Mine bjørnebær er røde

Fargen som målestokk for modenhet

Du bør være første gang du eier bjørnebær i hagen plantet du lurer kanskje på umodne frukter i en rød nyanse rett ved siden av den dype sorten og for det Plukke tilbered bjørnebær. Med bjørnebær er det helt normalt at de modne fruktene henger ved siden av enda mindre og umodne frukter på en ranke. Dette gjør bjørnebær til en frukt som moden frukt kan høstes fra kontinuerlig. Røde frukter trenger vanligvis bare noen få dager før de har nådd sin svarte modenhet med tilstrekkelig sollys og varme.

Røde flekker på bjørnebærene

Hvis bare visse deler av de allerede bjørnebærfruktene forblir røde, anbefales det å være forsiktig. I dette tilfellet er det stor sannsynlighet for et angrep med den fryktede bjørnebærgallmidden. Dette med mennesket øye Dyr som er vanskelig å gjenkjenne suger saften fra enkeltdeler av bjørnebæret, som er sammensatt av mange individuelle frukter som en sammensatt steinfrukt. Som et resultat blir de individuelle fruktene som er svekket på denne måten forstyrret i utviklingen og forblir røde. Infiserte frukter bør fjernes, og følgende kontrolltiltak er nyttige:

• en sterk en Kutt ned av ranker om høsten
• fjerning av alle fruktmumier på bjørnebærrankene
• spray de unge skuddene med rapsolje om våren

Disse tiltakene kan bidra til å begrense smitte av bjørnebærgallmidd uten kjemisk kontaminering av frukten.

Røde bjørnebærsorter i hagen

I dag er det ikke bare svarte på grunn av spesiell avl Blackberry varianter, men også røde varianter. Dorman Red-varianten gir avrundede, røde bjørnebærfrukter som ligner litt på bringebær. Likevel tilhører denne bærsorten bjørnebærene, og det er derfor de er like omsorg som bjørnebær varianter nødvendig.

Tips og triks

Det kan være visuelt tiltalende å veksle mellom svarte og røde bjørnebær på en Trellis å legge. I tillegg gir de ulike fruktfargene også visuelle stimuli ved bearbeiding på kjøkkenet.