De locatie van de lievevrouwebedstro vinden in de natuur
De lievevrouwebedstro komt niet in alle regio's van Midden-Europa in gelijke mate voor. Het is echter een typische bosplant die het liefst in de schaduw staat Locaties groeit onder bomen en struiken. De lievevrouwebedstro komt vooral veel voor in beuken- en andere loofbossen, maar komt ook voor in naaldbossen. Bij geschikte omstandigheden de vloerbedekkende lievevrouwebedstro spreidt zich uit Wortelvoortplanting en zaden binnen enkele jaren over grotere gebieden. Plaatsen met bosbedstrogroei in het bos zijn het meest waarschijnlijk tijdens de Heyday te ontdekken van ongeveer half april tot mei.
lees ook
- Herken de lievevrouwebedstro duidelijk in het bos en verzamel deze veilig
- Plant lievevrouwebedstro op de juiste manier in de tuin
- Pluisje op de juiste manier bewaren
Identificeer de plant duidelijk
Voordat je kruiden of andere planten in het bos plukt als decoratie of voor gebruik in voedsel, moet je er zeker van zijn dat ze niet giftig zijn. Bij de lievevrouwebedstro kan regelmatige consumptie in grote hoeveelheden ongemak veroorzaken en ook
giftig hebben een effect op de menselijke lever, maar verder is een met mate geconsumeerde lievevrouwebedstro gezondheidsbevorderend. In het bos herken je de lievevrouwebedstro aan zijn tot 30 centimeter lange stelen, waarop de smalle bladeren in kransen zijn gerangschikt. In het voorjaar verschijnen er tal van witte bloemen aan de uiteinden die op een kruis lijken. Een geurtest kan ook zekerheid bieden, omdat de typische bosbedstrosmaak ook als geur kan worden waargenomen op de verse planten.Kies en verwerk lievevrouwebedstro op de juiste manier
Kort daarvoor ontwikkelt de lievevrouwebedstro zijn sterkste aroma in de loop van het jaar bloesem in de lente. Daarna worden de groene stengels net boven de grond afgesneden met een mes of een kruidensikkel. Verlaten bij het plukken van lievevrouwebedstro in het bos of in de tuin er zijn altijd voldoende delen van de plant zodat de lievevrouwebedstro kan herstellen en vermenigvuldigen kan. U kunt de lievevrouwebedstro verwerken als:
- Kruiden in salades
- Smaak voor desserts
- in drankjes zoals de woodruff punch
tips & trucs
Producten zoals de Maibowle gemaakt met de lievevrouwebedstro krijgen een nog intensere smaak als je de geoogste stelen een nacht bewaart droog en laat het verwelken.
WK
