Giftig of eetbaar?

click fraud protection

De geneeskrachtige eigenschappen van het madeliefje

De volksgeneeskunde wist al van de helende eigenschappen van het madeliefje. Het kan veel aandoeningen verlichten. van de talrijke verschillende manieren alleen het gewone madeliefje wordt echter gebruikt voor genezingsdoeleinden. Het wordt zowel extern als intern gebruikt. Meestal wordt thee gemaakt van de bladeren van het madeliefje. Je kunt ook vers sap of een tinctuur gebruiken.

lees ook

  • Zijn Bellis winterhard? - Tips over de betoverende madeliefjes
  • Kunnen madeliefjes vorst verdragen? - Zo vorstbestendig Bellis
  • Blauwe madeliefjes kunnen binnenshuis overwinteren

Vanwege hun bloedzuiverende en drainerende eigenschappen maken madeliefjes vaak deel uit van een lenteregime. Ze verlichten ook verkoudheid en maag-darmklachten. Ze worden bijvoorbeeld ook extern gebruikt huiduitslag, onzuivere huid of slecht genezende wonden.

Madeliefjes in de keuken

Madeliefjes verdienen zeker een plekje in de moestuin, maar komen er zelden geplant. U kunt echter veilig de bladeren en bloemen gebruiken van de planten die in uw tuin of op uw gazon groeien, zolang u daar geen kunstmest gebruikt. Als je geen tuin hebt, waarom plant je dan niet een paar madeliefjes op de jouwe

balkon.

Met de licht nootachtig smakende blaadjes van de madeliefjes verfijn je soepen, kruidenkwark en salades. De bloemen kunnen verwerkt worden tot bloemenboter of decoratieve ijsblokjes. Zelfs een zeer smakelijke gelei kan worden gekookt van madeliefjes.

Gebruik voor madeliefjes:

  • Salades
  • eetbare decoratie
  • Bloemenboter
  • Medicinale thee
  • tinctuur
  • Enveloppen
  • Lentekuur

tips & trucs

Als je de helende kracht van de madeliefjes wilt gebruiken, hoef je er niet per se thee van te drinken. Het gebruik ervan in de keuken, bijvoorbeeld als ingrediënt voor een salade, heeft hetzelfde effect.