Hvilke varianter har pigger?

Tornefrukttrær er stort sett ville

Plomme samt mange plommelignende frukter som plommer, mirabelleplommer el Renekloden kommer fra den såkalte Schlehenplum, som fortsatt noen ganger vokser i naturen i dag er å finne. Det finnes også andre ville plommearter som ofte brukes som kraftige grunnstammer Raffinering brukes til kultivarer. Nå kan det skje at disse grunnstammene spirer rotskudd som plutselig ser helt annerledes ut enn den podede edle varianten – og ofte har torner. Også en felling av frukttreet eller en sterk Kutt ned kan føre til at den ville grunnstammen plutselig spirer. Dette betyr: Hvis det plutselig vokser plommer, mirabelleplommer eller kirsebærplommer med torner i hagen din, så er de ville former.

Kan du spise villfrukten?

Du kan spise ville mirabelleplommer og Co uten bekymringer, selv om du må være forsiktig når du høster på grunn av tornene. Det er imidlertid ikke sikkert om disse variantene faktisk smaker godt. Noen ville frukter er søte, saftige og er på ingen måte dårligere enn de edle variantene – bortsett fra at de vanligvis er mye mindre. Andre har en syrlig melsmak, men egner seg ofte til konservering. Du kan lage deilig syltetøy, en deilig gelé eller en fin likør av ville plommer (ofte bare med mye sukker!). Andre ville plommer er derimot verken egnet til ferskt konsum eller til konservering. Du kan bare finne ut hva som gjelder for din wildling ved å prøve den ut.

Hva kan du gjøre med den tornede planten?

Når du har funnet en tornet plante i hagen din, er disse alternativene overlatt til deg:

• Du rydder avlingen og planter en edel variant i stedet.
• Du lar den ville varianten vokse og se om fruktene er spiselige.

Du kan også fjerne de tornede skuddene som unge skudd og dermed hindre at grunnstammen spirer. På den annen side, lar du det ville treet vokse, vil det produsere færre og færre torner med årene.