De frostfrie, mørke vinterkvarterene
Sellerien finner ideelle forhold for overvintring i en gammel murkjeller Leirjord. Her ligger temperaturene vanligvis mellom 5 og 10 grader celsius og luftfuktigheten er høy.
Knollene oppbevares i hauger eller tretrapper med fuktig sand. Kjellere med varmerør eller varmeanlegg er uegnet fordi de er for varme og tørre!
Alternativer til kjeller
Hvis du ikke har en kjeller, kan du lagre sellerien i en tomt i hagen eller en tom en Kald ramme å bruke.
Forbered selleri for lagring
- sen modning sorterer er mer holdbare
- fjern bladene etter høsting for å forhindre for tidlig visning
- Oppbevar kun intakte knoller uten blåmerker og skader
- Ikke vask selleri
- La tørke på et tørt sted
Tips og triks
For grunnrenten graves det med en ca. 30 cm dyp grop Trådnett(€ 65,90 hos Amazon *) foret og fylt med sand. Halm eller en treplate brukes til tildekking og lukking.
