innholdsfortegnelse
- Mango varianter
- Dyrking av mangoplanten
- Forbered mangosteinen
- Planting av mangokjerner: instruksjoner
Mangoen er en populær frukt på grunn av sin søte aroma. Det naturlige området til Mangifera indica strekker seg over det indiske subkontinentet og derfra dyrkes det i tropiske og subtropiske områder over hele verden. Like velsmakende som fruktene til denne arten er, er treet, som i økende grad finner veien inn i europeiske hager, tiltalende. Best av alt, du kan trekke din egen fra et enkelt mangofrø.
Mango varianter
Hvilke mangovarianter passer?
Før du kan plante mangofrøet, bør du tenke på stammen du bruker. Årsaken til dette er ikke i aromaen, fordi mangotrær ikke utvikler frukt på grunn av temperaturene i Europa, men snarere i høyden av veksten. I hjemlandet og sammenlignbare vokseområder når trærne høyder på opptil 45 meter og kronebredder på opptil 30 meter, noe som er for stort selv for mange tyske hager. Siden mangoen må oppbevares som en containerplante i Tyskland, er slike dimensjoner selvsagt ikke gjennomførbare, selv om plantingen ville fungere. På den annen side, stol på følgende, små varianter:
- 'Cogshall'
- 'Carrie'
- 'Keit'
- 'Nam Doc Mai'
- "Palmer"
- 'Irwin'
- 'King Thai'
- ,Følelse'
De to variantene 'Cogshall' og 'Carrie' er lettest å få tak i i Europa. I gjennomsnitt når disse variantene en høyde på 2,5 til 3 meter, noe som gjør dem ideelle for planting i potter. I tillegg kan mangotrær beskjæres godt, noe som reduserer høyden og kronediameteren. Det er imidlertid ikke nok å bare se etter en spesifikk stamme da det er like viktig hvor du får det fra. Mangokjerner fra frukt fra det klassiske supermarkedet kan ikke lenger spire på grunn av følgende årsaker:
- Antimikrobiell behandling
- tidlig høsting og avkjøling
- lange transportveier
Kjernene til mangoen kan ikke utvikle seg tilstrekkelig på denne måten, noe som begrenser evnen til å spire så mye at frukten egentlig bare egner seg til konsum. Skal du dyrke en mango bør du enten kjøpe en frukt i en økologisk butikk eller fruktbutikk som er ubehandlet. Disse fruktene er også utsatt for de lange transportveiene, men de er ikke behandlet med spirehemmende midler, noe som har en positiv effekt på spireevnen. Alternativt kan du kjøpe frø som allerede er tilberedt i spesialbutikker eller spesielle nettbutikker, som i mange tilfeller til og med kan være ganske billige.
Tips: den eneste vekstregionen for mango i Europa er sør i Spania på Costa del Sol og på Kanariøyene, da det er nok sol her for de solhungrige trærne. Dette betyr at hvis du bor i disse regionene, kan du til og med se frem til fruktbærende prøver etter en ventetid på tre til fem år.
Dyrking av mangoplanten
Forbered mangosteinen
For å kunne trekke en mango ut av mangokjernen, må du forberede den deretter for å sette den i stemning for spiring. Det første trinnet er å fjerne kjernen fra fruktkjøttet slik at det kan rengjøres. Fortsett som følger:
- Ta på hansker – mangokjerner inneholder hudirriterende stoffer
- skjær sjenerøst av fruktkjøttet
- Du kan selvfølgelig spise den, blande den til en smoothie eller bruke den på annen måte
- Vær forsiktig så du ikke skader kjernen
- la nå kjernen tørke en stund
- fjern deretter den gjenværende fruktkjøttet med en børste
- kjernen skal ikke lenger være glatt
Etter rengjøring må mangokjernen brytes opp slik at du kan komme til frøene som du ender opp med å plante i jorden. Alt du trenger er en skarp kniv, som du veldig forsiktig fører fra tuppen av kjernehylsen over siden og deretter åpner den. Det skal nå være mulig å åpne kjerneskallet og avsløre et frø inni. Utseendet minner om en flat bønne i følgende farger:
- brun
- lysegrønn
- hvitaktig-grønn
Hvis mangokjernen derimot er grå i fargen og i tillegg rynket, kan den ikke brukes. I dette tilfellet er den ikke lenger i stand til å spire og bør kastes. Men hvis du finner et sunt frø etter å ha åpnet det, bruk en av følgende metoder for å forberede det til planting:
- Bløtlegging: med denne varianten må du utsette mangokjernen for en såkalt "scarification"-prosess. Det vil si at du enten skraper overflaten med en kniv eller gnir kjernen med sandpapir. Dette såret setter ham i et spirende humør. Bløtlegg mangokjernen i et døgn, ta den deretter opp av vannet og legg den i en frysepose, pakket inn i en fuktig klut. Nå holdes posen varm i ca to uker. I løpet av denne tiden utvikles de første røttene, etterfulgt av en frøplante.
- Tørking: kjernen må være helt tørr for tørking. Legg den så på en vinduskarm eller et annet sted som er varmt og solrikt, men ikke utsatt for trekk, ellers blir mangokjernen for kald. Kjernen til mangoen forblir der i omtrent tre uker. Etter denne tiden, prøv å åpne kjernen litt. Du må imidlertid ikke bryte den i prosessen, ellers kan du ikke plante den. Lykkes dette, kan kjernen hvile i maksimalt en uke og plantes deretter.
Tips: hvis du ikke har en skarp kniv for å lirke opp kjernen, kan du bruke en korketrekker eller et skarpt verktøy som ikke trenger å brukes med ren kraft. Plasser denne på spissen og bor et lite hull som du kan lirke opp kjernehylsen gjennom.
Planting av mangokjerner: instruksjoner
Sammenlignet med forberedelse er det veldig enkelt å plante mangokjernen, siden frøet vil spire raskt når det er satt i underlaget. Riktig potte er viktig fordi mangoen ikke kan plantes i hagen i Sentral-Europa. Selv om voksne planter nyter solen i hagen i de varme sommermånedene, ville den dø håpløst selv med vinterbeskyttelse utendørs. Av denne grunn bør du velge en gryte som har følgende egenskaper:
- stor nok for kjernen og underlaget
- små potter er ikke egnet for å plante mangoen
- en diameter på 40 cm eller mer ville være ideelt
- må ha tilstrekkelige dreneringshull
- tunge materialer som leire er bedre egnet
Mango tåler ikke vannlogging, og av denne grunn er ikke et enkelt dreneringshull nok. Du bør derfor bruke potter som har flere dreneringshull, for selv mangokjernen er følsom for overdreven fuktighet etter planting. Velg ett av følgende substrater for dyrking av den tropiske planten:
- Potteplantejord, sand, litt kompost (moden)
- Pottejord, litt kompost (moden)
- Kokosfiber, litt kompost (moden)
Hvis du er Potteplanter- eller bruke pottejord, må du sterilisere den. Det betyr at du kvitter jorda du ønsker å dyrke mangokjernen i for skadelige bakterier, virus, mikroorganismer og insektlarver som kan sette helsen til mangoen i fare. Det er to måter å gjøre dette på:
- Varm i ovnen i 15 minutter ved en temperatur på minst 160 ° C
- Behandle i mikrobølgeovn på høy i kort tid
Når man dyrker mangokjernene i kokosfibre, er denne behandlingen ikke nødvendig, og man kan begynne å plante mangokjernen umiddelbart etter at underlaget er tilført. Husk: ta på hansker mens du planter mangokjernen slik at huden din ikke blir unødvendig irritert.
Instruksjonene i detalj:
- Fyll først bunnen av blomsterpotten med en Dreneringslag. Keramikkskår og grus er best til dette, enda større steiner egner seg til dette. Laget trenger ikke være høyt, det bidrar bare til at vannet renner bedre av og ikke bygger seg opp.
- Fyll nå hele potten med det valgte underlaget. Det skal være en Avstand til kanten på minst tre centimeter må bevares slik at underlaget ikke ved et uhell vaskes ut av potten under vanning.
- Før du legger frøet i underlaget, dobbeltsjekk helsen og røttene. Hvis denne har begynt å mugne til tross for tilberedning, kan du ikke lenger legge den i jorden, da denne mangokjernen ikke lenger er i stand til å spire.
- Stikk nå mangokjernen oppreist i bakken. Han burde være ca stikke ut to til tre centimeter fra bakkenfor å få nok lys. Dette trinnet gjelder kun kjerner som er tørket.
- Hvis frøplanten allerede har løsnet fra frøet til mangoen, må du ikke stikke den i underlaget, ellers vil den bli skadet. Denne må du forsiktig plante 20 centimeter dypt i bakken med røttene ned slik at noen av bladene titter frem ovenfra. Dette trinnet gjelder kun for kjerner som har blitt bløtlagt.
- Etter planting trenger mangokjernen mellom fire og seks ukertil den vokser til en liten frøplante. Den plantede frøplanten vokser derimot til et lite tre i løpet av denne tiden. Begge variantene krever en konstant temperatur på under tegning 25 °C til 30 °C og må holdes fuktig, men ikke våt, til enhver tid. I løpet av denne tiden bør det tilstrebes et høyt fuktighetsnivå.
- Etter Mango tre har rotet gjennom potten, ompotte.
Tips: det kan være nyttig å legge mangoen på en berg-og-dal-bane. Siden Mangifera indica kan bli ganske tung i løpet av kort tid, trenger du ikke bruke mye kraft for å finne den ideelle plasseringen i løpet av året, fordi mango liker å følge solen.