de fruit Paulownia tomentosa, zoals het klokje ook wel wordt genoemd, lijkt op noten, maar is niet geschikt voor consumptie. Ze worden als oneetbaar tot licht giftig beschouwd, ook voor honden en andere dieren.
lees ook
- De patrijsbes is oneetbaar maar niet giftig
- Zijn kamerpalmen giftig?
- Zijn de vruchten van de klokjesboom eetbaar?
Omdat de vruchten echter niet bijzonder aantrekkelijk zijn, hoeven ze zich meestal geen zorgen te maken. Het is onwaarschijnlijk dat kinderen of dieren eraan zullen knabbelen, vooral omdat de vruchten pas in de lente van de boom vallen, wanneer ze helemaal droog zijn. Ook de zaden worden als licht giftig beschouwd. Ze zijn echter vrij onopvallend en niet erg verleidelijk.
Zijn de bladeren van de hyacint ook oneetbaar?
In tegenstelling tot de vruchten van Paulownia tomentosa zijn de bladeren van deze boom redelijk eetbaar. In hun Aziatische thuisland is consumptie heel gewoon, ze worden als smakelijk beschouwd. De smaak van de vrij grote hartvormige bladeren is vergelijkbaar met die van verse spinazie. U kunt het blad ook gebruiken als veevoer.
In tegenstelling tot veel andere loofbomen heeft het hyacint geen herfstkleur. De bladeren blijven donkergroen totdat ze eraf vallen. Alleen na bloesem in het voorjaar geeft de boom nieuwe bladeren.
De essentie in het kort:
- Fruit oneetbaar, mogelijk zelfs licht giftig
- Eetbare bladeren, smaak vergelijkbaar met spinazie
- Bladeren kunnen ook als diervoeder worden gebruikt
Tips
De bladeren van de hyacint zijn enkele van de grootste bladeren die je aan bomen kunt vinden, en ze zijn zelfs eetbaar voor mens en dier.
