Den beste høstetiden for vill hvitløk: Når vokser vill hvitløk og hvor lenge kan du høste?
Igjen og igjen kan du lese den villhvitløken etter blomstring kan ikke lenger konsumeres. Planten blir hvit etter blomstringen blomstrer på ingen måte giftig. Det er imidlertid riktig at bladene blir stadig mer fibrøse etter blomstringstidspunktet og heller ikke lenger smaker så godt. Den beste tiden å høste vill hvitløk er fra mars til april. Det nøyaktige tidspunktet for utseendet til bladene på skogbunnen og den ville hvitløksblomstringen avhenger av det respektive regionale klimaet og værforholdene. Hvis du liker å spise kapers, er det også verdt å følge dem nøye Vill hvitløk stederfordi knoppene som ennå ikke har blomstret som kapers satt inn kan være.
også lese
- Høst vill hvitløk riktig for bruk på kjøkkenet
- Villhvitløken om våren: en sesong full av deilige oppskriftsideer
- Bevar vill hvitløk og bevar aromaen
Høst og lagre vill hvitløk
Du bør alltid være veldig fokusert når du høster vill hvitløk. I min egen
hage er faren for Forvekslinger med giftige planter på målrettet plantet ville hvitløksaksjer mindre enn ved innsamling av vill hvitløk i skogen. Villhvitløken kan identifiseres ved at bladene avgir en hvitløkslignende lukt når den gnis mellom fingrene. Til vill hvitløk å bruke noe mer holdbar For å gjøre dette kan du legge den i en liten plastpose og knute den oppblåst. På denne måten er bladene beskyttet mot å bli komprimert og holder også bedre på fuktigheten.Tips og triks
Den beste høstetiden for vill hvitløk er våren. For å bruke planten på kjøkkenet langt utpå sommeren kan komponenter av vill hvitløk brukes tørket og satt inn vil.