Variantene på et øyeblikk

Mangefasetterte typer erter som grunnlag for delikate varianter

Det er utrolig hvilket imponerende utvalg av deilige varianter de følgende 3 typer erter produserte:

Palerbse - erter
Den frosttolerante ertearten kalles overveiende Tørr ert brukt. Ermene dine har en indre hud. Smaksmessig tenderer den i en bitter retning på grunn av det høye stivelsesinnholdet.

Ert
Visuelt skiller erten seg knapt fra erten. De som foretrekker en mild, søt smak, foretrekker denne typen. Den kan bare spises fersk. Den tørkes ikke gjennom koking. Kunnskapsrike gartnere legger dem ikke før i april.

Sukkererter
Som en populær snackgrønnsak imponerer sukkererten med sin delikate smak. Siden pergamentlaget mangler her, kan belgene også konsumeres. Når det gjelder dyrking, er det på nivå med erter. Noen varianter tåler også en tidligere såing.

Deilige og høyytende ertesorter

Østfrisisk åkerert
En roseblomstrende variant som blir opptil 40 cm høy. Takket være den stramme habitusen, en

Klatrehjelp frafalles. Så fra mars - høst fra juni.

Tidligste mai
Den populære varianten lever opp til navnet sitt. Den klatrer opp til 110 cm. Så fra februar - høst fra mai.

Lille Rhinelander
Med 50 cm forblir den velprøvde ertesorten ganske liten. Plantet i doble rader støtter plantene hverandre. Så fra mars - høst fra juni.

Aromatiske, middels-tidlig vår ertesorter

Salzmünder Edelperle
Høyden deres varierer fra 80 til 100 cm. Ertene smaker like godt rå og kokt. Så i april - høst fra juli.

Lancet
Sorten skårer med høye avlinger og ukomplisert dyrking uten støtte. Så i april - høst fra juli.

Ranka
Den ideelle varianten for fryseren. Gir en trygg avling. Så i april - høst fra juli.

Møre søte erter varianter

Hendriks
Strålende hvite blomster og knallgrønne belger. En tidlig variant for utålmodige kjennere. Så fra mars - høst fra juni.

Grå spraglete blomster
En dekorativ blomst av lilla og rosa over lysegrønne belger. Så fra mars - høst fra juni.

Store sukkeraper
Høyvoksende variasjon opptil 200 cm med vakre hvite blomster og saftige, søte erter. Så fra april - høst fra juli.

Tips og triks

Erfaring viser at tidlige ertesorter bærer opptil 20 prosent mindre enn de som legges senere.