Beliggenhet og jordforhold
Kohl-familien er en krevende bedrift som føler seg komfortabel når den har en varm, dyp og næringsrik plassering i hagen din. Enten rødkål, hvitkål, kålrabi, brokkoli, blomkål eller savoykål – de holder deg på tærne med sine krav frem til innhøstingen.
også lese
- Franske bønner: tips for en rikholdig høst
- Frys kål og oppbevar den lenger – slik fungerer det
- Gjødsling av mais - tips og triks for en rik høst
Gode naboforhold
Sympatiske naboer bidrar til livskvalitet ikke bare med mennesker. Det samme gjelder for planter. Kålplanter trives i umiddelbar nærhet
- Poteter og dill
- Bønner og erter
- Gulrøtter, tomater og ringblomster
- Chard, rabarbra og salater
- Spinat, agurk og purre
Nærheten til hvitløk, gressløk og løk har derimot en kontraproduktiv effekt på kålveksten.
Jordforhold
Alle typer kål er ekstremt sultne på næring og fuktighet – spesielt i vekstfasen. Jorda må løsnes godt før planting. En pH-verdi på jorda mellom 5,5 og 6,8 (evt nivå med moden kompost eller kalk).
Næringsstoffer og rikelig, regelmessig vanning er avgjørende - spesielt hvis jorda er veldig lett - i hovedvekstfasen. Men vær forsiktig med
Gjødsle: For mye gjødsel påvirker holdbarheten. En befruktning med Brenneslegjødsel hver 3-4 uke er optimalt.Toppklassen i kålfamilien er blomkålen. For å kunne dyrke blomkål på en vellykket måte, må jordforholdene og plasseringen være riktig. Nybegynnere i hagearbeid bør først "varme opp" når det gjelder kåldyrking kål prøve. Grønnkål trives nesten hvor som helst.
Vekstskifte: aldri kål på kål
Hvis du vil dyrke kål igjen neste år, bør du velge et annet sted. Tung jord trenger en pause på minst ett år - med lett jord trenger jorden til og med 2 - 3 år før den igjen egner seg for en frodig kålhøst.
Dyrk og så i åkeren
Avhengig av type og sort kan kål sås direkte på åkeren eller dyrkes i dyrkingsbeholdere og senere legges i bedet. I handelen er tidlig, midt og sent Kål varianter tilgjengelig. Du kan dyrke de tidlige sortene igjen umiddelbart etter første høsting. Dyrker du kålsorter med ulik dyrkingstid, vil du alltid ha ferske kålgrønnsaker fra egen hage tilgjengelig over en lang periode av året.
Tips og triks
Kålgrønnsaker er krevende. Hvis du ikke har noen informasjon om naturen til jorden i hagen din ennå, er dette en Jordanalyse fornuftig.
