Det som er veldig interessant med tusenfrydene er at de lukker blomstene om kvelden og åpner dem igjen om morgenen, men bare når været er fint. Den vanlige tusenfryden indikerer også begynnelsen av våren. I en mild vinter begynner den ofte å blomstre allerede i januar. De fargerike variantene er også ideelle for Balkongboks.
også lese
- Er tusenfryd giftige?
- Finnes det forskjellige typer tusenfryd?
- Kan du plante tusenfryd på balkongen?
Tusenfryd blomstrer nesten hele året, men er spesielt vakre om våren. Månedene april og mai regnes som den viktigste blomstringstiden. Både Kultivarer det finnes tidligblomstrende varianter, som Kito- og Roggli-variantene. Superenorme blomster er derimot ganske sent ute.
Kan du bruke blomstene på kjøkkenet?
Det er best å bruke de vanlige tusenfrydblomstene på kjøkkenet. De skal ikke behandles med kunstgjødsel eller sprøytes. De fortsatt uåpnede knoppene kan brukes i eddik som erstatning for kapers.
Et velsmakende blomstersmør kan lages av de åpnede blomstene. De egner seg også veldig godt som spiselig dekorasjon på buffeten eller til å lage dekorative isbiter. Daisy gelé er en kjærkommen suvenir for venner og bekjente, det samme er urteeddik med tusenfrydblomster.
Det viktigste i korte trekk:
- blomster nesten hele året
- Hovedblomstrer i april og mai
- Blomster stengt om natten
- Kultivarer har forskjellige blomstringstider
- Vanlige tusenfrydblomster er spiselige
Tips og triks
Blomstene til den vanlige tusenfryden er ideelle som spiselig dekorasjon, til blomstersmør eller som "falske kapers".
