Basisinformatie over zaaien
Niet elke tuin biedt voldoende ruimte om de zaden uit één zak in hetzelfde jaar te laten groeien. 1 gram bloemkoolzaad levert ongeveer 150 planten op. Het bloemkoolzaad behoudt zijn kiemkracht ca. 4 jaar. Overgebleven zaden kun je het volgende jaar probleemloos gebruiken. Naast de gangbare witte bloemkoolsoorten zijn er in de winkel ook varianten met paarse en gele koppen verkrijgbaar. Een hoogproductief wit vroeg ras is de “Erfurt-dwerg”; de rassen Synergy F1 Inkrusaat of Clapton F1 zijn bijvoorbeeld geschikt voor het hele buitenseizoen.
lees ook
- Bloemkool invriezen en portie voor portie genieten
- Boterbloem goed zaaien: instructies en tips
- Hoe pastinaken op de juiste manier te zaaien?
Vroeg zaaien
Bloemkool is gevoelig - het gebruik van Potgrond is daarom aan te raden. Bedek de zaden heel licht (ongeveer 2 mm) met aarde. Een lichte standplaats is belangrijk voor de voorcultuur. Als er geen kas of Koud kader beschikbaar is, kunt u de bloemkool ook het liefst in bloembakken hebben.
Vier tot zes dagen na de zaaien de eerste folders verschijnen. De zaailingen mogen niet te warm zijn. Als de planten groot genoeg zijn, moeten ze uitgeprikt worden zodat ze voldoende ruimte hebben voor hun ontwikkeling. Na ongeveer zes tot acht weken is het tijd om de sterkste zaailingen naar het koude frame of naar het veld te verplaatsen.
Direct in het veld zaaien
Grondbewerking
Het succesvol kweken van bloemkool vraagt om een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke standplaats in de tuin. De grond moet voor de teelt diep worden uitgegraven. Bloemkool is een van de sterke eters en - zoals alle koolsoorten - een van de diepwortelers. Het gedijt het beste op bodems met een hoge tot zeer hoge pH. Klei- of lössgronden met een hoog humusgehalte zijn ideaal voor bloemkool. Mogelijk. de grond moet worden verrijkt met kalk. In lichte zandgronden vindt de optimalisatie van de voedingsstoffen plaats door rijpe compost en Paardenmest vereist. De grond heeft dan echter een langere rustperiode nodig voordat het zaaien kan beginnen.
Zaaien in bed
U kunt de bloemkool direct buiten zaaien van half april tot begin juni. Wel moeten de planten dan 's nachts met een vlies of folie tegen nachtvorst worden beschermd.
Na de ijsheiligen - van half mei tot begin juni - is er geen vorstgevaar meer: nu heb je optimale omstandigheden om direct in het bed te zaaien. Voor een vierkante meter heb je ongeveer 1 gram bloemkoolzaad nodig.
tips & trucs
Kool mag nooit worden gezaaid of geplant op een plaats waar voorheen kool stond: kans op ziekten en plagen!
