Foretrekk artisjokkfrø
Artisjokker blomstrer ikke alltid det første året. Men har du en variant som lover det, bør du få den fra februar foretrekker i vinduskarmen. De små plantene skal bare settes på friland når det ikke er garantert mer frost. Det samme gjelder planter kjøpt fra spesialforretninger. Ishelgenene i slutten av mai brukes ofte som en veiledende dato: etter denne datoen kan du plante artisjokkene dine uten problemer.
også lese
- Hvilken plassering foretrekker artisjokken?
- Slik kan du dyrke en artisjokk i din egen hage
- Høst artisjokker
Plant ut artisjokken
Artisjokker liker varmt, solrikt og skjermet for vinden Steder. Direkte sol er ikke noe problem for dem og tåles mye bedre enn skygge. Den trenger også næringsrik, løs jord for å kunne vokse kraftig og sunt. Før utplanting bør derfor tre til fem liter kompost blandes i jorda per kvadratmeter. Det er også viktig at artisjokkene ikke plantes for tett: De kan bli opptil to meter høye og én meter brede. Du bør derfor holde en planteavstand på 80 cm til en meter fra en plante til den neste. Innimellom kan du imidlertid plante hurtigvoksende, grunnrotede grønnsaker som høstes før artisjokkene når full størrelse.
Ta vare på artisjokken
Artisjokker bør vannes tilstrekkelig, spesielt i vekstfasen. Som nevnt trenger de også tilstrekkelig med næringsstoffer. Derfor bør de gjødsles jevnlig: Gjødselpåføringen ved utplanting følger minst en annen kompostgjødsling på sensommeren. Hvis jorda er næringsfattig, kan det være nødvendig med flere gjødsel.
Høst artisjokker
Ikke bare ser det ut som artisjokkens blomster blir høstet, det er det også. Artisjokker kalles også blomstrende grønnsaker av samme grunn. Imidlertid høstes blomsten som en knopp når den fortsatt er lukket. Ellers vil en veldig attraktiv lilla blomst vises og artisjokken vil ikke lenger bli spist. Lær hvordan du høster artisjokkene dine her.
Dvale artisjokk
De fleste artisjokkartene som finnes hos oss er rimelig hardføre, men trenger vinterbeskyttelse. Artisjokken er dekket med en blanding av sand med halm, gjødsel eller blader. Du finner mer informasjon om overvintring av artisjokken din i vår Instruksjoner for overvintring.
