Hvordan kan mandariner fryses?
Det er flere måter du enkelt kan lagre mandariner i fryseren.
- Frys ned hele frukten
- Frys frukt som individuelle kiler
- Press frukt og frys saften
- Frys mandarinkiler i sirup
også lese
- Ulike måter å fryse appelsiner på
- Ta vare på hylleblomster ved å fryse dem
- Frysing av kirsebær - fruktig nytelse utenom sesongen
Frys ned hele frukten
Uansett hvilket alternativ du velger, er friskheten og den optimale kvaliteten på frukten alltid viktig. Hvis du vil fryse mandarinene hele, vask og tørk dem godt. Legg deretter to til tre frukter hver i en frysepose og forsegl den så lufttett som mulig. Mandarinene holder seg ferske i fryseren i ca 10 måneder.
Frys frukten i biter
Hvis du vil fryse individuelle mandarinkiler, skrell frukten forsiktig og fjern alt hvitt skall. Legg hver skive på et brett og legg den i fryseren. Når mandarinene er frosne legger du dem i en passende fryseboks eller frysepose. Ikke glem frysedatoen!
Frys frukt som juice eller i sirup
Det er ekstremt enkelt å fryse mandarinjuice. For å gjøre dette, press frukten og frys saften i passende kopper. Isbiter laget av mandarinjuice er også mulig og en fin dekorasjon i et glass musserende vin. En annen måte å fryse mandariner på er først å legge dem i sirup og deretter fryse dem.
Frysing i sirup, forklart steg for steg
- Lag en sirup med 3 1/4 kopper sukker og 5 kopper varmt vann. Ha alle ingrediensene i en bolle og rør til sukkeret er oppløst.
- Forbered nå mandarinene. Skrell frukten og fjern de hvite hinnene. Del frukten i individuelle segmenter.
- Legg frukten i passende frysebokser eller glassbeholdere.
- Hell nå nok sirup over mandarinene slik at de blir dekket.
- Lukk boksene eller glassene, merk dem med gjeldende dato og legg dem i fryseren.
Hagejournalen friskhet-ABC
Hvordan kan frukt og grønnsaker oppbevares riktig slik at de holder seg ferske lengst mulig?
Hagejournalens friskhet ABC som plakat:
- som gratis PDF-fil å skrive ut på egen hånd