Basilicum in de pot: verzorging van A-Z

Veel huishoudens bewaren basilicum in potten. Vaak worden de planten meegenomen als je boodschappen gaat doen en vervolgens volledig verteerd of doodgaan door gebrek aan zorgmaatregelen. Het is vrij eenvoudig om het koninklijke kruid zelfs in kleinere vaten te kweken. Als de locatie ook goed is, kan een exemplaar zelfs meerdere jaren worden bewaard en permanent in de keuken of anderszins worden gebruikt.

Kenmerken

• Geslacht: Basilicum (Ocimum)
• Familie: Muntfamilie (Lamiaceae)
• Gemeenschappelijke namen: koninklijk kruid, basilicum, basilicumkruid
• rechtopstaand kruid, eenjarig of meerjarig, afhankelijk van de bewaarwijze
• Hoogte: 20 - 60 cm
• Bladeren: langwerpig blad met gekartelde of gladde randen, verschillend gekleurd afhankelijk van de soort
• Bloesem: zygomorfe pseudo-kransen in jaarlijkse bloeiwijzen, verschillend gekleurd afhankelijk van de soort, meestal wit
• Bloeitijd: begin juni tot half september
• Herkomst: Noordwest-India (niet met zekerheid bevestigd)
• wordt vanwege zijn ingrediënten als keukenkruid gebruikt

Koop favoriete potplanten

De nodige zorgmaatregelen bij het houden van het koninklijke kruid zijn veel moeilijker als je een verzwakt exemplaar hebt gekregen. Meestal wordt het kruid in de supermarkt gekocht. Deze exemplaren zijn echter alleen gefokt voor snelle consumptie. Wil je langer van je basilia genieten, koop dan zo mogelijk planten bij een kwekerij of speciaalzaak. Wekelijkse markten zijn net zo geschikt. Let bij de keuze op de volgende punten:

• opgedroogd substraat
• Stengels en bladeren lichtgroen
• zwak aroma
• ongedierte besmetting
• bladverkleuring
• rottende geur

Of het nu gaat om een ​​droog substraat, zwakke aroma's of lichtgroen plantmateriaal, dan kun je de plant gerust kopen en weer opfleuren. Er zijn zeven soorten en ondersoorten om uit te kiezen:

• Basilicum (geb. Ocimum basilicum)
• Bush-basilicum (bot. Ocimaal minimum)
• Tulsi (geb. Ocimum heiligdom)
• Horapa (geb. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
• Citroenbasilicum (bot. Ocimum citriodorum)
• Boom basilicum (bot. Ocimum gratissimum)
• Afrikaanse basilicum (bot. Ocimum kilimanjaricum)

Neem de tijd bij het kiezen, want elk van de soorten heeft verschillende eigenschappen en aroma's. De citroenbasilicum inspireert met een fris citrusaroma, terwijl de Horapa doet denken aan anijs of zoethout.

Plaats

Een belangrijk punt voor een succesvolle teelt van Basilia in pot is de standplaats. Aangezien de basilicum een ​​geslacht uit de tropen is, is het belangrijk om de standplaats aan te passen aan de eisen van de

Moffen passen zich aan. Alleen zo zorgt u voor een goede groei en een sterke aromaontwikkeling. Het koninklijke kruidenkoekje moet de volgende eigenschappen hebben, ongeacht de soort:

• Lichtbehoefte: zonnig
• Gedeeltelijke schaduw wordt voor korte tijd getolereerd
• warm
• Minimumtemperatuur: 12°C
• beschermd

Bij het bewaren is het belangrijk om de plant niet de hele tijd achter het glas te laten staan. Basilia houdt van een plek in de frisse lucht en geniet vooral van de zomer buiten. Als u dit mogelijk kunt maken, geniet u op balkon, terras of in de tuin van een rijke oogst en geurige kruiden. Als je je plant net hebt gekocht en verpot, moet je hem de eerste week niet te veel in de zon zetten, maar langzaam wennen. Dit voorkomt dat de bladeren uitdrogen, evenals mogelijke zonnebrand. De plant moet zich eerst aanpassen aan de toegenomen hoeveelheid licht.

Substraat

Niet alleen de standplaats is essentieel voor het bewaren en telen van basilicum in potten. Om de munt te voorzien van voldoende vocht, voedingsstoffen en een goede stand, is het substraat net zo belangrijk. Het kruid heeft een speciale substraatsamenstelling nodig om zich erin te kunnen vestigen, wat de vitaliteit verhoogt en het overwinteren vergemakkelijkt. Ontwerp de ondergrond als volgt:

• ontspannen
• doorlaatbaar
• voedzaam
• humus
• pH-waarde: 6.5 - 7.2
• van hoge kwaliteit

Zoals je kunt zien, moet basilicum worden geplant in grond die vooral beschermt tegen wateroverlast, omdat de plant hier erg gevoelig voor is. Een combinatie van humuskruidengrond, die je verrijkt met voldoende compost, is zeer geschikt voor een ideale opbouw en toevoer. Kruidenaarde heeft als voordeel dat deze niet te stevig is en daardoor zorgt voor een goede pasvorm en een goede doorlaatbaarheid. Dat is precies wat de basilicum wil.

Verpotten

Zoals hierboven vermeld, is verpotten een belangrijke stap in de zorg voor de basilicum en is het niet alleen nodig voor nieuw verworven exemplaren. Hoewel het verpotten direct na aankoop dient te gebeuren, is het belangrijk om de plant in een grotere pot te plaatsen als de oude te klein is. Dit zou ook het geval moeten zijn bij verdicht of te oud substraat dat problemen heeft met het opslaan van voedingsstoffen. Als je in het voorjaar wilt verpotten, doe dat dan in mei. Het is belangrijk om een ​​nieuwe plantenbak te hebben die groter is dan de oude en drainagegaten heeft. Ga bij het verplaatsen van de plant naar vers substraat als volgt te werk:

• Drainage toepassen
• Afvoermateriaal: grind
• Vul een beetje substraat in
• Maak de basiliek los van de oude aarde
• Schud voorzichtig van de aarde
• Controleer de root
• Verwijder gedroogde, dode of rotte wortels
• Zet voorzichtig in een nieuwe pot
• opvullen met substraat
• druk zachtjes
• goed bevochtigen

Als je een hele grote plant hebt, kun je deze het beste verdelen. Meer dan tien hoofdstelen in een container zijn niet aan te raden vanwege ruimtegebrek, tenzij je veel ruimte in de container hebt. Als je het gewas verdeelt, heb je niet per se grotere potten nodig, alleen vers substraat.

zorg

Een groot voordeel van het kweken van koninklijk kruid is dat het gemakkelijk te verzorgen is. Hoewel het veel zorg nodig heeft, omdat het een tropische plant is, is het verzorgen veel gemakkelijker als het ritme eenmaal is ingezet. Je moet bijzondere aandacht besteden aan het toevoegen van water en overwintering. Als het gewas niet zoveel wordt verzorgd als nodig is, krijgt het koninklijke kruid snel last van ziekten en plagen. Maar ook deze kunnen worden bestreden.

water geven

Basilicum is een tropische plant en is sterk afhankelijk van voldoende vocht. Daarom moet je ze regelmatig water geven om de toevoer van vocht te garanderen. Bovendien moet je oppassen dat de plant niet verdrinkt. Wateroverlast leidt al snel tot een aantal problemen met basilicum, vooral in potten. De volgende punten helpen u bij het gieten:

• Geef vaker water als er veel zon is
• giet wanneer het substraatoppervlak is opgedroogd
• Gebruik vingertest
• kleine hoeveelheden water geven

Het water mag nooit stil staan ​​in de onderzetter. Dit giet je het beste na een paar minuten af ​​zodat het vocht niet te veel ophoopt en er uiteindelijk rotte wortels ontstaan, die de hele plant kunnen verkrachten. Voor de bewatering kunt u het beste water met weinig limoen gebruiken, aangezien basilicum maar kleine hoeveelheden limoen kan verdragen. De volgende zijn hier zeer geschikt voor:

• oud kraanwater
• Water filteren
• Regenwater

Bij het water geven mag je nooit rechtstreeks op het koninklijke kruid gieten. Dit verhoogt het risico op schimmelinfecties en, bij fel zonlicht, op het verbranden van de bladeren. Alleen de ondergrond wordt gestort zodat dit risico kan worden ingeperkt.

Opmerking: Zet je basilicumpot nooit in de regen. Dit leidt in de meeste gevallen tot wateroverlast en kan de plant ernstig beschadigen, waardoor regenbescherming in de zomer erg belangrijk is.

Bevruchten

Net als veel andere planten uit de tropische streken van de wereld is het voor royal herb belangrijk om het op de nodige momenten van de juiste mest te voorzien van voedingsstoffen. Regelmatige bemesting het hele jaar door is noodzakelijk, zodat de basilicum zijn intense aroma kan ontwikkelen en tegelijkertijd zijn vitaliteit kan behouden. Ook in de winter is er bemesting omdat het gewas niet echt een winterstop neemt, zeker niet als je het oogst. De bemesting werkt als volgt:

• Frequentie: 2-4 weken
• gebruik hoogwaardige vloeibare kruidenmeststoffen
• Toedienen via gietwater
• bij voorkeur 's ochtends bemesten

De vloeibare mest is veel geschikter voor bemesting, omdat deze gemakkelijker met het gietwater kan worden toegediend en sneller in het substraat wordt verdeeld. U moet 's morgens bemesten, zodat de middagzon de meststof niet in het substraat laat inbranden. Wanneer je bemest, zoals het gietwater, wordt de meststof niet over de bladeren gegeven.

Opmerking: Als u uw Ocimum-exemplaren regelmatig wilt oogsten en over een periode van meerdere jaren wilt kweken, moet u alleen bemesten met biologische producten. Zo voorkom je dat je chemicaliën binnenkrijgt die een negatieve invloed kunnen hebben op je gezondheid.

Snee

Naast bemesten en water geven, is het snoeien van de basilicum een ​​andere essentiële onderhoudsstap. Het belangrijkste is om te voorkomen dat de basilicum gaat bloeien, anders zal het aroma van de bladeren merkbaar afnemen. Tijdens de bloei krijgen ze zelfs een sterk bitter aroma. Afhankelijk van uw voorkeur wordt het het hele jaar door gesneden, en in toenemende mate in de zomer. Snijd alleen de scheutpunten af ​​en nooit in het houtachtige deel van de meerjarige basilicum. Laat altijd het onderste paar bladeren op elke scheut om nieuwe groei te stimuleren. Zo houd je de basilicum ook binnen

Schaken als het te snel voor je groeit.

Tip: Wil je de basilicum in de tuin gebruiken als insectenweide, bespaar jezelf dan het snoeien in het voorjaar en wacht tot hij bloeit. Snijd vlak voor het einde van de bloei gewoon het koninklijke kruid en gebruik de bloemen om azijn te maken of als onderdeel van een salade, want ze zijn eetbaar.

Overwinteren

Winterslaap beschermt Ocimum tegen de lage temperaturen die in de winter in Centraal-Europa heersen. Ga als volgt verder:

• transport binnen bij minder dan 15 ° C
• Winterslaaptemperatuur: 15 ° C - 20 ° C
• Helder
• beschermd tegen tocht
• niet over radiatoren plaatsen

Voldoende luchtvochtigheid is in deze periode erg belangrijk, omdat het koningskruid anders last krijgt van droogte. Gebruik hiervoor een spuitfles of een automatische luchtbevochtiger. Als je problemen hebt met voldoende licht, kun je het beste kweeklampen gebruiken tot de lente is aangebroken.

Vermenigvuldigen

Ja, basilicumplanten kunnen worden vermeerderd door ze te zaaien of te stekken, naast ze te verdelen. Als u van plan bent om te zaaien, moet u de plant laten bloeien of zaden kopen:

• Zaaitijd: april
• Substraat: 2 delen potgrond, 1 deel zand
• bevochtigen
• Vullen in de kweekbak
• Maximaal twaalf zaden per vat
• plaats op aarde
• Druk lichtjes op
• Bedek het kweekvat
• gebruik hiervoor vershoudfolie
• alternatief mini kas
• Temperatuur: 20°C - 25°C
• Locatie: helder
• dagelijks ventileren
• Houd het substraat vochtig
• Zaden ontkiemen vrij snel

De zaailingen worden vervolgens geselecteerd en in hun eigen potten met een geschikt substraat geplaatst. De stekken daarentegen kunnen het hele jaar door voor vermeerdering worden gebruikt. Deze moeten tien centimeter hoog zijn en een of twee paar bladeren hebben. Na twee tot drie weken in het waterglas moeten de wortels zich hebben ontwikkeld, wat het mogelijk maakt om in een pot te planten (maximaal tien stekken per pot).

Plagen en ziekten

Ondanks zijn oorsprong is basilicum behoorlijk resistent, maar het kan snel last krijgen van schimmel- of virale ziekten. Als het kruid lijdt aan een van de volgende schimmelziekten, moet u de aangetaste delen van de plant onmiddellijk verwijderen en bij het huisvuil deponeren. Chemische middelen zijn niet van toepassing aangezien Ocimum voor consumptie wordt gebruikt.

stengelrot

Wordt veroorzaakt door wateroverlast en kan de hele plant vernietigen doordat de wortels gaan rotten en er een onaangename geur te horen is. De stelen kunnen ook een andere kleur aannemen. Helaas moet je in dit geval de hele plant vernietigen zodat de schimmel zich niet verder verspreidt.

Bladvlekkenziekte

Gele of bruinrode vlekken worden veroorzaakt door vocht op de bladeren. De basilicum zal hier snel van herstellen als de blaadjes worden verwijderd. De afzonderlijke plekken kunnen in elkaar overlopen, wat de plant erg verzwakt.

Luzern mozaïek virus

Zie je vergeelde bladeren en vlekken in het patroon van een mozaïek, dan heb je te maken met deze virale infectie. Bladluizen kunnen ook worden gezien en bladeren met vervormingen of compressies. Als de plaag ernstig is, vernietig dan al het kruid. Bestrijd anders bladluizen en verwijder geïnfecteerde gebieden.

Fusarium verwelkingsziekte

Deze ernstige schimmelziekte met dodelijke afloop voor de plant is te herkennen aan de vergeling van de bladeren, vooral de oudere. Bovendien verzwakt de plant ernstig. Na verloop van tijd sterft het kruid gewoon af en is er geen tegenmaatregel.

Plagen worden ook geregistreerd als ze in de tuin worden gehouden. Dit zijn vooral slakken en de rupsen van de schorsuil (Acronicta rumicis), die graag van de bladeren genieten. Slakken kun je op afstand houden met een slakkenvanger terwijl de mottenrupsen worden opgevangen en besmette delen worden afgevoerd.

Tip: Maak je geen zorgen, een verhoute stengel is geen teken van ziekte of plagen als de blad- en stengelkleur behouden blijft. Alle soorten basilicum zijn houtachtige planten die, met jarenlange goede verzorging, zeer snel groeien stevig groeien en dus is de verhouting een positief aspect als het gaat om de plant in de pot gaat goed.