Granateplet med sine mange frø regnes som et symbol på fruktbarhet og kraft i ulike kulturer og religioner. Frukten er nevnt både i Bibelen og Koranen; deres beskrivelse kan finnes i gammel gresk litteratur så vel som deres skildring i middelaldermalerier. I Egypt skal granateplene ha blitt brukt som gravgods.
også lese
- Hvilken høyde bør en sandkasse være?
- Kun optimalt lagrede frø beholder sin fulle spireevne
- Strelitzia frø - modenhet, egenskaper, spiring og Co.
Formering med frø
Selv om Multiplikasjon Hvis granateple er mer vellykket enn stiklinger, er oppdrett gjort såing også mulig. Ulempen med denne typen forplantning er den i selvet dyrket fra frø Planter kan ikke trygt antas at de vil senere blomstre eller vil bære frukt.
Fra september til januar kan du få frøene selv fra fruktene du kjøper. Uavhengig av Granateple sesong frøene er tilgjengelig i frøbutikker hele året. Med priser fra ca. 1,50 EUR per 20 stykker, disse er rimelige og takket være den ekstremt høye spireevnen lar suksessen ikke vente på seg.
De selververvede frøene bør frigjøres grundig fra fruktkjøttet. Frøene som har blitt vannet over natten legges i fuktig jord (lette bakterier!) og oppbevares såing varm, lett og jevn fuktig. Avhengig av substrattemperaturen er spiretiden 3-6 uker. Etter spiring skal de unge plantene forbli lyse og varme, vanningen er moderat. Så snart bladene har dannet seg, plantes frøplantene om.
Tørkede frø som krydder
Det skjønner du tørkede granateplefrø i krydderhandelen eller i veganmatbutikkene. På grunn av deres noe treaktige konsistens faller de ikke i smak hos alle. Kjennere bruker frøene tørket med fruktkjøtt og uten farge- eller konserveringsmidler
- som snacks,
- i müsli,
- malt til syrnede chutneyer og karriretter.
Tips og triks
Frøene til granateplet smaker ikke bare deilig, men inneholder også u. en. ellaginsyre og polyfenoler, som er viktige for celleregulering. De brukes derfor også til produksjon av hudoppstrammende kosmetikk.
n/A