Tørking av roseblader: slik kan du få rosebladene til å vare lenge

Roser er blant de fineste og vakreste blomstene. Hvis du er av samme oppfatning, må du være veldig interessert i å bevare skjønnheten til disse blomstene så lenge som mulig. Det er mange måter å bevare blomster på i lange perioder, og tørking er en av dem. Denne metoden er spesielt egnet for roser, da duften og fargene på blomstene også er bevart. I tillegg kan tørkede roseblader brukes på en rekke måter.

Tørre roseblader

Før du bestemmer deg for en tørr metode, bør du tenke på den videre bruken av kronbladene. Du kan bruke dem til dette etter tørking:

• som stuedekorasjon eller til kreativ design
• for personlig pleieprodukter som badesalt eller såpe
• til konsum eller som pynt til kaker og muffins

Det er alltid viktig å oppbevare de ferdige rosebladene på et tørt sted. Dette kan gjøres med papirposer, tettsittende glass eller males til pulver i plastbokser. Hvis blomstene brukes som romdekorasjoner eller til å dekorere kunsthåndverk, kan de gjøres holdbare med hårspray eller klarlakk.

Dekorative roseblader

Metoder som egner seg:

• Tørking med tørkemidler
• Ovn med sand
• mikrobølgeovn
• Bokmetode / blomsterpresse
• Overhead metode / lufttørking

Tørking med tørkemiddel

Alt du trenger er rosebladene, et tørkemiddel etter eget valg og en tettsittende boks. Hell det valgte tørkemiddelet i en boks til bunnen er dekket. Legg de rene og tørre rosebladene på toppen. Kronbladene skal ikke berøre hverandre. Hell et nytt tykt lag med tørkemiddel i boksen og forsegl den. Tørkeprosessen tar 2 til 3 uker.

Egnede tørkemidler er:

• Spesielt tørt salt (tilgjengelig fra blomsterhandlere)
• Silikagel (plassert for eksempel i de små tørkeposene som følger med sko)
• vaskemiddel

Alle disse midlene er preget av at de absorberer fuktighet i seg selv. Salt og silikagel kan senere tørkes i ovnen og dermed gjenbrukes.

De ferdige kronbladene er ideelle for å dekorere hjemmet ditt, for eksempel i en potpurri. Fargen kan være litt svakere og hvis det er brukt vaskemiddel kan duften av rosebladene gå tapt. Disse tørkemetodene er imidlertid ikke egnet for personlig pleieprodukter eller for å konsumere blomstene etterpå.

Ovn med sand

Alt du trenger er kjøkkenovnen og vanlig fin sand. Spred sanden på en bakeplate, fordel kronbladene på den, og dryss mer sand på rosene.
Kronbladene tørkes ved rundt 40 grader. Sanden fjerner ekstra fuktighet fra kronbladene og fremskynder prosessen. Etter 30 minutter skal rosebladene være tørre.

Merk: Siden kronbladene kan inneholde sand, er de ikke egnet for konsum eller personlig hygiene.

mikrobølgeovn

Til dette trenger du blomsterbladene dine, to ark med kjøkkenpapir, to mikrobølgesikre tallerkener og mikrobølgeovnen din.

Tips: Som alternativ til platene kan du bruke brannsikre fliser med glatt overflate.

Legg et ark med kjøkkenpapir på en av platene, fordel kronbladene på den og dekk dem med det andre kjøkkenpapiret. Legg forsiktig den andre platen på toppen.

Plasser flisene i mikrobølgeovnen i 40 til 90 sekunder. Bedre å se litt tidligere. Platene flater ut bladene og mister sin vakre krumning. Metoden er spesielt rask og egnet for alle bruksområder.

Trykk blomster

Bokmetode

Boken eller pressemetoden er spesielt populær for pressing av ulike blomster og blader. Roser kan også tørkes med det. I tillegg til de tykke bøkene er det essensielt å bruke kjøkkenpapir eller gamle aviser for å unngå å skade boksidene med fuktighet. Legg papirhåndklærne midt i boken. Legg kronbladene på toppen og dekk dem med et annet papirhåndkle. Lukk boken og tyng den ned med flere bøker.

Blomsterpresse

Et annet alternativ er blomsterpressen, som fungerer på samme måte som bokmetoden. Du kan kjøpe blomsterpresser fra kreative forsyninger eller bygge dem selv. De består av flere treskiver som har hull. Skruer kommer inn i boringene, jo mer de strammes, jo høyere blir trykket under pressing. Kronbladene er fordelt på de enkelte treskivene.

Begge pressemetodene egner seg spesielt godt for kreativ design. Du kan feste bilder eller kort med de ferdige blomstene. Du må imidlertid tillate noen dager til uker med tørketid.

Head-over metode

Denne metoden egner seg når du vil tørke hele buketter med roser. Det er spesielt viktig her at du ikke går glipp av riktig tidspunkt. Rosene skal allerede åpne seg, men ikke være fullt blomstret. Hvis rosene er i ferd med å falme, kan de ikke lenger tørkes skikkelig. De kan miste bladene eller bli brune i den tørre årstiden.

fortsette

Bind rosestilkene sammen med hyssing. For å beskytte dem mot støv, kan du vikle et lag avispapir rundt buketten. Heng buketten opp ned på et luftig, ikke for varmt sted. Ikke heng dem i solen, fargene vil falme.
Med denne metoden må du imidlertid anta at rosene blir litt brune etter hvert som de tørker.
Tørkede buketter er gode til å dekorere stuen din, men de kan også brukes som tørkeopplegg.

Personlig pleieprodukter

Kun metoder som er giftfrie bør brukes. Ferdige roseblader kan blandes med badesalt eller helles i såpemasse.

Metoder:

• Ovn uten sand
• Lufttørking
• Dehydrator

Ovnsmetode uten sand

Kle en stekeplate med bakepapir og dryss kronbladene på den. Sett brettet i ovnen på 40 grader og la døren stå på gløtt slik at fuktigheten kan renne bort. Det vil ta litt tid å tørke, så snu kronbladene frem og tilbake, pass på at de ikke blir brune.

Lufttørking

Du kan kjøpe et rutenett til dette eller bygge et selv fra flywire. Et annet alternativ er avis eller kjøkkenpapir. Luftsirkulasjonen er imidlertid bedre med rister. Et tørt, luftig og mørkt sted i huset egner seg best som sted. Roseblader kan tørkes utendørs når det er fint vær, men vindkast kan blåse kronbladene vekk.
Ikke plasser kronbladene for nært rutenettet eller papiret og la dem sitte i noen dager. Påfør den nå og da og sjekk konsistensen. De er ferdige når de rasler.

Dehydrator

En dehydrator er populær i husholdninger som hovedsakelig tørker en rekke matvarer. Men den egner seg også til roseblader. Det er en ren, enkel prosess som bruker mye strøm. Dehydratoren inneholder ulike gitter som kronbladene eller hele blomstene er plassert på. Ristene settes sammen og enheten slås på. Moderne dehydratorer kan stilles inn til den perfekte tørketemperaturen.
Dehydratorer jobber ikke bare med varme, de har også ventilasjon som gjør å snu dem overflødig. Blader tørket med en dehydrator er også egnet for konsum.

Roseblader til å spise

Kun roseblader fra hagen egner seg til konsum. Roser fra blomsterhandleren sprayes ofte og bør ikke spises! Det er også viktig å kun bruke giftfrie tørkemetoder. I tillegg til dehydrator og lufttørking, er det følgende metoder:

• Godteri med eggehvite eller sukkerløsning
• Produksjon av rosesukker/salt

Godiserende roseblader

Du kan bruke eggehvite og fint sukker eller vann og sukker til dette. Hvis du vil bruke eggehvite, gjør følgende:

• Dryss en bakeplate med sukker
• Pensle de rene kronbladene med eggehvite
• Legg bladene på stekeplaten
• Dryss et tykt lag sukker på toppen
• La rosebladene tørke

Bruk sukker og vann og kok en klar sirup fra dem. Dypp rosebladene i den kalde sukkerløsningen. Du kan bruke blader eller hele blomster. Sistnevnte bør du vri og vende godt slik at sirupen går overalt. Du kan børste blader med en børste. Hele blomster tørre stående i et glass, kronbladene tørker på en bakeplate kledd med bakepapir.

Rosesukker og rosesalt

Både salt og sukker egner seg til tørking da de trekker vann ut av kronbladene. Du kan bruke samme metode som med spesielt tørt salt. Du kan deretter male sukker og roseblader sammen i en morter. La blandingen tørke litt lenger på en bakeplate og oppbevar den i godt passende glass.