Når, hvor og hvordan?

Savoykål er ikke bare savoykål

Det er mange forskjellige typer savoykål som skiller seg ikke bare visuelt, men også i deres krav. Generelt er de delt inn i tidlige, middels og sene varianter. her vi har satt sammen en oversikt over de viktigste tidlige, middels og sene sortene samt deres så- og høstedato for deg. Ved kjøp bør du derfor være oppmerksom på hvilken type savoykål du kjøper.

Foretrekk savoykål

Hvis du ønsker å høste spesielt tidlig, kan du foretrekke savoykålen din i vinduskarmen. For å gjøre dette bør du velge et tidlig utvalg av savoykål. Fra begynnelsen av februar kan du foretrekke disse i dyrkingsskåler. Pass på at du vanner de voksende plantene regelmessig og at de ikke får direkte varmeluft. Prikk dem så snart plantene har utviklet to bladpar eller plant dem direkte i åkeren, hvis været tillater det.

Så eller plant savoykål direkte i åkeren

Uansett om du har foretrukket savoykålen din hjemme eller sår den direkte i åkeren, er det viktig at du skaper ideelle stedforhold.

Riktig plassering for savoykålen

Savoykål liker solen, men kommer også med deg Penumbra med rette. Men jorda er spesielt viktig. Som alle typer kål er savoykål en av de sterke spiserne, og det er derfor den rette Avlingsrotasjon Merk: Alle typer kål kan kun plantes på samme sted hvert fjerde år, med året før den nye såing en Grønngjødsel bør gjøres for å berike jorda med næringsstoffer.
Før du planter eller sår savoykålen din, bør du også berike jorden med næringsstoffer.

Plant eller så savoykål trinn for trinn

• Løsne jorden grundig med en hakke.
• Legg flere liter kompost og litt kalk på bakken og bland godt inn.
• Sett frøene 1 cm dypt i jorden eller legg plantene i jorden.
• Avhengig av sorten, hold en planteavstand på 35 til 80 cm. Tidlige varianter har en tendens til å ta mindre plass fordi de blir mindre. Du kan også plante plantene tettere, men da må du prikke dem ut.
• Vann din nyplantede savoykål grundig.