Wasabi kan worden vermeerderd uit zaden
Je kunt je eigen zaailingen maken zaaien winnen. Hier zijn echter een paar hindernissen die niet gemakkelijk te nemen zijn. Want wie zaden van deze Japanse plant zoekt in een tuincentrum zal ze bijna nooit vinden. Zelfs goed gesorteerde webshops hebben deze zaden nog zelden in hun assortiment.
lees ook
- Kweek of koop beukenzaailingen
- Wasabi in winterslaap - deze omstandigheden zijn OK in de winter
- Wasabi kweken - zo gedijt Japanse mierikswortel
En als je toch een paar zaden krijgt, kan de kiemkracht tegenvallen. Als het nog steeds werkte, en je kunt een paar zaailingen trekken, ligt het aan de oogst een lange tijd voor je.
Zo gaat het zaaien
Vergroot de kans op kieming door het zaaien correct te benaderen. Wacht eerst tot het voorjaar en volg daarna de zaaiinstructies van de leverancier. De volgende punten zijn echter altijd verplicht:
- een continu vochtige grond
- de isolatie van de zaailingen
- Alleen transplanteren als de zaailingen sterk zijn
Zaailingen uit de handel
Wasabi zaailingen zijn tegenwoordig niet in elk tuincentrum verkrijgbaar, maar in sommige tuincentra wel. Online plantenwinkels vragen ook jonge planten aan. De prijs is betaalbaar voor iedereen. Koop en plant wasabi zaailingen in het voorjaar zodat de plant nog goed kan groeien.
Tips
De zaailing zal naar verwachting meerdere jaren bestaan, waarin hij meerdere winters moet overleven. Omdat wasabi maar gedeeltelijk winterhard is, kun je hem beter in een diepe pot planten. Dit maakt het makkelijker om vorstvrij de woning te verlaten overwinteren.
De belangrijkste soorten wasabi
Als je wasabi hebt plant dan kun je blij zijn om een plant in dit land te vinden. In Japan daarentegen worden meerdere soorten wasabi verbouwd. Dit zijn de bekendste drie:
- "Daruma" geeft ook veel opbrengst in normale grond. De wijd vertakte wortelstokken hebben een aangenaam aroma.
- "Mazuma" groeit langzaam en vormt dikke, korte knollen met een heerlijk aroma. Deze soort is robuust en minder vatbaar voor ziekten. Het wordt vaak aangeboden in dit land.
- De derde variëteit, "Midor", is geschikt voor natte teelt, zoals wasabi van natuurlijke oorsprong. Hij ontkiemt slecht, maar groeit als zaailing al snel uit tot een prachtige plant. Het enige dat deze soort niet goed kan verdragen, is hitte.
