innholdsfortegnelse
- Ikke kast det, plant det
- Klargjør undergrunnen
- Plante spirede poteter
- Ikke glem å hope seg opp
- ofte stilte spørsmål
Poteten er en tradisjonell avling og en allsidig basismat. Men hvis de ikke oppbevares riktig, kan de fort danne lange bakterier. De skal ikke spises nå, men kan man bare plante spirede poteter?
I et nøtteskall
- Spiring kan forsinkes eller fremskyndes under visse forhold
- Poteter som allerede har spiret er spiselige så lenge spirene ikke er lengre enn én centimeter
- jo lengre de er, jo mer giftige stoffer inneholder knollen
- Fremdeles trenger ikke spirede poteter kastes
- de kan plantes i bed så vel som i plantekasser
Ikke kast det, plant det
Poteter som allerede er myke, rynkete og dekket med lange spirer og muligens har grønne flekker, bør ikke lenger spises. De kan allerede inneholde så mye gift (solanin) at helseproblemer er å frykte etter inntak. Spirede poteter kan imidlertid fint brukes som settepoteter til planting neste år og plantes i hagen eller i balje. Dette gjelder både knoller fra supermarkedet og fra egen høsting.
Tips: Hvis poteter fra supermarkedet ikke spirer helt, så har de sannsynligvis blitt behandlet med bakteriestopp. De er ikke egnet for planting.
Klargjør undergrunnen
De smakfulle knollene trives best på lett til middels tung jord. Som et resultat er sandjord og sandholdig leirjord optimal. De bør løsnes godt og frigjøres for gamle rotrester og steiner. I tillegg må det observeres en dyrkingspause for poteter på minst fire år for å unngå spredning av jordbårne sykdommer. Kvalitet Prekulturer på den annen side er salat, kålrabi, franske bønner og endive.
Poteten trenger mye næring, men er følsom for overgjødslet jord. Det er best å blande moden kompost eller godt råtnet gjødsel under bakken, ideelt sett bør dette gjøres på høsten året før. Så knollene er optimalt forsynt med magnesium, nitrogen, kalsium, fosfor og kalium. Grønngjødsling på våren eller høsten året før har også tilsvarende effekt. Avlingene er betydelig lavere på ganske dårlig jord. Hvis jorden er optimalt forberedt, kan den plantes.
Plante spirede poteter
I senga
Kimene bør være minst tre centimeter lange for planting. Tidspunktet for planting avhenger av sorten. Den første kan vanligvis plantes fra april. Jordtemperaturen for spirede knoller bør være minst syv grader.
- lag først furer på ca 15 cm dype
- Plasser knollene med bakteriene vendt opp
- Mellomrom mellom nypoteter ca 30 cm
- i midten og sen modning opp til 60 cm
- Hvis det er flere rader, hold en avstand på 30-40 cm
- For lite mellomrom, mest mindre knoller
- det må være nok jord til å hope seg opp
- lukk deretter furene med en rive
- Det tar omtrent fire til fem måneder å vokse fra planting til høsting
Merk: Poteter er følsomme for frost. Så hvis det er en annen trussel om frost, er det best å dekke de unge skuddene med fleece eller halm.
I bøtta
- Plantekasser bør ha en kapasitet på 20-30 liter
- tilstrekkelige dreneringshull for å unngå vannlogging
- Legg et 15-20 cm tykt lag med potteplantejord i karet
- alternativt bruk matjord blandet med kompost
- Legg spirede poteter på bakken
- igjen med bakteriene oppe
- sørg for at det er nok plass mellom knollene
- tre til fire knoller i en 10 liters kjele
- Dekk til slutt potetene med jord og vann
Tips: Spesielle plantepotter for poteter er tilgjengelig på markedet, hvor de modne knollene enkelt kan fjernes i porsjoner.
Ikke glem å hope seg opp
Opphopning er et viktig steg i potetdyrking. På den ene siden skal den støtte dannelsen av knutene og på den andre siden sikre at knutene ikke blir eksponert og utsatt for lys. Hvis det skjer, blir knollene grønne; H. de danner giftig solanin, som gjør dem uspiselige.
- så snart urten er 10-15 cm høy
- uansett om det er i sengen eller i bøtta
- trekk jorden opp til planten med en hakke
- Hell jord opp halvparten av stilken
- Gjenta omtrent hver annen til tredje uke
- høstes når hele urten er visnet
Det dannes såkalte adventivrøtter på den delen av planten som er dekket med jord, hvorpå det utvikles ytterligere potetknoller.
Tips: Du kan også få poteter til å spire målrettet ved å legge dem ut i bokser ved siden av hverandre og sette dem på et lett, ca 15 grader varmt sted. Hvis det er nok lys, vil de snart utvikle seg til tykke og solide bakterier.
ofte stilte spørsmål
Først av alt bør de stå i bakken så lenge som mulig. Dette gir knollene et fastere skall, som bedre beskytter dem mot råte. Ved lagring må det passes på at det verken er for varmt eller for kaldt. Det er best å legge dem i fruktbrett og legge dem på et mørkt og tørt sted ved temperaturer på 5-15 grader. Skadede og syke knoller egner seg ikke for langtidslagring.
Dette er absolutt mulig, for eksempel hvis det kun er noen få settepoteter tilgjengelig. Så kan du kutte noen i to med en skarp kniv og plante halvdelene. Forutsatt at hver av disse halvdelene har øyne og bakterier.
Senest etter tre år bør du se deg om etter nytt plantemateriale. Hvis du fortsetter å dyrke dine egne poteter, er det fare for at sykdommer sprer seg gjennom knollene. I tillegg vil utbyttet snart synke betydelig. For ikke å glemme en tre-fire års kultiveringspause.
