt uitgeprint, plak je deze met plakband op de pompoen.
- Breng de lijnen over met een klein, scherp mes.
- Verwijder het papier en knip voorzichtig langs de lijnen.
- Om ervoor te zorgen dat er niets breekt, moeten filigrane details worden uitgesneden terwijl de pompoen nog steeds erg stabiel is.
Bewaar de pompoen
Om uw kunstwerk een paar dagen onbeschadigd te laten overleven, is het belangrijk om het te bewaren. Smeer alle snijranden en de binnenkant van de pompoen in met een dun laagje vaseline. Dit gaat het gemakkelijkst met een keukenspons of een stuk keukenpapier.
Plaats de kaars of het theelichtje niet direct in het Halloween-gezicht, maar in een glazen pot. Zo voorkom je dat de lichten uitgaan als de eerste wind waait.
Tips
Het pompoenvlees is veel te goed om weg te gooien. Maak hier een verwarmende pompoensoep van. Omdat Halloween-pompoenen niet zo aromatisch smaken als butternut of Hokkaido, moet je de soep met weinig water bereiden. Ook lekker: hartige muffins, pompoenbroodjes of pompoenbrood.