Belangrijkste teeltgebieden van de pomelo
De cross-product pomelo is voornamelijk: geteeld in Israël en Zuid-Afrikawaar het het hele jaar door vandaan komt in onze supermarkten. In de winter komt de pomelo vooral uit Israël, in de zomer uit Zuid-Afrika. Het hoofdseizoen voor pomelo in Duitse supermarkten is echter tussen november en april. Maar pomelo is niet zomaar pomelo, want die is er Assortiment verschillende soorten, die ook steeds vaker op verschillende tijdstippen naar Duitsland worden geleverd. Hierbij geldt dat de soorten met lichter vruchtvlees scherp smaken dan die met rode of roze.
lees ook
- De beste tijd om pomelo te oogsten
- Welke soorten pomelo zijn er?
- De oorsprong van de pomelo
Wat is een honingpomelo?
De honingpomelo is een bijzonder ras en wordt uitsluitend in Zuid-China gekweekt. De vrucht, ook wel honingpomelo genoemd, is geen pomelo zoals hier beschreven, maar een variant van grapefruit. Dit wordt in het Engels immers vaak “pomelo” genoemd en betekent dus niet hetzelfde fruit als in het Duits. De Honey Pomelo is alleen verkrijgbaar tussen oktober en april en heeft een honingzoete smaak met een licht bittere noot.
Wat is een Thaise pomelo?
De pomelo is een van de traditionele Thaise vruchten en is daar overal te vinden (ook in Maleisië en Indonesië). Dit is echter niet het kruisingsproduct pomelo, maar de goede, oude grapefruit. De misleidende naam komt uit het Engels. De Zuid-Chinese honingpomelo is trouwens een variant van de Thaise pomelo (of beter: grapefruit). Want in tegenstelling tot die van Inheemse pomelo uit Israël de grapefruit is inheems in Zuidoost-Azië. Net als pomelo is grapefruit het hele jaar door in het seizoen, maar moeilijk te vinden in Duitse supermarkten.
tips & trucs
Aan het begin en het einde van het seizoen zijn vooral de honingpomelo's duurder, terwijl de vruchten rond de kerst goedkoper zijn.
IJA
