Het ijskruid verdraagt vorst tot rond de -5°C of -10°C. Als er sterkere vorst wordt verwacht, dek het ijskruid dan goed af of overwinter het in een vorstvrije kas of in de wintertuin. Overigens worden de bladeren van de ijskool vaak gebruikt voor een lekkere salade. Gestoomd of gekookt, ze vormen een spinazie-achtige groente.
lees ook
- Hoe kan ik mijn ijsplant (Mesembryanthemum) overwinteren?
- De ijsplant: onder welke omstandigheden is hij winterhard?
- Zelf de ijsplant vermeerderen
Hoe kom ik erachter of mijn ijsplant winterhard is?
Omdat er nogal verschillende planten als ijsbloemen worden verkocht, moet je altijd letten op de Latijnse naam van je bloem. Bij de Mesembryanthemum is dat echter ook niet eenvoudig, omdat bijvoorbeeld de Mesembryanthemum criniflorum ook als Dorotheanthus bellidiformis op de markt te vinden is. Het wordt trouwens als eenjarig beschouwd en wordt daarom meestal niet overwinterd.
Vraag ernaar bij de aankoop van je ijsplantje of lees de onderhoudsinstructies. Idealiter zou daar ook de winterhardheid beschreven moeten worden. Probeer bij twijfel te overwinteren in een vorstvrije ruimte met beperkte watergift en zonder kunstmest.
Kan ik stekken trekken in de winter?
Een populaire methode om eenjarige planten te "overwinteren" is door stekken te trekken. Op deze manier kunnen de oude planten in de herfst worden afgevoerd en hebben de kleine jonge plantjes veel minder ruimte nodig. Ook dat kan met de ijsplant.
Snijd de stekken in de late zomer of herfst. Pin de scheuten erin Groeiend substraat(€ 12,99 bij Amazon *) en houd het licht vochtig. Als de wortels drassig zijn, rotten de zachte wortels gemakkelijk, dit zou niet moeten gebeuren. Rond eind mei kunt u de jonge planten in de tuin zetten. Een zaaien kan vanaf februari op de vensterbank, buiten vanaf circa half mei.
De essentie in het kort:
- Afhankelijk van de soort slechts gedeeltelijk winterhard
- vorstvrij overwinteren is aan te raden
- neem stekken van eenjarige rassen
Tips
Heeft u een bijzonder mooie of waardevolle ijsplant, dan kunt u de plant het beste vorstvrij overwinteren en eventueel ook enkele stekken nemen voor opkweek.