Spiselig eller giftig?

click fraud protection

Er pilluke en avling?

I noen asiatiske land vil det Pilspiss til og med dyrket spesielt som en nyttig og spiselig plante. Mest arten Sagittaria sagittifolia, men artene Sagittaria cuneata og Sagittaria graminea er også kjent som nytteplanter. Etter at knollene er klargjort, bør skallet fjernes fordi det inneholder mange bitterstoffer.

også lese

  • Pilurten - en kort profil
  • Er froskeskjeen en damplante?
  • Oransjerød haukemat er spiselig og ikke giftig

Pilspissløkene kan også tørkes veldig godt og deretter males til mel. Denne egner seg til å bake eller koke grøt. For å gjøre dette blandes det ofte med kornmel. Skulle du ikke få de riktige typene pilspisser eller vil du ha knollene før det Prøv å dyrke det i din egen hage først, så kan du best gjøre det i en asiatisk butikk Finne.

Hvor vokser pilspissen?

Pilurten er akkurat som den relaterte Froskeskje en sump- og vannplante. Noen arter er hjemmehørende i tropiske områder. De er egnet for å plante akvarier. Andre arter forekommer i tempererte klima som Sentral-Europa. Du kan fint bruke disse som bankbeplantning til hagedammen. Dette inkluderer for eksempel den vanlige pilurten.

Avhengig av arten vokser pilspissen helt eller delvis under vann. Luftbladene (som vokser over vannet) er pilformede, mens vannbladene (som vokser under vannet) er båndformede. Pilspissen har også eggformede flyteblader. De overjordiske delene av planten trekkes inn om vinteren, så planten går i dvale på bunnen av vannet. Forplantningen skjer gjennom såing eller plante knollene.

Forbrukstips for pilspiss:

  • ikke alle typer er spiselige
  • skallet inneholder bitterstoffer og bør ikke konsumeres
  • knollene til noen arter er spiselige
  • Knoller er veldig stivelsesholdige
  • Smak som poteter
  • Kok eller stek knollene og skrell dem deretter
  • tørkede knoller egnet for sliping
  • Mel kan brukes til baking eller grøt

Tips

De spiselige knollene til noen pilspissarter er tilgjengelig i noen asiatiske butikker. Så du kan prøve før du vokser om du liker denne spesialiteten.

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann