Er is een grote keuze aan aardappelrassen. Desondanks kun je tien tot vijftien keer zoveel knollen oogsten van een gepootte aardappel, mits je een paar basiszaken in acht neemt bij het poten.
Creëer optimale plantomstandigheden
Aardappelen, ook wel aardappelen genoemd, hebben een humusrijke, goed doorlatende, lichte tot middelzware grond nodig. Ze tolereren geen wateroverlast, zoals gebeurt in zware kleigronden, tenzij ze worden behandeld met zand en compost. Vooral zandgronden zijn geschikt.
- Voorkweek met diepgewortelde groenten kan nuttig zijn
- Aardappelen hebben hoge voedingsbehoeften en zijn een zware eter
- verwerk idealiter compost in de grond in het vroege voorjaar
- of in het najaar van het voorgaande jaar mest op het gebied uitstrooien
- Maak de grond goed los voor het planten
- tot een diepte van ca. 30 cm
- Verwijder wortelresten, onkruid en stenen
- Let bij het poten van aardappelen op vruchtwisseling
- Knollen zouden het eerste gewas op het gebied moeten zijn
Aardappelen zijn de ideale groente als het gaat om het bewerken van de grond. Ze zijn echter onverenigbaar met zichzelf en moeten daarom op zijn vroegst na vier jaar weer op dezelfde locatie worden gekweekt. Aanplant in de directe omgeving van tomaten is ook ongunstig, omdat dit de overdracht van de gevreesde Phytophthora en bruinrot zou kunnen bevorderen.
Tip: Compost mag niet direct ervoor zijn
de beplanting kan in de grond worden verwerkt. Anders kan overbemesting het gevolg zijn, wat op zijn beurt de smaak en houdbaarheid van de knollen beïnvloedt.Planttijd
Het juiste moment om te planten hangt af van de regio of regio. afhankelijk van de heersende klimatologische omstandigheden en de respectievelijke variëteit. Afhankelijk van of de aardappelen vroege, middenvroege of late rassen zijn. Ze mogen in principe niet te vroeg geplant worden omdat de knollen vorstgevoelig zijn. De vloer zou opgewarmd moeten zijn tot ongeveer tien graden. Wanneer de temperatuur overdag niet meer onder de tien graden zakt, rond maart of april, kunnen vroege rassen geplant worden. Midden vroeg en laat volgen van half april tot half mei.
Laat de aardappelen ontkiemen
Als je de heerlijke knollen vroeg wilt oogsten, heb je de mogelijkheid om ze vanaf eind februari / begin maart voor te laten ontkiemen, ongeveer zes weken voor het steken. Hierdoor kan er ongeveer drie weken eerder geoogst worden. Voorkiemen is nuttig voor zowel vroege aardappelen als voor middenvroege en late rassen.
- Je vult een doos met in de handel verkrijgbare potgrond
- plaats vervolgens middelgrote knollen van het betreffende ras op de grond
- Half bedekken met aarde
- Plaats de doos op een lichte, 15 graden warme plaats
- bijvoorbeeld in de wintertuin of een kas
- Knollen hebben nu veel licht nodig
- binnen enkele weken vorming van korte, sterke scheuten
- Na ongeveer zes weken uitplanten in het bed
Afstand en diepte
Het is het beste om een geleidingskoord op te spannen zodat de rijen planten zo recht mogelijk zijn. Langs het koord trek je vervolgens met de steel van een schoffel of iets dergelijks voren in de grond. Ze moeten een diepte van 10-20 cm hebben. De afstand tussen de rijen moet minimaal 50 cm zijn, beter 70-80 cm. Als de grond nog niet is bemest, kunt u wat hoornmeel of hoornkrullen in de voren doen.
Vervolgens druk je de knollen lichtjes de aarde in, zodanig dat de aanwezige kiem naar boven wijst. Maar pas op, de ziektekiemen breken heel gemakkelijk af. Nieuwe aardappelen worden op een afstand van 30 cm, middenvroeg en laat tot 60 cm uit elkaar geplaatst. Vervolgens sluit je de voren af met een hark zodat de knollen volledig bedekt zijn met aarde. Bij het poten van aardappelen is water geven niet nodig. Afhankelijk van het weer kan het zinvol zijn om nieuwe aardappelen te bedekken met tuinvlies.
Tip: Bijzonder grote knollen kunnen ook worden verdeeld en elke sectie kan worden geplant. Maar dan moet elk van deze secties minstens één oog hebben. Dit is ook handig als je maar een paar knollen beschikbaar hebt.
Na het planten
Zodra de eerste groene scheuten hun kop uit de grond steken en ongeveer 20 cm hoog zijn, stapelt u ze op. Deze stap is enerzijds bedoeld om de opbrengst te verhogen en anderzijds om te voorkomen dat de dochterknollen uit de aarde groeien en zo aan licht worden blootgesteld. Hierdoor zouden ze groen worden en oneetbaar zijn, omdat de groene delen het gif solanine bevatten.
Bij het opstapelen wordt de aarde met een veldschoffel of hark naar de aardappelplanten getrokken, zodat ze ongeveer voor de helft bedekt zijn met aarde. Onder de dijk vormen zich nieuwe wortels met extra knollen. Dit proces moet elke twee tot drie weken worden herhaald. Het staat erop
wees voorzichtig om het kruid niet te kwetsen.Planten in de emmer
Aardappelen kunnen ook zeer ruimtebesparend op het balkon worden gekweekt, bijvoorbeeld in speciale aardappelpotten. Natuurlijk kunnen ze ook gekweekt worden in conventionele grote potten, in zogenaamde plantenzakken of plantentorens. Plantentorens bieden bijzonder goede opbrengsten. De emmer in kwestie moet vooral hoog, donkerwandig en van plastic zijn. Donkerwandig omdat de aarde in de pot beter opwarmt bij blootstelling aan zonlicht. Voldoende drainagegaten in de bodem van de pot zijn essentieel.
- Zet een tien centimeter dikke drainage op de bodem van de pot
- bijvoorbeeld van grind of geëxpandeerde klei
- daarop een ca. 15 cm dikke laag losse compostgrond
- eventueel mengen met zand
- Zet de gekiemde knollen op gepaste afstand op de grond
- ongeveer drie tot vier, afhankelijk van de grootte van de emmer
- dan een laag aarde op de knollen
- als de groene scheuten ongeveer 15 cm lang zijn, stapel ze dan op
Tip: Het is het beste om exemplaren 's avonds in de pot op te stapelen. Dan zijn de bladeren meestal naar boven gericht, zodat ze niet zo gemakkelijk kunnen worden beschadigd.
Pootaardappelen of tafelaardappelen?
Zowel speciaal pootgoed als normale tafelaardappelen zijn ideaal voor de teelt van aardappelen. Aardappelen die worden aangemerkt als pootaardappelen hebben het voordeel dat ze altijd single origin zijn. Dus het ras dat je hebt gekocht groeit ook mee. Ze zijn meestal in alle soorten verkrijgbaar.
Conventionele tafelaardappelen zijn meestal niet zo productief. Als je ze het volgende jaar weer gebruikt om te pinnen, worden de planten meestal zwakker en veel vatbaarder voor ziektes. Daarnaast worden tafelaardappelen vaak behandeld met kiemremmers, wat niet alleen de kieming verhindert, maar ook de houdbaarheid sterk verslechtert.
Behandelde aardappelen moeten dienovereenkomstig worden geëtiketteerd. U zit aan de veilige kant als u bij de aankoop op onbehandelde knollen let. Ze worden meestal niet behandeld met kiemdodende of chemische bestrijdingsmiddelen. De te planten knollen moeten groot zijn en meerdere ogen hebben. Dan kun je goede resultaten behalen.
